Teaninich 2015/2026 - 10 Jahre Amontillado Sherry Cask Finish #6749175 The Octave (Duncan Taylor)

Aroma: Süße Kräuter, Honig und reife Früchte, begleitet von Heu, Getreide und einer leichten Eichen- und Tabaknote.

Geschmack: Malzige Süße mit Honig und Vanille, würzige Noten von Pfeffer und Zimt, getrocknete Früchte und eine ölig-fruchtige Note.

Nachklang: Mittel-lang, süß mit Honig und Beeren, würzig-kräuterig und ein Hauch von Leder.

Was als gemälzte Gerste beginnt, durchläuft hier einen Prozess, der Geduld zur wichtigsten Zutat macht. Zehn Jahre ruhte dieser Teaninich Single Malt in traditionellen Fässern, bevor er sein finales Finish im Amontillado-Sherryfass erhielt. Das Ergebnis? Ein Whisky mit honigfarbener Eleganz und einer Komplexität, die nur durch die Kunst der Nachreifung entstehen kann.

Kleinere Fässer, intensivere Aromen

Duncan Taylors „The Octave“ Serie setzt auf kleinere Octave-Fässer für konzentriertere Geschmacksnoten. Bei 55,3% natürlicher Fassstärke und ohne Kühlfiltration entfaltet sich ein Aromaprofil von süßen Kräutern und Honig bis hin zu reifen Früchten mit dezenten Eichen- und Tabaknoten. Am Gaumen überzeugt die malzige Süße mit Honig und Vanille, während würzige Noten von Pfeffer und Zimt für spannende Kontraste sorgen. Der mittel-lange Abgang vereint süße Beeren mit würzig-kräuterigen Nuancen und einem Hauch von Leder.

Exklusive Rarität aus den schottischen Highlands

Diese Single Cask Abfüllung aus Fass #6749175 ist streng limitiert auf nur 88 Flaschen – ein wahres Sammlerstück für Kenner. Destilliert am 6. Mai 2015 in der Teaninich Distillery und abgefüllt am 19. Februar 2026, verkörpert dieser Highland Single Malt die traditionelle schottische Whisky-Herstellung in ihrer reinsten Form. Ohne künstliche Farbstoffe und in natürlicher Stärke abgefüllt, zeigt er sich authentisch und ungefiltert.

Sichern Sie sich diese außergewöhnliche Rarität und entdecken Sie, wie sich Highland-Tradition mit der Finesse eines Amontillado-Finishs zu einem besonderen Geschmackserlebnis vereint.

Teaninich

Teaninich (ausgesprochen wie „Tieninick“) ist der unbekanntere Nachbar der Glenmorangie Brennerei.  Der Single Malt dieser Highland Brennerei schmeckt malzig, fruchtig und schön sahnig.

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