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Die flüssige Seele Guatemalas
Ron Zacapa 23 Solera El Alma The Soul Cask (Heavenly Cask Collection)
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Tasting Notes
Aroma: Geröstete Mandeln und Karamell steigen zunächst in die Nase. Dazu gesellen sich Noten von Zimt und Kaffeebohnen.
Geschmack: Am Gaumen zunächst wie ein starker Karamell-Latte an einem heißen Strand in den Tropen. Schnell schmeckt man auch weiche Mandeln und deutliche Röstaromen.
Nachklang: Lang und intensiv, ohne zu viel schärfe.
Beschreibung
Dieser Rum bildet den zweiten Teil der Heavenly Cask Collection, die von der Master Blenderin Lorena Vásquez ins Leben gerufen wurde. Jede der limitierten Abfüllungen ist einer der Fassorten gewidmet, welche für den klassischen Ron Zacapa Sistema Solera 23 verwendet wird.
In diesem Fall sind es die sogenannten Soul Casks - speziell ausgebrannte amerikanische Whiskeyfässer - die dem Rum mit dem Beinamen El Alma (deutsch: Die Seele) seinen Charakter verleihen.
Wie bei allen Kreationen im Hause Zacapa, reifte auch dieser Tropfen in einer Höhe von 2.300 Metern, im sogenannten "Haus über den Wolken", wo im Solera-Verfahren die verschiedenen Rums, im Alter von 6 bis 23 Jahren, miteinander vermählt werden.
Wer Ron Zacapa mag - der wird diese Sonderabfüllung definitiv lieben!
Fakten
| Marke | Ron Zacapa |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Guatemala |
| Produktkategorie | Rum |
| Produkttyp | Blended |
| Mash Bill | Melasse |
| Fasstypen | Oloroso , Pedro Ximenez (PX) , Sherry |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Tube |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Ja |
| Farbton | Terracotta |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Diageo Germany GmbH Reeperbahn 1 20359 Hamburg, Deutschland. |
| Altersklassifizierung | Aged |
| Abfülldatum | 2021 |
