Tobermory
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Tobermory 12 Jahre Single Malt
Neuer Klassiker von Mull. Entdecken Sie den cremigen Tobermory-Stil hier ergänzt um frische Pfirsichnoten. Verführerisch gut.
» Mehr erfahren41,90 €Grundpreis: 59.86 €/Liter
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Tobermory 12 Jahre Sherry Cask Cask Strength (whic Landscape of Taste)
Sherry-Charaktermalt pur. Von uns exklusiv für Sie abgefüllt: Ein intensiver 12-jähriger Tobermory aus dem Sherryfass. Gleich zuschlagen!
» Mehr erfahrenCharakter-Malt84,90 €Grundpreis: 121.29 €/Liter
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Ledaig 10 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Ein rauchiger Whisky von der Isle of Mull. Greifen Sie bei dieser tollen Islay Alternative zu und entdecken Sie die Welt des Ledaig!
» Mehr erfahren4,90 €Grundpreis: 163.33 €/Liter
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Ledaig 18 Jahre
Eine der edelsten Abfüllungen aus dem Hause Ledaig / Tobermory. Für Fans von komplexen süß-rauchigen Single Malts.
» Mehr erfahren117,90 €Grundpreis: 168.43 €/Liter
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Tobermory 12 Jahre Manzanilla Sherry Cask Finish
Mit maritimen Manzanilla Sherrynoten vielleicht auch deshalb in intensivem Petrolgrün verpackt. Ein Malt gelungenes Gesamtpaket von der Isle of Mull.
» Mehr erfahren87,50 €Grundpreis: 125 €/Liter
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Ledaig 10 Jahre (Miniatur)
Ledaig 10 Jahre jetzt unkompliziert und ohne Risiko ausprobieren!
» Mehr erfahren6,90 €Grundpreis: 138 €/Liter
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Ledaig 12 Jahre (G&M Discovery)
Tolle Kombi aus würzigem Lagerfeuerrauch, karamellisiertem Schinken und süßen roten Früchten. Der Ledaig schöpft aus den Vollen!
» Mehr erfahren49,90 €Grundpreis: 71.29 €/Liter
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Tobermory 10 Jahre
Den 10 jährige Standard von der Isle of Mull sollten Sie unbedingt ausprobieren!
» Mehr erfahren49,90 €Grundpreis: 71.29 €/Liter
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Ledaig 10 Jahre
Ein rauchiger Whisky von der Isle of Mull. Greifen Sie bei dieser tollen Islay Alternative zu und entdecken Sie die Welt des Ledaig!
» Mehr erfahren39,90 €Grundpreis: 57 €/Liter
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Ledaig 19 Jahre Marsala Cask Finish
Vielseitig, schwer und vor allem rauchig. Eine limitierte Abfüllung von der Insel Mull in kräftiger Cask Strength. Wunderbar temperamentvoll.
» Mehr erfahren169,90 €Grundpreis: 242.71 €/Liter
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Tobermory 2008/2018 9 Jahre Single Cask No. 900156 (Berry Bros and Rudd)
Ein junger Wilder von der Insel Mull, der mit 65,3% Vol. viele Aromen zu bieten hat. Jetzt zugreifen!
» Mehr erfahrenTipp der Redaktion69,90 €Grundpreis: 99.86 €/Liter
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Ledaig 2008/2017 9 Jahre Provenance (Douglas Laing)
Unabhängige Rauchbombe vom bekannten Abfüller Douglas Laing. Unbedingt probieren!
» Mehr erfahren48,90 €Grundpreis: 69.86 €/Liter
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Tobermory 10 Jahre (Miniatur)
Den 10 jährige Standard von der Isle of Mull sollten Sie unbedingt ausprobieren!
» Mehr erfahren7,90 €Grundpreis: 158 €/Liter
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Tobermory 1995/2017 22 Jahre Tempranillo Finish (La Famiglia Nostra) (350 ml)
Ein 1995 destillierter Tobermory der ein Finish in Tempranillo Weinfässern erhielt. Ungewöhnlich. Fans von Weinfass gereiften Whiskys dürfen zugreifen!
