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Von allem etwas in einer Flasche
Stauning KAOS Batch 1-2023
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Tasting Notes
Aroma: Sanfte Rauchschwaden steigen Ihnen in die Nase. Dazu süße Cerealien mit Zimt, saftigen Äpfeln, Birnen, Karamell und etwas Kakao.
Geschmack: Eine wunderbare Symbiose aus Rauch, deftigen Würznoten, Schokolade, Nougat, sahnigem Toffee, reifen Birnen, etwas Lakritz und einer Prise schwarzem Pfeffer legt sich auf die Zunge.
Nachklang: Lang und kräftig mit leichtem Rauch, Vanille, süßen Orangen, Tabak und würziger Eiche.
Beschreibung
Das Genie beherrscht das KAOS. So oder so ähnlich. Chaotisch wirkt auf den ersten Blick auch die Komposition dieses Whiskys. Doch Sie werden schnell merken: Die Hersteller von Stauning wissen, was sie tun. Hier haben sie drei ihrer Stile miteinander kombiniert. Im Stauning KAOS stecken nicht-rauchiger Single Malt, rauchiger Single Malt und Malted Rye, der dann für 4-5 Jahre in 1st Fill Maker's Mark-Fässern und Virgin Oak Casks reift.
Sie finden, das klingt verrückt? Vielleicht ist es das auch - doch dieser Malt Whisky, abgefüllt bei angenehm intensiven 46% Vol., wird Sie davon überzeugen, dass verrückt manchmal durch und durch positiv ist.
Genießen Sie die Vielfalt von drei Whiskystilen meisterlich vereint in einer einzigen Flasche.
Fakten
| Marke | Stauning |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Dänemark |
| Brennerei | Stauning |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste , Roggen |
| Fasstypen | Bourbon , First Fill Bourbon , Virgin Oak |
| Rauch | Rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Honig |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Serie | Make your own Design |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Stauning Whisky, Stauningvej 38, 6900 Skjern, Dänemark |
| Fassnummer | Batch 1-2023 |
Hersteller
Stauning (Dänemark)
Stauning ist Dänemarks erste und erfolgreichste Malt Whisky Destillerie. 2006 gegründet, machte das Projekt im westlichen Jütland bald von sich Reden. Als kleine Craft Destillerie konzentrierte man sich auf lokale Gerste und Roggen. Auch heute, nach einem 10 Millionen Pfund Investment von Diageo, wird das lokale Getreide auf eigenen Mälzböden verarbeitet. Selbst der Torf für den rauchigen Stauning Single Malt stammt aus der Region. Stauning ist eine der wenigen europäischen Brennereien, die Rye Whiskey herstellen. Wenn Sie dänischen Whisky kennenlernen möchten, kommen Sie an Stauning nicht vorbei!
Hausstil: bunt gemischt, meist herbal mit Heidekraut, würzig, teils fruchtig, je nach Abfüllung sehr rauchig.
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