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Redemption Rye

Ein kräftiger Straight American Rye Whiskey, den man auch in einem Saloon hätte bekommen können. Trocken und nicht zu gefällig.
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46,0% | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Redemption Rye

Aroma: Lebhaft. Sehr würzig und natürlich, Nadelbaumaromen, dunkle Schokolade.

Geschmack: Schöner Roggen-Malz Körper, schöne Textur und Mundgefühl. Eine würzige Säure mit untergründigen Süße.

Nachklang: Im Finish würzig und vibrierend. 

Das Wichtigste in Kürze:

  • Straight Rye Whiskey: Der Redemption Straight Rye wurde vorwiegend aus Roggen hergestellt und in frischen Eichenfässern gereift, so hat er feine Gewürzaromen zu bieten.
  • Virgin Oak: Dieser Redemption Rye reifte in ausgewählten Fässern aus frischer amerikanischer Weißeiche.
  • Nichts für schwache Nerven: Wer einen milden, süßen Whiskey sucht, sollte auf Bourbon umsteigen. Wer auf der Suche nach kräftigen, würzigen Aromen ist, wird hier fündig.
  • 95 % Roggenanteil: Dieser Rye ist extrem würzig, da er zu 95 % aus Roggen destilliert wurde, der dem Whiskey Gewürzaromen verleiht.
  • Redemption Rye Beschreibung

    Ein klassischer Roggen-Whiskey aus den USA. Der Redemption Rye fällt unter die Kategorie "Straight Rye", heißt, er wurde mit mehr als 51 % Roggen hergestellt und für mindestens zwei Jahre in frischen Eichenfässern gereift. Dieser Rye wurde sogar mit 95 % Roggen hergestellt, was ihn zu einem extrem würzigen Rye Whiskey macht. Einsteigern könnte dieser Whiskey zu würzig sein. Wer es etwas milder mag, kann zu Bourbon Whiskey mit hohem Roggenanteil wie dem Four Roses Small Batch, oder dem Basil Haydens Bourbon. Fans von kräftigem Straight Rye sind hier gut aufgehoben. 

    Ein kräftiger Straight American Rye Whiskey, den man auch in einem Saloon hätte bekommen können. Trocken und nicht zu gefällig.

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland USA
    Brennerei/Marke Redemption
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Inverkehrbringer Van Wees, Heliumweg 5, 3812 RD Amersfoort, Netherlands
    Produkt Kategorie Whiskey
    Typ Rye
    Rauch Nicht rauchig
    Allergene Keine
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Alkoholgehalt 46,0%
    Fasstyp Virgin Oak

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    Whiskey aus Amerika

    Amerikanischer Whiskey muss in den Vereinigten Staaten von Amerika aus fermentierter Getreidemaische hergestellt sein. Die Art des verwendeten Getreides gibt Aufschluss über den Typ des Whiskeys. Definierte Typen Amerikanischen Whiskeys sind Rye Whiskey (hergestellt aus einer Maische die mindestens zu 51% auf Roggen basiert), Rye Malt Whiskey (hergestellt aus einer Maische die mindestens zu 51% aus gemälztem Roggen besteht), Malt Whiskey (hergestellt aus einer Maische die mindestens zu 51% aus gemälzter Gerste besteht),  Wheat Whiskey (aus mindestens 51% Weizen), Bourbon Whiskey (aus mindestens 51% Mais) und Corn Whiskey (Mindestens 80% Mais). Dazu kommen viele unterschiedliche Spirituosen unter dem Label Moonshine.

    Wichtige Whiskyregionen innerhalb der USA sind Kentucky und Tennessee, es wird aber in vielen Staaten der USA Whiskey produziert. Insbesondere in den letzten Jahren hat es einen Boom von Kleinstbrennereien und Craft-Distillerys.

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