» Mehr erfahren119,90 €Grundpreis: 342.57 €/Liter
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Tobermory 2008/2017 Sherry Cask Matured (The Coopers Choice)
Ein junger Tobermory aus einem einzelnen Sherry Cask. Ausprobieren ist unser Tipp!
» Mehr erfahren54,90 €Grundpreis: 78.43 €/Liter
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Ledaig 1994/2017 Single Cask No.10 Exclusively Bottled For Germany (G&M)
Hier finden Sie, was das Herz begehrt: Exklusivität, guten Geschmack und Ehrlichkeit. Sichern Sie sich eine Flasche dieser deutschlandexklusiven Ausgabe!
» Mehr erfahren134,90 €Grundpreis: 192.71 €/Liter
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Ledaig 2007/2019 10 Jahre Peaty Cask No.700545 (Artist 9th Edition)
Dieser exquisite rauchige Ledaig wurde mit einem Kunstwerk der koreanischen Künstlerin Bang Hai Ja veredelt. Ein Rundum-Kunstwerk!
» Mehr erfahren164,90 €Grundpreis: 235.57 €/Liter
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Ledaig 11 Jahre 2008/2019 (The Nectar)
Genießen Sie den rauchigen Whisky der Tobermory Brennerei. Gleich in den Warenkorb und bald einen Dram kosten.
» Mehr erfahren79,90 €Grundpreis: 114.14 €/Liter
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Ledaig 19 Jahre Batch 4 (That Boutique-y Whisky Company)
Mit einem donnerndem Knall, schlägt dieser Ledaig auf ihren Geschmacksknospen ein. Ein sehr vielschichtiger und intensiver Inselwhisky. Nicht entgehen lassen.
» Mehr erfahren93,90 €Grundpreis: 187.8 €/Liter
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Tobermory 2008/2018 Single Cask No. 1620613 The Octave (Duncan Taylor)
Ein vollmundiger Inselwhisky, der seinen letzten Schliff im besonders kleinen Octave Fass erhalten hat. Jetzt probieren.
» Mehr erfahren59,50 €Grundpreis: 85 €/Liter
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Ledaig 2007/2018 11 Jahre Burgundy Finish Artist Collective #2.2 by LMDW
Noch rauchiger und noch intensiver mit spannenden Weinnoten verfeinert. Ein wirklich edler Tropfen!
» Mehr erfahrenRauch-Empfehlung148,90 €Grundpreis: 212.71 €/Liter
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Tobermory 20 Jahre Heavily Peated (Ledaig) Oloroso Cask (Darkness!)
Rauchiger Tobermory trifft auf Sherryfrüchte und dunkle Schokolade. Nach 20 Jahren Reife kommen spannende Ledernoten dazu. Jetzt noch ein Flasche ergattern!
» Mehr erfahren144,90 €Grundpreis: 289.8 €/Liter
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Ledaig 2005 The Spirits Shop Selection
Dieser 11-jährige Ledaig ist nichts für schwache Nerven. Er wurde mit starken 63.6% Alkoholvolumen abgefüllt. Den dürfen Sie nicht verpassen!
» Mehr erfahren-15%Regulärer Preis: 159,90 €
Special Price 134,90 €
Grundpreis: 192.71 €/Liter
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Ledaig 42 Jahre Dusgadh
Ein Stück Geschichte aus der Ledaig Distillery. 42 Jahre Fassreife machen diesen Whisky zu etwas ganz besonderem.
» Mehr erfahren4.575,00 €Grundpreis: 6535.71 €/Liter
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Tobermory 21 Jahre Oloroso Sherry Finish
Probieren Sie jetzt diesen reifen Tobermory mit ausgiebigem Oloroso-Sherry-Finish und erleben fruchtige Leichtigkeit, die überzeugt!
» Mehr erfahren204,90 €Grundpreis: 292.71 €/Liter
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Tobermory 15 Jahre Spanish Oak Brandy Finish
Ein maritimer Malt mit ausgiebigem Brandy-Finish: Versüßen Sie sich Ihren Tag und greifen jetzt zu!
