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Wolfburn 2015/2019 - 4 Jahre Dun Eideann Ex-Bourbon Hogshead No. 709

Wolfburn auf natürliche Weise. Bestellen Sie jetzt diesen limitierten Whisky mit vollen Aromen, toller Farbe und kräftigem Genuss!
  • Volles Aroma aus dem hohen Norden Schottlands.
  • Vanille- & Karamellaromen aus dem Bourbonfass.
  • Natürlicher Goldton: Allein durch die Fassreifung.
  • Intensive Aromen durch die kräftigen 55 % vol.
  • Exklusive Rarität: Limitierte Einzelfassabfüllung.
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 55% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff
Wolfburn 2015/2019 - 4 Jahre Dun Eideann Ex-Bourbon Hogshead No. 709 - Sample (Tasting Circle)
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Beschreibung

Dieser Wolfburn ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Wolfburn befindet sich in den Highlands. Allgemein sind viele der Abfüllungen aus den Highlands würzig, schwer und komplex.

Und so kommt dieser Whisky zu seinem guten Geschmack

Der Whisky wurde aus gemälzter Gerste hergestellt. Bei dem Wolfburn handelt es sich um einen Whisky, der nicht rauchig ist. Der Whisky wurde mit fulminanten 55% Vol. abgefüllt. So entfalten die Aromen hier ihre volle Kraft. Aus dem Bourbonfass kommen süße Vanillenoten in den Whisky. Seine intensive Farbe verdankt der Whisky ausschließlich dem Fasseinfluss. Der Whisky wurde nämlich nicht gefärbt. Alle aromengebenden Öle und Ester sind noch erhalten, denn der Hersteller verzichtete hier auf die Kältefiltration. Destilliert wurde er im Jahr 2015. Abgefüllt wurde er 2019. Die Reifezeit betrug von daher gerade mal 4 Jahre. Er hat dadurch noch ein paar Ecken und Kanten, die eine längere Zeit im Fass abgemildert hätte. Da hier nur ein Fass genommen wurde, ist die Anzahl der Flaschen limitiert. Lüften Sie das Geheimnis von Fass 709.

So servieren Sie den Whisky am besten

Genießen Sie diesen feinen Tropfen am besten pur.

Wolfburn auf natürliche Weise. Bestellen Sie jetzt diesen limitierten Whisky mit vollen Aromen, toller Farbe und kräftigem Genuss!

Fakten

Zusatzinformation

Artikelnummer 13995
Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Brennerei/Marke Wolfburn
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Wolfburn Distillery, Henderson Park, Thurso KW14 7XW, Vereinigtes Königreich
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 55%
Fasstyp Ex-Bourbon
Alter 4 Jahre
Jahrgang 2015
Fassnummer 709
Destillationsdatum 07.2015
Abfülldatum 11.2019

Brennerei

Wolfburn (Highlands, nördliche Highlands)

Wolfburn ist eine junge Brennerei am nördlichsten Punkt der britischen Hauptinsel in Thurso in der Grafschaft Caithness. Seit 2013 wird Whisky produziert und die Standardrange ist stetig am wachsen. Die Leitung der Brennerei und hat Shane Fraser, der bereits Stationen bei Oban und Glenfarclas eingelegt hat. Die Destillation, Lagerung und Abfüllung erfolgt direkt auf dem Brennereigelände. 

Hausstil: Fruchtig, aromatisch, malzig und jugendlich frisch.

» Mehr zu Wolfburn Whisky

Bildnachweis: Wolfburn Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist, wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Die nördlichen Highlands:

In den nördlichen Highlands werden vorwiegend trockene Single Malt Whiskys hergestellt, die nicht selten ein deutliches Zitrusaroma und eine gewisse Würze mitbringen. Einige, besonders diejenigen in Küstennähe, präsentieren sich mit maritimen, leicht salzigem Charakter. Da in der Region aber weniger mit Torf gearbeitet wird, sind die Whiskys aus der Region meist nur wenig bis gar nicht rauchig. 

» Mehr zu Highland Whisky

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