Edradour
Edradour brennt in den schottischen Highlands einen kräftigen, malzigen Single Malt. In den letzten Jahren hat sich die Brennerei vom Geheimtipp zur Lieblingsbrennerei vieler Whiskyfans gemausert. Edradour kann mit einer Vielfalt von hochwertigen Abfüllungen auftrumpfen wie sonst kaum eine andere Brennerei. Die Experimente mit verschiedensten Weinfässern sorgen für interessante Malts, die wir Ihnen nur Empfehlen können. Wenn Sie stark rauchige Malts mögen, probieren Sie auch den getroften Edradour unter dem Namen Ballechin.
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Ballechin 10 Jahre
Die 10-Jahre tun dem Ballechin wirklich außerordentlich gut und wir können den "Ballechin Ten" zu 100% weiterempfehlen! Ein toller und ausbalancierter Malt für Freunde von torfigen Whiskys.Überzeugen Sie sich selbst davon!
» Mehr erfahrenGeheim-Tipp45,90 €Grundpreis: 65.57 €/Liter
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Edradour 2004/2018 Ibisco Decanter Cask No. 438 Sherry Fass Natural Cask Strength
Ein edler Tropfen in edlem Gewand: Single Sherry Cask No. 438 von Edradour im schmucken Ibisco Decanter präsentiert intensive Südfruchtnoten. Nicht nur schön anzuschauen!
» Mehr erfahren93,90 €Grundpreis: 134.14 €/Liter
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Edradour 10 Jahre
Wunderbar sherrybetont. Entdecken Sie die ungewöhnliche Aromenmelange dieses 10-Jährigen!
» Mehr erfahren39,90 €Grundpreis: 57 €/Liter
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Edradour 12 Caledonia
Fein, cremig und mild - ein Genuss! Gönnen Sie sich noch heute diesen milden Single Malt aus dem Sherryfass.
» Mehr erfahren49,90 €Grundpreis: 71.29 €/Liter
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Edradour 2002/2017 Ibisco Decanter Cask No. 1419 Sherry Fass Natural Cask Strength - Sample (Tasting Circle)
Ein edler Tropfen in edlem Gewand: Single Sherry Cask No. 1419 von Edradour im schmucken Ibisco Decanter präsentiert intensive Südfruchtnoten. Nicht nur schön anzuschauen!
» Mehr erfahren9,90 €Grundpreis: 330 €/Liter
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Edradour 12 Caledonia (Miniatur)
Fein, cremig und mild - ein Genuss! Sie glauben uns nicht? Testen Sie es selbst im praktischen Miniaturformat aus.
» Mehr erfahren8,90 €Grundpreis: 178 €/Liter
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Edradour 2006/2017 Straight from the Cask Madeira Cask No. 128
Straight from the Madeira Cask nach über einem Jahrzehnt Reifezeit. Entdecken Sie die üppigen Madeiranoten in diesem Highland Malt.
» Mehr erfahren73,90 €Grundpreis: 147.8 €/Liter
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Ballechin 10 Jahre Miniatur
Ein toller und ausbalancierter Malt für Freunde von torfigen Whiskys. Bei unserer 50 ml Miniatur machen sie nichts falsch. Schenken Sie sich einen großzügigen Dram ein!
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Edradour Tasse
Eine Originaltasse der Edradour Brennerei. Einfach mitnehmen und genießen!
» Mehr erfahren5,90 € -
Edradour 2003/2017 Bourbon Barrel Single Cask No. 97
In diesem Single Cask erwarten Sie kräftige Vanille und süßes Karamell. Jetzt probieren.
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Edradour 2007/2018 Straight from the Cask Burgundy Cask Nr. 344
Malziger Edradour trifft auf Spätsommerfrüchte aus dem französischen Weinfass. Eine wohlerprobte Kombi von Edradour und diese Ausgabe liefert den Beweis warum.
» Mehr erfahren73,90 €Grundpreis: 147.8 €/Liter
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Edradour Ballechin Double Malt - Double Cask 8 Jahre (Casks 124 + 273/274/275)
Nach 8 Jahren Reifezeit zeigt sich ein würzig-rauchiger Malt mit schöner Sherrysüße aus ungetorftem Edradour und getorftem Ballechin. Unbedingt ausprobieren!
» Mehr erfahren54,50 €Grundpreis: 77.86 €/Liter
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Edradour SFTC 10 Jahre Sauternes Cask Matured Cask No. 342 (Holzkiste)
Ein interessantes Single Cask aus der Edradour Distillery. Der Whisky reifte für ganze 10 Jahre in einem Sauternesfass heran und konnte sich mit den süßen Weißweinnoten vollsaugen. Nur 416 Flaschen wurden abgefüllt.
» Mehr erfahren74,50 €Grundpreis: 149 €/Liter
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Ballechin SFTC 13 Jahre Burgundy Single Cask Cask No. 5
Ballechin trifft auf fruchtigen Burgundy - sehr komplexes Erlebnis bei dem Frucht und Rauchnoten ineinander verschmelzen. Streng limitiertes Single Cask. Zugreifen solange der Whisky verfügbar ist.