» Mehr erfahren134,90 €Grundpreis: 192.71 €/Liter
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Ledaig 2010/2017 Artist Collective #1.2 by LMDW
Ein Ledaig in intensiven 100 Proof. Das heißt 57,1% Alkoholstärke. Heftig. Mit einem Kunstwerk von Bruno Saignez. Sichern Sie sich jetzt Ihr eigenes Kunstwerk.
» Mehr erfahren74,90 €Grundpreis: 107 €/Liter
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Ledaig 18 Jahre - Batch 3 (That Boutique-y Whisky Company)
18 Jahre Inselcharme. Der Ledaig von That Boutique-y Whisky Company. Jetzt zugreifen.
» Mehr erfahren114,90 €Grundpreis: 229.8 €/Liter
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Tobermory 21 Jahre Manzanilla Sherry Cask Finish
Mit maritimen Manzanilla Sherrynoten erhalten Sie hier ein gelungenes Gesamtpaket von der Isle of Mull.
» Mehr erfahren174,90 €Grundpreis: 249.86 €/Liter
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Tobermory 22 Jahre Port Cask Finish
Ein Malt, der seine Geschichte und Herkunft mit vollen, fruchtigen Aromen zelebriert. Feiern Sie mit.
» Mehr erfahren185,90 €Grundpreis: 265.57 €/Liter
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Tobermory 18 Jahre Ex-Bourbon Cask
Ergänzen Sie Ihre Sammlung, um einen warmen, seefrischen Single Malt der Isle of Mull.
» Mehr erfahren132,90 €Grundpreis: 189.86 €/Liter
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Tobermory 1994/2014 20 Jahre Barrel Selection (Wilson & Morgan)
Nicht völlig gezähmt, aber zumindest gentrifiziert. Ein Herr gehobenen Alters mit wilder Vergangenheit. Höchstinteressant!
» Mehr erfahren204,90 €Grundpreis: 292.71 €/Liter
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Ledaig 2005 13 Jahre Cask No. 900163 (The Single Malts of Scotland)
Ein dunkelfruchtiger Ledaig aus dem Sherry Butt mit köstlichem Torfrauch. Jetzt eine Flasche dieses Küsten-Juwels sichern!
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Ledaig Vintage 1996/2015
Stark rauchiger Whisky, destilliert im Jahr 1996. Entdecken Sie diesen 100% n Sherryfässern gereiften Whisky am besten selbst.
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Ledaig 2005/2019 13 Jahre Cask No. 900168 (The Single Malts of Scotland)
Ein fruchtiger Ledaig aus dem Sherry Butt mit köstlichem Torfrauch. Gleich eine der begehrten Flaschen sichern.
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Tobermory 15 Jahre Marsala Cask Finish
Das Ergebnis der besonderen Nachreifung in Marsala Weinfässern sind elegant süße Nussaromen, die dem 15-jährigen Insulaner von Mull eine besondere Tiefe verleiht.
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Ledaig 2008/2019 11 Jahre Cask No. 700058 (The Old Friends)
Dieser Ledaig liefert uns eine köstliche Kombination von Trockenfrüchten und Räucherspeck. Gleich zuschlagen!
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Ledaig 2011/2019 7 Jahre Single Cask-Nr. 700117 (Signatory Vintage)
Angenehme Trinkstärke und die helle natürliche Farbe zeichnen diesen Single Malt aus. Jetzt bestellen.
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Ledaig 2006/2019 Cask Strength (G&M Connoisseurs Choice)
Gönnen Sie sich jetzt diesen zwölfjährigen rauchigen Ledaig aus einem kräftigen Firstfill Sherry Hogshead!
» Mehr erfahrenRauch-TippMomentan nicht verfügbar.
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Tobermory 2006/2019 Sherry Cask No. 900150 (Signatory Un-Chillfiltered)
Dieses Sherry Cask weiß mit 46% Vol. und toller Farbe zu überzeugen. Sherryfassfans sollten gleich zugreifen!
