Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
Elegant, sanft und vielseitig
Tomintoul 1988/2022 - 33 Jahre Hogshead No. Rem 8080 Cask Strength Collection (Signatory)
Derzeit nicht lieferbar. Wir benachrichtigen Sie gern per E-Mail.
Tasting Notes
Aroma: Dunkle Malznoten füllen das Glas aus. Spannende Gewürznoten, die von süßen Zimt und Anisnoten bis hin zu mildem Kurkuma reichen und sich später zu alten Ledernoten entwickeln. Süße Akzente setzen eingekochte Früchte wie Apfelkompott und Pflaumenmus. Über all dem schwebt ein leichter Fliederduft. Ein typischer Speysider.
Geschmack: Wunderbar vollmundig mit Zartbitterschokolade und aromatischem Muscovadozucker. Dazu Ingwerkekse mit Vanillesahnepudding und mehr eingekochten Früchten - von Erdbeer-Rhabarber-Marmelade bis klassischem Apfelkompott. Milde Eichenwürze schimmert durch.
Nachklang: Langanhaltend mit süßer Vanille, zarten Fruchtnoten und ganz ganz entfernt der gemütliche Geruch von altem Ledersessel und einer gestopften aber noch nicht angezündeten Pfeife.
Beschreibung
Bei diesem edlen 1988er Vintage von Tomintoul erwarten Sie vielseitige Aromen Sie nach der extrem langen Reifezeit von 33 Jahren. Wie es sich für "the gentle dram" gehört, erhalten Sie trotz kräftiger Fassstärke von 52,6% Vol. einen Whisky, der geschmeidig und wunderbar cremig ist. Der Alkohol ist einfach gut eingebunden und die Fassstärke macht ihn besonders vollmundig.
Der Signatory Dekanter liegt schwer in der Hand, wenn Sie den riesigen Korken ziehen und edle Gewürzaromen, sanfter Fliederduft und schwere Fruchtnoten aus der Flasche strömen. Schenken Sie sich einen Schluck ein, dann strahlt der Single Malt in dunklem Bernstein in Ihrem Glas. Neben den vielseitigen Aromen kommt auch die Farbe zu 100% auf natürliche Weise aus der langen Fasslagerung.
Der unabhängige Abfüller Signatory hat ein gutes Händchen bei der Fasswahl. Für die beliebte Cask Strength Collection werden nur Whiskys nach höchsten Qualitätsstandards ausgewählt: Keine Kühlfilterung, kein Farbstoff und natürlich abgefüllt in Fassstärke. Diese Qualität werden Sie auch bei diesem Einzelfass von Tomintoul schmecken. Lediglich 93 Flaschen hat das Fass mit der Nummer Rem 8080 nach all den Jahren noch hergegeben. Sichern Sie sich Ihr einzeln nummeriertes Unikat.
Fakten
| Marke | Tomintoul |
|---|---|
| Abfüller | Signatory Vintage |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | Tomintoul |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 33 Jahre |
| Destillationsjahr | 1988 |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Fassgröße | Hogshead |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Metalldose |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Serie | Cask Strength Collection |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Abfülldatum | 21.01.2022 |
| Destillationsdatum | 29.11.1988 |
| Fassnummer | Rem 8080 |
| Anzahl Flaschen | 93 |
Hersteller
Tomintoul (Speyside)
Die Tomintoul Distillery liegt am Rande eines Wäldchens ganz in der Nähe des Flusses Avon. Der Name bedeutet „Hügel mit Scheunen“ und wird „Tomintúl“ ausgesprochen. Der Tomintoul ist ein klassischer Speysider. Leicht, Blumig, Grasig und Fruchtig. Einige Autoren schreiben dem Whisky sogar das leichteste Aroma der Speyside zu.
Die Brennerei besitzt vier Brennblasen welche bis zu 3,2 Mio Liter Alkohol pro Jahr produzieren können. Das Wasser für die Whiskyproduktion in Tomintoul stammt nicht aus dem Fluss Avon sondern aus der nahen Ballantruan Spring.
» Mehr zu Tomintoul
