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Tasting Notes
Aroma: Der Duft von frisch gebackenem Zitronenkuchen steigt aus Ihrem Glas aus. Schmelzendes Vanilleeis, kandierter Ingwer, Limetten und Piment.
Geschmack: Vielschichtig und intensiv mit hausgemachter Zitronenlimonade, saftigen Orangen, Äpfeln und Ingwerwasser mit viel Honig. Vanilleschoten und etwas Karamell machen Platz für eine dezente orientalische Würznote.
Nachklang: Langanhaltend und lebendig mit Zitrusfrüchten und würzigem Karamell.
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Beschreibung
Hier bekommen Sie einen hochwertigen Single Malt Whisky von Traditionsbetrieb Signatory Vintage.
Die Reise des Strathmill Single Malt Whiskys beginnt bereits im Jahr 1996 in Schottland. Von da an wartete diese kostbare Whisky-Verführung ganze 26 Jahre bis zu ihrer vielschichtigen Vollendung. Erleben Sie die genussvolle Aromenharmonie auf der Basis von Gerste und Wasser.
Ganz ohne Rauch schmiegt sich dieser Whisky elegant an Ihren Gaumen. Dieser Strathmill bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – die schöne Bernsteinfarbe kam ganz natürlich über die Fassreifung zustande.
Sie wollen sich selbst mal wieder etwas besonders Feines gönnen? Hier ist Ihre perfekte Wahl. Das glänzende Juwel für Ihre feine Spirituosensammlung - in einer schicken Metalldose! Von dieser Abfüllung gibt es gerade mal 193 Flaschen. Also warten Sie nicht zu lange damit, den exklusiven Strathmill zu bestellen.
Ein viertel Jahrhundert Reifezeit und fassstarke Intensität sorgten für die delikate Aromenvielfalt. Sichern Sie sich Ihre Flasche!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 19062 Herkunftsland Schottland Region Speyside Brennerei/Marke Strathmill Abfüller Signatory Vintage Serie Cask Strength Collection Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 59,9% Alter 26 Jahre Jahrgang 1996 Fassnummer 2108 Destillationsdatum 31.07.1996 Abfülldatum 05.08.2022 Anzahl Flaschen 193 -
Brennerei
Strathmill (Speyside)
Die Strathmill Whisky Brennerei ist am Ortstrand von Keith, in der Nähe des Flüßchens Isla, gelegen. Strathmill bedeutet „Mühle im breiten Tal“. Strathmill Single Malts sind fruchtig und tragen eine fast schon orientalische Gewürznote.
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Bildnachweis: Strathmill Distillery
Unabhängiger Abfüller: Signatory
Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Der Independent Bottler mit Sitz in den Highlands, dem auch die Edradour Distillery gehört, hat sich auf den Ankauf und das Abfüllen von Scotch Whisky spezialisiert. Oft handelt es sich dabei um Single Malts, die sonst eher in Blends wandern und somit sonst nicht für Genießer zugänglich sind. Aber auch Fässer von inzwischen geschlossenen Destillerien schlummern im Fasslager von Signatory. Whiskys von Signatory bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit, den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stets ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.
» Mehr zu Signatory
Bildnachweis: Signatory
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Speyside:
In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt.
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Bildnachweis: Clive Watkins / Shutterstock.com
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