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Ledaig 2011/2019 7 Jahre Single Cask Cask Strength (Signatory)
Maritim, rauchiger Islay Whisky mit heftigen 61,2% Fassstärke abgefüllt. Ein Highlight für Fans rauchiger Whiskys!
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Ledaig 2010/2018 8 Jahre Single Cask Cask Strength (Signatory)
Ein Rauchbombe, vom feinsten. Die kräftige Fassstärke, sorgt für ungezügelte Aromen. Jetzt bestellen!
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Tobermory 1996/2017 21 Jahre Old Particular (Douglas Laing)
Eine edle Abfüllung des bekannten Bottlers Douglas Laing. Jetzt zugreifen.
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Ledaig 2001/2017 15 Jahre Old Particular (Douglas Laing)
Ein 15-jähriger Ledaig aus der Serie Old Particular vom Abfüller Douglas Laing. Greifen Sie zu dieser Rauchbombe von den Inseln. Sie werden es nicht bereuen!
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Ledaig 2010/2018 Casks No. 700391+700393 (Bourbon Barrels) (Signatory Un-Chillfiltered)
Preis-Leistungs-Tipp für Rauchfans. 1st Fill Bourbonbarrels, Un-Chillfiltered, 46% Vol. und deutliche Rauchigkeit überzeugen. Jetzt zugreifen!
» Mehr erfahrenRauch-TippMomentan nicht verfügbar.
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Ledaig 2005/2017 11 Jahre Cask No. 900153 - 1st Fill Sherry Butt (Signatory Cask Strength Collection)
Extrem Intensiver Single Malt Whisky: Wenn Sie die Kombination Rauch + Sherryfass mögen, verpassen Sie diesen Whisky nicht!
» Mehr erfahrenLeonies TippMomentan nicht verfügbar.
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Tobermory 1995/2017 22 Jahre Tempranillo Finish Originally Bottled by La Famiglia Nostra - Sample (Tasting Circle)
Ein 1995 destillierter Tobermory der ein Finish in Tempranillo Weinfässern erhielt. Ungewöhnlich. Fans von Weinfass gereiften Whiskys dürfen zugreifen!
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Tobermory 2008/2017 8 Jahre Sherry Butt Single Cask 900151 (A.D. Rattray)
Ein einzelnes Sherry Butt aus der Tobermory Brennerei, abgefüllt von A.D. Rattray mit brachialen 68,7% Fassstärke.
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Ledaig 2002/2016 Bourbon Cask Matured (The Coopers Choice)
Ein 14 jähriger Ledaig aus dem Ex Bourbon Fass. Rauchig, direkt und intensiv. Ein schöner Single Malt von The Coopers Choice.
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Ledaig 2000/2017 Sherry Cask Matured (The Coopers Choice)
Ledaig und Sherry, das passt erfahrungsgemäß wirklich sehr gut zusammen! Hier machen Sie nix falsch wenn Sie intensive Whiskys mögen.
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Tobermory 10 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Den 10 jährige Standard von der Isle of Mull sollten Sie unbedingt ausprobieren!
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Tobermory 20 Jahre Sherry Cask Finish
Ein Malt, der seine Geschichte und Herkunft mit vollen, fruchtigen Aromen zelebriert. Feiern Sie mit.
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Miltonduff 10, Highland Park 8 und Ledaig 2000 - Gordon & MacPhail Miniatur Collection
Von Mull, über die Speyside auf die Orkney Inseln. Reisen Sie quer durch Schottland mit dieser schönen Whiskykollektion.
» Mehr erfahrenNicht mehr lieferbar.
