St. Kilian 2019/2025 Ultra Heavily Peated Ex Sherry Oloroso Butt #4050
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Tasting Notes
Aroma: Intensiver Rauch mit trockener Asche, begleitet von süßen Sherrynoten und dunklen Früchten.
Geschmack: Trocken und ölig mit starker Rauchintensität, ergänzt durch würzige Eichenholznoten und einer dezenten Kräuternote. Dazu geröstete Nüsse, Orangen und Aprikosen.
Nachklang: Langanhaltend mit rauchiger Asche, dunkler Schokolade, Zitruszesten und einer wunderbaren Holznote.
Produktbeschreibung
Sie suchen einen Whisky, der keine Kompromisse macht? Dieser St. Kilian Single Cask aus dem fränkischen Rüdenau zeigt eindrucksvoll, was deutsche Whiskykunst zu leisten vermag. 135 PPM Torf machen diesen 5-jährigen Single Malt zu einem wahren Rauchmonument, das selbst erfahrene Islay-Liebhaber überraschen wird.
Fränkische Intensität trifft spanische Eleganz
In einem 500-Liter Ex-Oloroso-Sherry-Butt reifte dieser außergewöhnliche Whisky vom 31. Juli 2019 bis zum 18. Juni 2025 zu seiner vollen Pracht. Die kupferfarbene Bernsteinfarbe verrät bereits die harmonische Verbindung aus intensivem Torfrauch und süßen Sherrynoten. Master Distiller Mario Rudolphi destillierte diesen Whisky doppelt in echten schottischen Kupferbrennblasen und verwendete dabei ausschließlich 100% gemälzte Gerste, Wasser und Hefe. Das Ergebnis: Ein fassstärker Whisky mit 59,7% Vol., der ungefärbt und nicht kühlgefiltert seine pure Authentizität bewahrt.
Rauchige Perfektion für Kenner
Von den nur 790 abgefüllten Flaschen des Fasses #4050 erwartet Sie ein sensorisches Feuerwerk: Intensiver Rauch mit trockener Asche trifft auf süße Sherrynoten und dunkle Früchte. Am Gaumen zeigt sich die trocken-ölige Textur mit starker Rauchintensität, würzigen Eichenholznoten und dezenten Kräutern. Der langanhaltende Nachklang vereint rauchige Asche mit dunkler Schokolade und einem Hauch maritimer Frische. Diese Single Cask Rarität eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder als Geschenk für Liebhaber intensiver Whiskys.
Entdecken Sie die rauchige Seite deutscher Whiskykunst – dieser St. Kilian Ultra Heavily Peated wartet darauf, Ihre Sinne zu erobern!
Fakten
| Marke | St. Kilian |
|---|---|
| Alter | 5 Jahre |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Stark rauchig |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Produkttyp | Single Malt |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.5 |
| Brennerei | St. Kilian |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | St. Kilian Distillers GmbH, Hauptstraße 1-5, 63924 Rüdenau |
| Destillationsjahr | 2019 |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Abfülljahr | 2025 |
| Farbton | Bernstein |
| Farbstoff | Nein |
| Fasstypen | Oloroso , Sherry |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Ja |
| Fassgröße | Butt |
| Nicht Kühlgefiltert | Ja |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Abfülldatum | 18.06.2025 |
| Destillationsdatum | 31.07.2019 |
| Fassnummer | 4050 |
| Anzahl Flaschen | 790 |
Hersteller
St. Kilian Distillery
St. Kilian ist die erste deutsche Whisky-Destillerie, die Single Malt Whisky gänzlich nach schottischem Vorbild produziert. Sie liegt im verschlafenen unterfränkischen Ort Rüdenau am Rande des Odenwalds. Die Vision des Gründers der St. Kilian Brennerei Andreas Thümmler, eine deutsche Destillerie nach schottischem Vorbild zu errichten, ist heute Wirklichkeit.
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Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.