Stauning Smoke Tawny Port Cask
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Tasting Notes
Aroma: Kräftiger Rauch spielt mit süßem Zitronensorbet, klebrigem Toffee, Heidehonig, Thymian und Bienenwachs.
Geschmack: Vollmundig und rauchig breiten sich kandierte Zitrusfrüchte, sahniger Karamellpudding und Tabak aus. Aprikosen und Nektarinen dazu.
Nachklang: Mittellang mit verweilendem Rauch, Toffee und saftigen Früchten.
Produktbeschreibung
Mit dem Stauning Smoke Tawny Port Cask haben Sie ein schmackhaftes Whisky-Schmankerl aus Dänemark entdeckt.
So geht Whisky
Die Geschichte dieses Whiskys fängt mit Gerstenmalz und Wasser an. Hier werden echte Peatheads glücklich, denn der Whisky ist stark rauchig. Fulminante 50.3% Vol. bringen die Geschmacksnoten wunderbar zur Geltung.
Bei diesem Whisky wurde nicht nachgeholfen. Die schöne Farbe kam lediglich über die Fassreifung zustande.
So schmeckt Ihnen dieser Whisky besonders gut
Unsere Empfehlung: Probieren Sie den Whisky pur. Fügen Sie dem Whisky aber auch gerne ein paar Tropfen Wasser hinzu. Er verträgt das. Sie werden mit ganz neuen Eindrücken belohnt. Egal ob allein bei einem guten Buch oder in Gesellschaft von Freunden - lassen Sie ihn sich schmecken!
Fakten
| Marke | Stauning |
|---|---|
| Herkunftsland | Dänemark |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Stark rauchig |
| Verpackung | ohne |
| Produkttyp | Single Malt |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Brennerei | Stauning |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | Stauning Whisky, Stauningvej 38, 6900 Skjern, Dänemark |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Farbton | Honig |
| Farbstoff | Nein |
| Fasstypen | Tawny Port |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Ja |
| Nicht Kühlgefiltert | Ja |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
Hersteller
Stauning (Dänemark)
Stauning ist Dänemarks erste und erfolgreichste Malt Whisky Destillerie. 2006 gegründet, machte das Projekt im westlichen Jütland bald von sich Reden. Als kleine Craft Destillerie konzentrierte man sich auf lokale Gerste und Roggen. Auch heute, nach einem 10 Millionen Pfund Investment von Diageo, wird das lokale Getreide auf eigenen Mälzböden verarbeitet. Selbst der Torf für den rauchigen Stauning Single Malt stammt aus der Region. Stauning ist eine der wenigen europäischen Brennereien, die Rye Whiskey herstellen. Wenn Sie dänischen Whisky kennenlernen möchten, kommen Sie an Stauning nicht vorbei!
Hausstil: bunt gemischt, meist herbal mit Heidekraut, würzig, teils fruchtig, je nach Abfüllung sehr rauchig.
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Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
