Secret Highland 2009/2025 - 16 Jahre Oloroso Cask Finish #12044569 The Octave (Duncan Taylor)

Aroma: Intensive dunkle Trockenfrüchte begleitet von Vanille und holzigen Gewürzen.

Geschmack: Süße Trockenfrüchte, brauner Zucker und Honig mit würzigen Holznoten.

Nachklang: Langanhaltend mit süß-herben Sherry-Würznoten und harmonischer Trockenheit.

Sie schätzen die Kunst der Fassveredelung und suchen einen Highland Single Malt mit außergewöhnlichem Charakter? Dieser 16-jährige Secret Highland aus der renommierten Octave-Serie von Duncan Taylor vereint traditionelle schottische Brennkunst mit der besonderen Intensität kleinerer Fässer.

Oloroso-Finish trifft Highland-Eleganz

Am 26. Januar 2009 destilliert, reifte dieser Single Malt zunächst in klassischen Fässern, bevor er sein charakterprägendes Finish in einem Oloroso-Sherryfass erhielt. Die bernsteinfarbene Spirituose offenbart intensive dunkle Trockenfrüchte im Aroma, begleitet von Vanille und holzigen Gewürzen. Am Gaumen entfalten sich süße Trockenfrüchte, brauner Zucker und Honig mit würzigen Holznoten, die in einen langanhaltenden Nachklang mit süß-herben Sherry-Würznoten münden. Mit 55% Alkoholstärke ungefiltert und ungefärbt abgefüllt, präsentiert sich dieser Whisky in seiner natürlichen Kraft.

Seltene Rarität aus Highland-Tradition

Die Octave-Philosophie von Duncan Taylor setzt auf kleinere Fässer für intensivere Aromen – ein Konzept, das sich in diesem außergewöhnlichen Single Malt eindrucksvoll widerspiegelt. Als Single Cask Abfüllung entstanden nur 87 Flaschen dieser besonderen Edition, die am 4. Juli 2025 ihre finale Form erhielt. Das elegante weiße Label mit goldenen Akzenten unterstreicht die Exklusivität dieser Highland-Rarität. Genießen Sie ihn pur bei Zimmertemperatur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die komplexen Sherry-Noten optimal zu entfalten.

Sichern Sie sich jetzt eine der nur 87 Flaschen dieser außergewöhnlichen Highland-Rarität und erleben Sie die Kunst der Octave-Reifung!