» Mehr erfahren74,50 €Grundpreis: 149 €/Liter
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Edradour 10 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Wunderbar sherrybetont. Entdecken Sie die ungewöhnliche Aromenmelange dieses 10-Jährigen!
» Mehr erfahren4,90 €Grundpreis: 163.33 €/Liter
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Ballechin #6 Bourbon Cask Matured - Sample (Tasting Circle)
Wer torfige Islay Whiskys schätzt, darf auf keinen fall diesen torfigen Edradour verpassen!
» Mehr erfahren7,90 €Grundpreis: 263.33 €/Liter
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Ballechin SFTC 12 Jahre Port Cask Matured Cask No. 213
Getorfter Edradour aus dem beereenfruchtigen Portweinfass ohne Umwege in Ihr Nosing Glas. Greifen Sie zu einem naturbelassenen rauchigen Single Malt straight from the cask!
» Mehr erfahren74,50 €Grundpreis: 149 €/Liter
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The Glencairn Glass Whisky Glas mit Edradour Motiv in Geschenkpackung
Edradour produziert nicht nur hervorragenden Whisky, sondern liefert auch das richtige Behältnis für Ihre nächste Verkostung. Servieren Sie beispielsweise den Ballechin 10 in diesem feinen Glencairn Glas.
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Edradour 10 Jahre (200ml)
Hoher Genuss im praktischen 200ml Probier-Format. Entdecken Sie die ungewöhnliche Aromenmelange dieses 10-Jährigen!
» Mehr erfahren16,90 €Grundpreis: 84.5 €/Liter
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Edradour SFTC 11 Jahre Bordeaux Cask Matured Cask No. 115 (Holzkiste)
Ein Edradour Single Malt Whisky welcher für 11 Jahre in einem Bordeaux Weinfass reifte. Eine Fruchtbombe in Cask Strength.
» Mehr erfahren74,50 €Grundpreis: 149 €/Liter
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Edradour 1999/2017 17 Jahre Bordeaux Cask Finish 55,2% Vol.
Ein Edradour Single Malt Whisky welcher für 46 Monate in Premier Grand Cru Bordeaux Hogsheads gefinished wurde. Eine Fruchtbombe in CaskStrength.
» Mehr erfahren199,90 €Grundpreis: 285.57 €/Liter
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6,90 €
Grundpreis: 138 €/Liter
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Edradour 1993/2016 Sauternes Cask Finish Cask 8/737/5
Dieser an sich schon sehr gute Edradour hat seine Veredlung in einem Sauternes Cask Finish erfahren. Sichern Sie sich eine der wenigen noch exisitierenden Flaschen!
» Mehr erfahren329,90 €Grundpreis: 471.29 €/Liter
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Ballechin 10 Jahre (200ml)
Ein toller und ausbalancierter Malt für Freunde von torfigen Whiskys. Sie sind sich nicht sicher? Bei unserer 200 ml Miniatur haben Sie das richtige Probier-Format!
» Mehr erfahren18,90 €Grundpreis: 94.5 €/Liter
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Edradour 1995/2017 21 Jahre Oloroso Sherry Cask Finish Small Batch Bottling
Ein sehr alter Edradour mit Oloroso Cask Finish. Sehr dunkel in der Farbe überzeugt dieser Whisky Sherrycask-Fans mit wuchtigen 56,2% Vol.
» Mehr erfahren347,90 €Grundpreis: 497 €/Liter
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Ballechin 2005/2017 Caroni Rum Cask Finish Artist #7 by LMDW
Künstlerischer Ballechin aus der Artist Serie von LMDW. Hier mit einem Finish im Caroni Rum Cask Finish. Legendär!
» Mehr erfahren145,00 €Grundpreis: 207.14 €/Liter
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37,90 €
Grundpreis: 189.5 €/Liter
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6 x Glencairn Glass Whisky Glas mit Edradour Motiv
Whisky trinken wie ein Profi: Schnappen Sie sich jetzt diese hochwertigen Glencairn Gläser für den optimalen Genuss.
» Mehr erfahren29,90 € -
Edradour Wasserkrug aus Keramik (groß)
Ein vielseitiger Keramikkrug im schönen Edradour Design. Jetzt einfach mitnehmen.
» Mehr erfahren19,90 € -
Edradour 2008/2018 - Cask No: 24 - (Signatory Un-Chillfiltered)
Wunderbar dunkel und wunderbar komplex. Diese Edradour Abfüllung von Signatory stammt aus einem sehr aktiven Sherry Butt.
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Edradour Vintage 2006/2017 Bourbon Cask Ibisco Decanter - Second Release
Gönnen Sie sich diesen unverwechselbaren Edradour in tollem Design und natürlicher Fassstärke.
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Edradour 1998/2017 18 Jahre Oloroso Sherry Cask Finish Part of Cask No. 2024
Dieser von Edradour für das Velier Jubiläum abgefüllte Single Malt Whisky erhielt ein mehr als 8 Jahre andauerndes Finish in einem Oloroso Sherry Butt. Intensiv!
