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Strathmill 2011/2024 - 12 Jahre Single Bourbon Cask No. AM159 (Asta Morris)
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Tasting Notes
Aroma: Verführerisch süß mit Vanillesahne, Karamellbonbons, reifen Orangen und frischen Äpfeln. Eichenwürze und eine Prise Zimt schwingen mit.
Geschmack: Vollmundig und ausgewogen mit frisch gepresstem Apfelsaft, saftigen Quitten und getrockneter Mango. Schmelzendes Vanilleeis, heiße Karamellsauce und holzige Akzente dazu.
Nachklang: Mittellang und sahnig süß.
Beschreibung
Lassen Sie sich vom Strathmill 2011/2024 Single Bourbon Cask No. AM159 auf eine spannende Aromenreise in die malerische Speyside mitnehmen. In der Speyside herrscht übrigens auch die höchste Brennereidichte Schottlands.
So geht Whisky
Die Grundzutaten dieses Single Malt Whiskys sind - wie kann es auch anders sein - Gerstenmalz und Wasser. Der Strathmill Whisky ist nicht rauchig. Die 51% Vol. schenken dem Single Malt Whisky seine Kraft.
Sie werden die Vanille und das süße Karamell lieben, die der Tropfen aus dem Bourbonfass ziehen konnte.
Hier wurde nicht nachgeholfen. Die schöne Farbe kam lediglich über die Fassreifung zustande. Der Vintage stammt aus dem Jahr 2011. Abgefüllt wurde er 2024. Die Reifezeit betrug somit solide 12 Jahre. Dem langen Kontakt mit dem Holz ist es zu verdanken, dass der Strathmill so vielschichtige Aromen aufweist.
Dieser Speyside-Whisky wurde vom unabhängigen Abfüller Asta Morris auserwählt und abgefüllt. Hier haben Sie eine vielleicht auch ehrlichere Antwort darauf, was Strathmill Whisky wirklich ausmacht. Aufgrund seiner guten Qualität wurde das Fass einzeln abgefüllt. Gerade mal 286 Flaschen gibt es von diesem Whisky. Handeln Sie gleich, sonst ist der gute Tropfen am Ende noch weg. Lüften Sie nun das Geheimnis von Fass AM159.
Der perfekte Anlass
Der wahre Wert des Whiskys zeigt sich, wenn Sie ihn pur verkosten. Fügen Sie dem Whisky aber auch gerne ein paar Tropfen Wasser hinzu. Er verträgt das durchaus. Sie werden mit ganz neuen Eindrücken belohnt. Gönnen Sie Ihren Abenden eine zusätzliche Portion Genuss.
Fakten
| Marke | Strathmill |
|---|---|
| Abfüller | Asta Morris |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | Strathmill |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 12 Jahre |
| Destillationsjahr | 2011 |
| Abfülljahr | 2024 |
| Fasstypen | Bourbon |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Kupfer |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Asta Morris, Ingooigemplaats 22, 8570 Anzegem, Belgien |
| Abfülldatum | 02.2024 |
| Destillationsdatum | 07.2011 |
| Fassnummer | AM159 |
| Anzahl Flaschen | 286 |
Hersteller
Strathmill (Speyside)
Die Strathmill Whisky Brennerei ist am Ortstrand von Keith, in der Nähe des Flüßchens Isla, gelegen. Strathmill bedeutet „Mühle im breiten Tal“. Strathmill Single Malts sind fruchtig und tragen eine fast schon orientalische Gewürznote.
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