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Balvenie 21 Portwood
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Tasting Notes
Aroma: Die volle Portweinsüße und ein wenig Rauch. Dazu Rosinen und Nüsse.
Geschmack: Süßes Malz, feines Karamell, Honig und kräftige Portaromen.
Nachklang: Lang und weich.
Beschreibung
Das Aroma des Balvenie Port Wood 21 Jahre ist duftig, von Honig, Wachs, Port und wird von einem leichten Rauch, von Rosinen und von Nüssen begleitet. Der erste Schluck ist von einem angenehmen süßen Malz geprägt, wird von feinem Karamell begleitet und bietet natürlich wieder die würzige Süße von Honig. Hier ist auch das Portweinaroma vorhanden, das schließlich insgesamt in einen weichen und runden Eindruck mündet, der im Abgang besonders lang anhaltend ist.
Ex-Bourbonfass & Port-Pipe Finish
Der Malt reifte zunächst für 21 Jahre in einem ehemaligen Bourbonfass und konnte dort seine sahnig, seidigen Noten entwickeln. Nach der Reife im Bourbonfass wurde dieser Scotch in Port Pipes gefinished. Diese wurden vorher zur Produktion von Port Wein genutzt. Aus den Portweinfässern zieht der Balvenie die deutlichen Fruchtaromen und die Portweinsüße.
Premium Balvenie zum Premium Preis
Der Balvenie Port Wood 21 Jahre ist der Flaggschiff Whisky der Balvenie Brennerei und eines Ihrer absoluten Premiumprodukte. Der Preispunkt zu dem der 21 jährige Balvenie angeboten wird, ist entsprechend hoch. Im Vergleich zum 12 jährigen Balvenie Double Wood erhalten Sie hier einen deutlich reiferen, gediegenen Single Malt – der nichts für den alltäglichen Genuss ist, sondern nach einer ausführlichen Auseinandersetzung verlangt. Wenn Sie bereits Fan von Balvenie sind (oder es werden möchten), finden Sie hier einen der aktuell besten Whiskys der Brennerei. Ein Speyside Whisky der Superlative!
Fakten
| Marke | Balvenie |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | Balvenie |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 21 Jahre |
| Fasstypen | Bourbon , Portwein Finish |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Ja |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | William Grant & Sons Global Brands Ltd., Ballard & Clonminch, Tullamore, Co. Offaly, R35 E027, Ireland |
Hersteller
The Balvenie (Highlands, Speyside)
Balvenie (sprich: „Bellwennie“) hat sich neben ihrer Schwester-Brennerei Glenfiddich zu einer der beliebtesten Single Malt Marken weltweit gemausert. Heute gilt Balvenie als einer der klassischen Speyside Single Malts und besticht mit seinem milden, cremigen Charakter und seinen deutlichen Honigtönen. Wer nach feinen Orangen-Aromen sucht und einen milden, süffigen Whisky sucht, sollte unbedingt Malts von Balvenie probieren. Im Jahre 1892 wurde die Brennerei von der Familie Grant gegründet. Auch heute noch befinden sich beide Brennereien unter dem Dach der William Grant & Sons Ltd. und somit in Familienhand. Als eine der wenigen Brennereien hat Balvenie noch eigene Mälzböden und eine eigene Böttcherei.
Hausstil: Cremig, starke Honigtöne und unverwechselbare Orangennote. Perfekt als Digestif.
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