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Edradour Cream Liqueur (Likör)
Herrlich aromatisch und leicht! Gießen Sie diesen cremigen Likör über ein paar Eiswürfel in einen schönen Tumbler: Er schmilzt förmlich auf Ihrer Zunge.
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Ballechin 10 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Die 10-Jahre tun dem Ballechin wirklich außerordentlich gut und wir können den "Ballechin Ten" zu 100% weiterempfehlen! Ein toller und ausbalancierter Malt für Freunde von torfigen Whiskys.Überzeugen Sie sich selbst davon!
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Ballechin #8 Sauternes Cask Matured - Sample (Tasting Circle)
Dieser Edradour vereint torfige Aromen mit den konzentrierten lieblichen Aromen des edlen Sauternes Fasses. Entdecken Sie diese interessante Kombination.
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Ballechin SFTC 11 Jahre Bordeaux Cask Matured Cask No. 397
Erproben Sie die ungewöhnliche Kombination aus rauchigem Edradour Hausstil und den fruchtigen und tanninlastigen Aromen des Bordeaux Fasses.
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Edradour 2000/2017 16 Jahre Barolo Cask Finish
Ein Edradour Single Malt Whisky welcher für 42 Monate in Barolo Hogsheads gefinished wurde. Sichern Sie sich eine der wenigen verfügbaren Flaschen wenn Ihnen intensive Weinfinishes schmecken.
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Über Edradour
Foto: Taxiarchos228 at the German language Wikipedia [GFDL or CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons
Edradour, gehört zu den kleinsten Destillerien Schottlands.
Wie schmeckt Edradour Single Malt?
Edradour Whiskys sind gemeinhin kräftig und malzig. Abhängig vom gewählten Wood Finish, und da gibt es viele bei dieser kleinen Brennerei, zeigen sich besondere Aromen in jeder Abfüllung.
Typische Aromen:
Wie wird Edradour Whisky produziert?
Seit die Produktion auf 6 Tage die Woche erhöht wurde, produziert Edradour rund 130.000 Liter Alkohol jährlich. Für die Produktion werden zwei Brennblasen eingesetzt, die nur knapp die gesetzliche Mindestgröße erreichen. Es existiert eine Washstill mit 4.218 Litern Volumen und eine Spiritstill mit 2.179 Litern Volumen. Wären die Brennblasen noch kleiner, wären sie früher per Gesetz als transportabel eingestuft, mit der Konsequenz dass sie potentiell für Schwarzbrennerei hätten genutzt werden können. Seit 2018, nach der Fertigstellung des neuen Brennhauses 2017, ist die Kapazität auf 500.000 Liter reinen Alkohols angestiegen. Trotzdem gehört man noch zu den kleineren Brennereien des Landes.
Edradour setzt seit der Übernahme durch Andrew Symington und Signatory vermehrt auf Diversität im Wood Management. Edradour setzt auf Finishes in Fässern, die zuvor Marsala, Madeira, Port Wein, Chardonnay, Sauternes, Bordeaux oder auch Burgunder beinhalteten.
In der Folge gibt es neben den Standards Edradour 10 Jahre und dem 12 jährigen Caledonia, auch eine Serie von Edradour Cask Finishes, welche unter der Bezeichnung „Edradour Straight from the Cask“ ungefiltert und in cask strength in die Flasche kommen. Allesamt sehr empfehlenswert und hervorragende Handwerkskunst.
Unter dem Markennamen Ballechin sind seit 2006 auch getorfte Whiskys aus der Edradour Brennerei erhältlich.
Neben der Produktion von Whisky ist Edradour auch eine touristische Attraktion. Über 100.000 Besucher jährlich machen es nötig in den Sommermonaten bis zu 20 Fremdenführer zu Beschäftigen. Nahezu absurd, wenn man bedenkt das die Brennerei von nur drei Arbeitern betrieben wird.
Geschichte der Edradour Destillerie
Die Anfänge von Edradour gehen bis ins Jahr 1825 zurück. Während dieser Jahre war die Brennerei auch noch unter dem Namen „Glenforres“ bekannt. Die heute so beliebten, pittoresken Brennereigebäude stammen aus dem Jahr 1837. In den ersten 100 Jahren Ihrer Existenz wechselte Edradour oft den Besitzer. Erst 1933 mit der Übernahme durch William Whiteley & Co. kam etwas Kontinuität in die Brennereigeschichte. Knapp 50 Jahre später übernahm Pernod Ricard die Brennerei in 1982. 1986 veröffentlichte man zuerst den 10 jährigen Single Malt der Brennerei, vorerst jedoch nur im Brennereishop erhältlich. Mitte 2002 wurde Edradour durch Andrew Symington, Besitzer des Unabhängigen Abfüllers Signatory, übernommen. In der Folge entwickelte sich Edradour prächtig und gehört heute zu den absoluten Perlen der Whiskywelt.