Fruchtige Rauchbombe aus Schweden

Aroma: Dichte Rauchschwaden steigen aus Ihrem Glas und machen langsam Platz für saftige Sultaninen und Datteln, honigglasierte Nüsse und Zimt. Saftige Ananas und Kirschen im Hintergrund.

Geschmack: Vollmundig und intensiv mit viel Rauch. Reife Orangen, Pflaumen und Brombeeren spielen mit Sultaninen, gesalzenen Erdnüssen und erdigen Akzenten. Weißer Pfeffer, Kräutertee mit viel Honig und Backgewürze runden den Genuss ab.

Nachklang: Langsam klingen der wuchtige Rauch, saftige Früchte und feine Würze ab. Eine dezente Trockenheit bleibt zurück.

Dieser Whisky mit dem sehr schwedischen Namen Smögen ist das Ergebnis eines Jahrzehnts harter Arbeit, Herzblut und höchstem Qualitätsanspruch. Er ist die Frucht des Leidenschaftsprojekts von Whisky-Enthusiast und (ehemaligem) Rechtsanwalt Pär Caldenby. Quasi im Alleingang baute er die Brennerei an der Westküste Schwedens. Sein Ziel von Anfang an klar: Inspiriert von den schweren und rauchigen Islay Malts wollte er einen schwedischen Craft Whisky herstellen. Alte Methoden, schwerer Charakter, dabei aber auch immer ein eigenes Profil. Wie außerordentlich gut ihm dies gelungen ist, zeigt der Smögen 2012/2023 - 10 Jahre Tawny Port Cask Finish.

Der Smögen 2012/2023 - 10 Jahre Tawny Port Cask Finish erhielt ein 2 Jahre langes und intensives Finish in ausgesuchten Tawny Port Fässern. Der schwere rauchig-maritime Hausstil von Smögen mit seinen wunderbar erdigen Zwischentönen wird so um Aromen von edlen Sultaninen und süßen Honigdatteln erweitert. Hinzu kommen herrliche Brombeeren und gegrillte Orangen mit Noten von weißem Pfeffer, Zimt und feinen Gewürzen. Das Ergebnis ist ein runder, vielschichtiger Single Malt mit vielen Nuancen und ein echter Traum für Peatheads. Die Abfüllung mit kräftigen 53,8% Vol. setzt den rauchig-fruchtigen Charakter und die ölige Textur dieses Ausnahmewhiskys perfekt in Szene. 

Dieser mahagonifarbene Single Malt kommt selbstredend ohne Farbzusätze aus. Die wunderschöne Farbe stammt allein aus der intensiven Fassreifung. Durch den bewussten Verzicht auf Kühlfiltration sind alle geschmackstragenden Öle, Fette und Ester noch erhalten und bieten Ihnen so einen natürlichen Whisky-Genuss der Extraklasse. Ein toller Whisky für alle, die einmal das volle Potenzial des skandinavischen Whiskys erkunden möchten.