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Williamson 2010/2021 -10 Jahre Heavily Peated Barrel (LongValley Selection)
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Beschreibung
Dieser Williamson ist ein Blended Malt Whisky aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky von Islay. Die Insel ist Teil der Inneren Hebriden und berühmt für ihre schweren, maritimen und Whiskys.
Zur Herstellung dieses Whiskys
Der Whisky wurde aus gemälzter Gerste hergestellt. Dieser Whisky ist nur für echte Peatheads geeignet, weil er rauchig ist. 50% Vol. schenken dem Whisky seine Kraft. Dieser Williamson bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der intensive Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung zustande. Alle aromengebenden Öle und Ester sind noch erhalten, denn der Hersteller verzichtete hier auf die Kältefiltration. Wie man hier erkennt, ist 2010 ein guter Jahrgang gewesen. Abgefüllt wurde er 2021. Die Reifezeit betrug von daher solide 10 Jahre. Die lange Reifezeit sorgt für wunderbar vielseitige Aromen. Von diesem Whisky gibt es nur 414 Flaschen. Bei so einer geringen Menge sollten Sie lieber gleich zuschlagen.
So genießen Sie den Whisky richtig
Am besten kommen die Aromen zur Geltung, wenn Sie den Whisky pur genießen.
Fakten
Marke | Williamson |
---|---|
Abfüller | LongValley Selection |
Herkunftsland | Schottland |
Region | Islay |
Brennerei | Secret Islay |
Produktkategorie | Whisky |
Produkttyp | Blended Malt |
Mash Bill | Gemälzte Gerste |
Alter | 10 Jahre |
Destillationsjahr | 2010 |
Rauch | Rauchig |
Fassgröße | Barrel ASB |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Volumen (l) | 0.7 |
Verpackung | Tube |
Fassstärke | Ja |
Farbstoff | Nein |
Kühlgefiltert | Nein |
Serie | LongValley Selection |
Bio | Nein |
Allergene | Keine |
Adresse | Langatun Distillery AG, c/o IWS 25497 Prisdorf, Germany |
Abfülldatum | 10.2021 |
Destillationsdatum | 11.2010 |
Fassnummer | 895 + 896 |
Anzahl Flaschen | 414 |