Tobermory Whisky
Die einzige Brennerei der Isle of Mull ist Tobermory. Eine Brennerei mit bewegter und wechselhafter Geschichte. Die Insel Mull an der schottischen Westküste ist Teil der Inneren Hebriden und 50 Minuten mit dem Schiff vom Festlandhafen Oban entfernt. Die Brennerei wurde 1798 von John Sinclair unter dem Namen "Ledaig" gegrünet und wechselte ihren Namen zeitweise von "Ledaig" zu "Tobermory" und zurück. Unter dem Namen Ledaig werden heute die getorften Whiskys der Brennerei veröffentlicht. Heute trägt Tobermory wieder den Namen des kleine Hafenstädtchens in dem die Brennerei zuhause ist. Neben der Brennerei ist Tobermory auch für sein (wortwörtlich) buntes Stadtbild berühmt und sicherlich eine Reise wert. Ein Besucherzentrum gibt es nämlich auch.
Hausstil
Wie schmeckt Tobermory Whisky? Die Tobermory Distillery produziert zwei verschiedene Whiskys, den ungetorften Tobermory und den aus getorftem Malz produzierten Ledaig.
Der Hausstil für Tobermory ist von süßer Fruchtigkeit, leicht salzigen frischen maritimen Noten und Malzelementen sowie einer nussigen leichten Bitternote geprägt.
Diesen Tobermory können wir sehr empfehlen:
Das Duo der 10-jähriges Standards von Tobermory und Ledaig sind beide sehr zu empfehlen. Der Tobermory 10 weist alle oben beschriebenen Charakteristika auf und ist damit ein perfekter Insel-Whisky für Freunde maritimer Whiskys ohne Torfrauch!
Herstellung
Nachdem der Whisky von Tobermory zunächst in den Lagerhäusern von Deanston (in Zentralschottland) gelagert wurde, hat man im Jahr 2007 wieder ein Lagerhaus auf Mull errichtet. Damit will man bei Tobermory dem Verlust des maritimen Charakters, der mutmaßlich Folge einer küstennahen Lagerung ist, entgegenwirken. Mittlerweile besitzt die Brennerei zwei Wash Stills und zwei Spirit Stills mit einer Jahreskapazität von 1.000.000 Litern. Von diesen vier großen Brennblasen gehen Lyne Arms in Rohrkondensatoren ab, die mit im Stillhouse stehen. Die Besonderheit der Lyne Arms liegt in ihrer Form: als liegendes “S” geformt, sorgen sie für einen höheren reflux (= Rückfluss), was zu einem weicheren und leichteren Destillat führen soll. Anstelle von Edelstahl wurden die 4 Washbacks der Brennerei aus natürlichem Kiefernholz hergestellt. Bis Anfang 2019 wird die Produktion allerdings wegen Umbau und Sanierungsarbeiten ruhen.
Video
Geschichte
Nur eine Hand voll heute noch existenter Malt Whisky Brennereien in Schottland wurden im 18. Jahrhundert gegründet. Tobermory ist eine von ihnen. 1798 von John Sinclair gegründet, gehörte sie für einige Zeit zum gleichen Unternehmen (John Hopkins & Co.) wie die kurz zuvor erbaute Oban Distillery. Schon im 19. Jahrhundert musste Tobermory zwischenzeitlich geschlossen werden. 1916 wurde Tobermory durch die Distillers Company Ltd. (DCL) aufgekauft, doch auch der neue Besitzer hatte kein großes Glück und stellte den Betrieb 1930 ein. 1972 wurde die Brennerei unter dem Namen Ledaig wieder eröffnet und auf vier Brennblasen erweitert. Aber bereits nach kurzer Nutzung wurde auch hier der Betrieb wieder eingestellt. Sogar die Lagerhäuser wurden an dieser Stelle verkauft und in Wohnungen umgewandelt. Stabilität gibt der Brennerei die Übernahme durch Burn Stewart Distillers Ltd. (mittlerweile umfirmiert in Distill International) im Jahr 1993, momentan sieht es gut aus für den Whisky von der Isle of Mull. Der neue Mutterkonzern Distell kündigte 2017 eine umfassende Renovierung seiner Brennereien an, Tobermory eingeschlossen. Diese Maßnahme legt die Brennerei bis Anfang 2019 still, wenngleich das Besucherzentrum geöffnet bleiben soll.