Tomatin 2004/2025 - 20 Jahre First Fill Marsala Cask (Hart Brothers)

Aroma: Im Aroma zeigt sich eine süße Komplexität mit Noten von Panettone, kandierten Limetten und weißer Schokolade.

Geschmack: Der Geschmack ist geprägt von Zitronentrüffel, Pflaume und Haselnuss, die eine harmonische Balance bilden.

Nachklang: Der Nachklang ist langanhaltend mit ausgewogenen Frucht- und Nussnoten.

Die Philosophie von Hart Brothers lässt sich in wenigen Worten zusammenfassen: Kompromisslose Qualität seit 1964. Dieser 20-jährige Tomatin aus dem First Fill Marsala Cask verkörpert diese Tradition perfekt. Bernsteingoldenes Destillat trifft auf die süße Komplexität italienischer Marsala-Reifung – ein Zusammenspiel, das Kenner begeistert.

Italienische Eleganz trifft Highland-Charakter

November 2004 bis Januar 2025: Zwei Jahrzehnte lagerte dieser Single Malt in seinem First Fill Marsala Cask und entwickelte dabei eine bemerkenswerte Aromentiefe. Das Aroma verführt mit Panettone, kandierten Limetten und weißer Schokolade. Am Gaumen entfalten sich Zitronentrüffel, Pflaume und Haselnuss zu einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Nuss. Der langanhaltende Abgang rundet das Geschmackserlebnis elegant ab. Mit 50,1% Fassstärke und ohne Kühlfiltration bleibt der ursprüngliche Charakter vollständig erhalten.

Single Cask Rarität aus den schottischen Highlands

Hart Brothers prüft jedes Fass persönlich – diese Sorgfalt schmecken Sie in jedem Tropfen. Die dunkle grüne Röhrenverpackung mit goldenen Akzenten unterstreicht die Exklusivität dieser Single Cask Abfüllung. Das traditionelle Wappen mit Löwe und der Wahlspruch „Portuna Vincimus“ zeugen von der über 60-jährigen Erfahrung des Glasgower Abfüllers. Diese Marsala-Reifung verleiht dem Highland Single Malt eine ausgeprägte Süße, die perfekt zur fruchtigen Tomatin-DNA passt.

Sichern Sie sich dieses einzigartige Stück schottischer Destillationskunst – jede Flasche ein Unikat aus einem einzelnen Fass.

Tomatin (Highlands)

Erbaut im Jahre 1897 am Oberlauf des Flusses Findhorn, gehört Tomatin heutzutage zu einer der größeren Destillerien Schottlands, wenngleich sein Single Malt noch immer bei vielen als Geheimtipp gilt. Tomatin produziert einen leichten Highland Malt und wirbt sogar damit einer der mildesten Highland Whiskys zu sein. Die Whiskys von Tomatin sind gemeinhin ungetorft. Für eine Woche im Jahr brennt Tomatin aber mit dem Einsatz von Torf. Als Resultat gibt es heute den Cu Bocan, ein leicht getorfter Whisky auf den Markt, der überraschen und überzeugen konnte.

Hausstil: Malzig, mild und vollmundig.

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