Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
Auchentoshan 2000/2021 - 21 Jahre Single Bourbon Barrel No. 800036 Cask Strength Collection (Signatory)
- Neue Facette von Auchentoshan entdecken mit diesem Einzelfass.
- Mächtige Aromen erhalten Sie hier bei 58,3% Vol.
- Unabhängig abgefüllt: Auchentoshan von einer neuen Seite!
- Hohe Qualität aus Schottland.
- Schöner Hingucker: 100% natürliche Farbe + kreatives Design.
Derzeit nicht lieferbar.
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Beschreibung
Hier können Sie einen dekorativ verpackten Single Malt Whisky aus schottischen Lowlands probieren. Die Lowlands werden schnell übersehen, dabei bestechen Lowland Whiskys meist mit einem milden und trockenen Profil.
Der hervorragende Geschmack kommt nicht von ungefähr
Die Geschichte dieses Whiskys fängt mit gemälzter Gerste an. Ganz ohne Rauch schmiegt sich dieser Whisky an Ihren Gaumen. Kräftige 58,3 % Vol. bringen die Geschmacksnoten gut zur Geltung. Wie bei einer Bourbonfassreifung zu erwarten, finden Sie hier verführerische Vanille- und Karamellaromen.
Hier wurde nicht nachgeholfen. Die schöne Farbe kam lediglich über die Fassreifung zustande. 2000 hatte die Brennerei einen guten Lauf – besonders, wenn man sich diese Jahrgangsabfüllung anschaut. Abgefüllt wurde er 2021. Die Reifezeit betrug somit ganze 21 Jahre. Sie werden die aromatische Komplexität zu schätzen wissen, die Ihnen das hohe Alter dieses Whiskys beschert.
Dieser Whisky kommt nicht direkt von Auchentoshan, sondern wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Hier haben Sie eine vielleicht auch ehrlichere Antwort darauf, was Auchentoshan Whisky wirklich ausmacht. Aufgrund seiner besonderen Qualität wurde das Fass mit der Nummer 800036 einzeln abgefüllt. Von dieser Abfüllung gibt es gerade mal 166 Flaschen. Greifen Sie schnell zu, bevor der leckere Tropfen weg ist. Fass Nummer 800036 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf Auchentoshan im Vergleich zu den Standardabfüllungen.
So servieren Sie diesen Auchentoshan am besten
Trinken Sie den Whisky neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in Ihr Glas.
Geben Sie Ihren gemütlichen Abenden noch mehr Genuss.
Ein wunderbar ausgereifter Lowland Malt mit feinsten Vanille und Nusstönen. Gönnen Sie sich diesen intensiven Genuss!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 14680 Herkunftsland Schottland Region Lowlands Brennerei/Marke Auchentoshan Abfüller Signatory Vintage Serie Cask Strength Collection Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 58,3% Fasstyp Ex-Bourbon Alter 21 Jahre Jahrgang 2000 Fassnummer 800036 Destillationsdatum 07.02.2000 Abfülldatum 27.04.2021 Anzahl Flaschen 166 -
Brennerei
Auchentoshan (Lowlands, westlich)
Mit ihrer dreifachen Destillation ist die klassische Lowland-Brennerei Auchentoshan („Ecke des Felds“) eine kleine Seltenheit in Schottland. Denn die Dreifach-Destillation ist sonst eine Produktionsmethode, die eher in Irland Tradition hat, während die Schotten auf die zweifache Destillation schwören. Besonders für Whiskyfans, die es gerne etwas leichter mögen, bietet Auchentoshan eine spannende Vielfalt an leichten Single Malt Whiskys, ohne dabei auf Komplexität zu verzichten. Im schönen Besucherzentrum der 1825 gegründeten Brennerei vor den Toren Glasgows können sich Interessierte zeigen lassen, wie Whisky in typischer Lowland-Tradition hergestellt wird.
Hausstil: Leicht, nussig, oft findet sich Zitronengras und leichte Kräuternoten. Ein idealer Aperitif.
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Bildnachweis: Auchentoshan Distillery
Unabhängiger Abfüller: Signatory
Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Der Independent Bottler mit Sitz in den Highlands, dem auch die Edradour Distillery gehört, hat sich auf den Ankauf und das Abfüllen von Scotch Whisky spezialisiert. Oft handelt es sich dabei um Single Malts, die sonst eher in Blends wandern und somit sonst nicht für Genießer zugänglich sind. Aber auch Fässer von inzwischen geschlossenen Destillerien schlummern im Fasslager von Signatory. Whiskys von Signatory bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit, den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stets ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.
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Bildnachweis: Signatory
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Region
Die Lowlands
In den Lowlands findet man sehr zugängliche, eher trockene Whiskys. Bis vor kurzem war ihre Anzahl jedoch sehr gering, da viele Jahrzehnte weniger als eine Hand voll Malt Whisky Brennereien in den Lowlands aktiv waren. Eine davon ist Auchentoshan, welche früher auch die „einzige funktionierende Destillerie Glasgows“ genannt wurde und noch die traditionelle dreifache Destillation durchführt. Mittlerweile gibt es weitere Brennereien in der Region, wie die junge Clydeside Distillery in Glasgow.
Die Lowland-Whiskys sind leicht im Geschmack, aber überzeugen trotzdem mit einer überraschenden Komplexität von verschiedenen Kräuternoten. Viele Menschen schätzen diese sehr sanften, süßlichen und eher trockenen Malts, wie sie für diese Region typisch sind.
Die Lowlander stehen für eine ganz eigene Art von Single Malts und sind besonders gut für diejenigen geeignet, den ein Malt der Highlands zu kräftig ist.
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Bildnachweis: Dariusz Gora / Shutterstock.com
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