Stauning Bastard Rye Whisky Mezcal Cask Finish
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Tasting Notes
Aroma: Süßer Tabakrauch, Rosinen und Haferkeks vermischen sich mit Zitrusnoten und einer dezenten Eiche.
Geschmack: Cremige Vanille, Trockenfrüchte und Zimt treffen auf Melasse und einen pfeffrigen Roggen.
Nachklang: Ein lang anhaltend süßer, leicht rauchiger Nachklang mit einer salzigen Note und einem Hauch von Pfeffer.
Produktbeschreibung
Sie suchen einen Whisky, der Grenzen überschreitet und neue Geschmackswelten eröffnet? Der Stauning Bastard Rye Whisky Mezcal Cask Finish aus der Research Serie verbindet dänisches Handwerk mit mexikanischer Fasskunst zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Das bernsteinfarbene Gold im Glas verspricht bereits eine Reise zwischen zwei Welten.
Dänische Innovation trifft mexikanische Tradition
Diese besondere Abfüllung entsteht aus lokalem Roggen und Gerste sowie dem charakteristischen Stauning-Wasser. Nach der doppelten Destillation in direktbefeuerten Brennblasen reift der Whisky zunächst traditionell, bevor er sein Finish in Mezcal-Fässern erhält. Diese ungewöhnliche Nachreifung verleiht dem Rye Whisky seine einzigartige Persönlichkeit mit süßem Tabakrauch, cremiger Vanille und pfeffrigem Roggen. Das markante Wolfsmotiv auf dem Label unterstreicht den wilden Charakter dieser Kreation.
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art
Mit 46,3% Alkoholgehalt präsentiert sich dieser Whisky kraftvoll und ausgewogen zugleich. Die Aromen von Rosinen, Haferkeks und Zitrusnoten verschmelzen harmonisch mit Trockenfrüchten, Zimt und Melasse. Der lang anhaltende, süß-rauchige Nachklang mit salzigen Nuancen macht jeden Schluck zu einem Erlebnis. Genießen Sie ihn pur bei Zimmertemperatur oder mit einem Tropfen Wasser, um die komplexen Aromen vollständig zu entfalten.
Entdecken Sie diese außergewöhnliche Interpretation des Rye Whiskys und lassen Sie sich von der innovativen Kraft der dänischen Whiskykunst überraschen!
Fakten
| Marke | Stauning |
|---|---|
| Herkunftsland | Dänemark |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Wenig rauchig |
| Verpackung | ohne |
| Produkttyp | Rye |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Brennerei | Stauning |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste , Roggen |
| Adresse | Stauning Whisky, Stauningvej 38, 6900 Skjern, Dänemark |
| Destillationsdurchläufe | 2 |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Farbton | Ocker |
| Farbstoff | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert | Ja |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
Hersteller
Stauning (Dänemark)
Stauning ist Dänemarks erste und erfolgreichste Malt Whisky Destillerie. 2006 gegründet, machte das Projekt im westlichen Jütland bald von sich Reden. Als kleine Craft Destillerie konzentrierte man sich auf lokale Gerste und Roggen. Auch heute, nach einem 10 Millionen Pfund Investment von Diageo, wird das lokale Getreide auf eigenen Mälzböden verarbeitet. Selbst der Torf für den rauchigen Stauning Single Malt stammt aus der Region. Stauning ist eine der wenigen europäischen Brennereien, die Rye Whiskey herstellen. Wenn Sie dänischen Whisky kennenlernen möchten, kommen Sie an Stauning nicht vorbei!
Hausstil: bunt gemischt, meist herbal mit Heidekraut, würzig, teils fruchtig, je nach Abfüllung sehr rauchig.
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Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
