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Schottisches Insel-Gold: Heben Sie diesen Schatz!

Tobermory 2008/2020 - 12 Jahre Single Cask No. 16900191 Dimensions (Duncan Taylor)

: 12 Jahre Reifezeit gaben dem Tobermory seine wunderschöne Farbe und seine komplexen Aromen. Jetzt eine der 342 Flaschen bestellen!
  • Abenteuer Einzelfass: Entdecken Sie eine neue Seite von Tobermory.
  • Mächtige Aromen erhalten Sie hier bei 54,6% Vol.
  • Aufregend anders, weil er unabhängig abgefüllt wurde.
  • Höchste Qualität: Darauf ist Verlass bei Schottland.
  • Goldender Hingucker: 100% natürliche Farbe.
79,99 €
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114.27 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 54,6% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Aus dem Glas steigen zahlreiche Fruchtnoten. Frische Zitrone, reife Orangen und saftige Äpfel mischen sich mit süßen Malznoten. Dazu feines Karamell, Zimt und Sahne. 

Geschmack: Getreidige Malznoten und ein intensiver Antritt machen mit der Zeit Platz für cremige Karamellaromen und süße Sahne. Dann gesellen sich Pfirsiche und trüber Birnensaft hinzu. 

Nachklang: Kandierter Ingwer und helle Eiche klingen nach. Orangenzeste macht den Abschluss.

Beschreibung

Dieser einzigartige Tobermory Single Malt ist eine Einzelfass Abfüllung aus der hochwertigen Dimensions Serie des unabhängigen schottschen Abfüllers Duncan Taylor. “Whisky Without Compromise” ist das Motto, das Duncan Taylor dieser Serie verliehen hat, "Whisky ohne Kompromisse". Hier werden ausschließlich Einzelfässer von bestem Scotch Whisky handverlesen. Alle werden ganz natürlich ohne die Reduktion von Wasser, in Fassstärke, ohne die Zugabe von Farbstoff und ohne Kältefiltration abgefüllt. Sämtlichen relevanten Informationen sind auf dem Etikett zu finden. In diesem Falle handelt es sich um einen Tobermory aus einem einzelnen, speziell ausgewählten Fass mit der Nummer 16900191. Nach 12 Jahren Reifung wurde der Whisky aus dem Fass geholt und mit 54,6% Vol. in die Flaschen gebracht. Sie werden hier köstliche Aromen von helle Früchten und Karamell entdecken, sowie feine Getreidearomen und eine Hauch von kandiertem Ingwer. Es gibt lediglich 342 Exemplare von diesem besonderen Single Malt. Schnell sein, lohnt sich also.

12 Jahre Reifezeit gaben dem Tobermory seine wunderschöne Farbe und seine komplexen Aromen. Jetzt eine der 342 Flaschen bestellen!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Islands
Brennerei/Marke Tobermory
Abfüller Duncan Taylor
Serie Dimensions
Inverkehrbringer Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd, King St, Huntly AB54 8JU, Vereinigtes Königreich
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 54,6%
Alter 12 Jahre
Jahrgang 2008
Fassnummer 16900191
Destillationsdatum 10.2008
Abfülldatum 11.2020
Anzahl Flaschen 342

Brennerei

Tobermory (Isle of Mull)

Die Tobermory Distillery produziert zwei verschiedene Single Malt Whiskys. Die Malts, die den Namen der Brennerei Tobermory tragen, sind nicht-rauchig und leicht maritim. Der zweite Teil der Produktion konzentriert sich auf den stark rauchigen Ledaig Single Malt, der den schweren Rauchern von der Insel Islay Konkurrenz macht. Gegründet wurde die Brennerei bereits 1798 und zählt somit zu einer der ältesten, heute noch aktiven Malt Whisky Brennerei Schottlands.

Hausstil Tobermory: Malzig, süß, leicht maritim.

Hausstil Ledaig: Schwer torfrauchig, mit Lagerfeuerasche und hellen Zitrusfrüchten.  

» Mehr zu Tobermory und Ledaig

Bildnachweis: Tobermory Distillery

Unabhängiger Abfüller: Duncan Taylor

Duncan Taylor ist ein unabhängiger Abfüller von Scotch Whisky mit Sitz im Highland-Städtchen Huntly am Rande der Speyside. Duncan Taylor besitzt eine der größten privaten Fass-Sammlungen der Welt und hat einen festen Platz in der Landschaft unabhängiger Abfüller in Schottland. Besonders bekannt ist die Firma für ihren Black Bull Blended Scotch und die Octave Serie.

» Mehr zu Duncan Taylor

Region

Die Inseln

Die Region "Inseln" bezeichnet die verschiedenen Inseln im Westen und Norden von Schottland. Aufgrund seiner Beliebtheit wird die Insel Islay seperat aufgeführt.

Mull:

Auf Mull befindet sich die Torbermory Brennerei, welche für zurückhaltende Malts bekannt ist. Aber auch der torfige und rauchige Ledaig wird hier hergestellt.

» Mehr zur Isle of Mull

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