Willett 8 Jahre Family Estate Bottled Single Barrel Bourbon #3017

Aroma: Intensive Süße mit cremiger Vanille, reifem Karamell und zarten Sahnebonbon-Noten. Dahinter zeigt sich eine leichte Toffeewürze.

Geschmack: Süß und vollmundig mit Vanille, Karamell und einer dezenten Gewürznote. Die Süße bleibt präsent, ohne aufdringlich zu wirken.

Nachklang: Mittellang, mit trocknender Eiche und einem Hauch von Röstaromen, die die Süße harmonisch ausklingen lassen.

Nicht jeder Bourbon trägt die Handschrift seiner Macher so offen wie dieser Willett Family Estate. 8 Jahre reifte er in handverlesenen Fässern aus weißer Eiche – und jeder Schluck zeigt, was Kentucky-Bourbon bedeutet, wenn man ihm Zeit und Sorgfalt lässt. Das Ergebnis: ein tiefes Mahagoni im Glas, das schon vor dem ersten Nippen einlädt. Cremige Vanille, reifer Karamell und zarte Sahnebonbon-Noten steigen aus dem Glas, begleitet von einer feinen Toffee-Würze.

Fassstärke ohne Kompromisse – direkt aus Fass Nr. 3017

Willett füllt diesen Bourbon ohne Farbstoffzusatz und direkt aus dem Fass ab. Mit 64,3 % Vol. (128,6 Proof) bringt er die volle Intensität des Eichenholzes in die Flasche. Am Gaumen entfaltet sich eine süße, vollmundige Textur – Vanille und Karamell harmonieren mit dezenten Gewürznoten. Der Abgang ist mittellang, mit trocknender Eiche und einem Hauch Röstaromen. Ein Spritzer Wasser oder ein Eiswürfel rundet das Aroma noch weiter ab. Nur 144 Flaschen entstammen diesem einzelnen Fass – jede davon von Hand in der Willett Distillery in Bardstown, Kentucky, abgefüllt.

Sammlerstück mit Charakter – die „Collection Anthology“

Die klare Flasche gibt den Blick frei auf das tiefe Mahagoni des Bourbons. Das cremefarbene Label mit dem Familienwappen der Willetts – in Schwarz, Lila und Gold – ist detailreich und unverwechselbar. Der Aufdruck „Rare Release“ und das Halsschild „Collection Anthology“ unterstreichen den besonderen Wert dieser Abfüllung. Wer seltene Single-Cask-Bourbons schätzt, findet hier ein Exemplar, das sowohl im Glas als auch im Regal überzeugt.

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