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Balvenie 21 Portwood

Wenn Sie einen besonderen Whisky, oder ein sehr hochwertiges Geschenk suchen, sind Sie hier richtig.
  • Fruchtige Highlights durch elegante Portfass-Nachreifung.
  • Milder Tropfen: Das Beste was die Speyside zu bieten hat!
  • Karamell-Explosion: Durch die lange Reifung im Bourbonfass.
  • Das passende Geschenk: Damit machen Sie eine gute Figur
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Tasting Notes

Aroma: Die volle Portweinsüße und ein wenig Rauch. Dazu Rosinen und Nüsse.

Geschmack: Süßes Malz, feines Karamell, Honig und kräftige Portaromen.

Nachklang: Lang und weich.

Beschreibung

Das Aroma des Balvenie Port Wood 21 Jahre ist duftig, von Honig, Wachs, Port und wird von einem leichten Rauch, von Rosinen und von Nüssen begleitet. Der erste Schluck ist von einem angenehmen süßen Malz geprägt, wird von feinem Karamell begleitet und bietet natürlich wieder die würzige Süße von Honig. Hier ist auch das Portweinaroma vorhanden, das schließlich insgesamt in einen weichen und runden Eindruck mündet, der im Abgang besonders lang anhaltend ist.

Ex-Bourbonfass & Port-Pipe Finish

Der Malt reifte zunächst für 21 Jahre in einem ehemaligen Bourbonfass und konnte dort seine sahnig, seidigen Noten entwickeln. Nach der Reife im Bourbonfass wurde dieser Scotch in Port Pipes gefinished. Diese wurden vorher zur Produktion von Port Wein genutzt. Aus den Portweinfässern zieht der Balvenie die deutlichen Fruchtaromen und die Portweinsüße.

Premium Balvenie zum Premium Preis

Der Balvenie Port Wood 21 Jahre ist der Flaggschiff Whisky der Balvenie Brennerei und eines Ihrer absoluten Premiumprodukte. Der Preispunkt zu dem der 21 jährige Balvenie angeboten wird, ist entsprechend hoch. Im Vergleich zum 12 jährigen Balvenie Double Wood erhalten Sie hier einen deutlich reiferen, gediegenen Single Malt – der nichts für den alltäglichen Genuss ist, sondern nach einer ausführlichen Auseinandersetzung verlangt. Wenn Sie bereits Fan von Balvenie sind (oder es werden möchten), finden Sie hier einen der aktuell besten Whiskys der Brennerei. Ein Speyside Whisky der Superlative!

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Fakten

Zusatzinformation

Artikelnummer 635
Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke The Balvenie
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer William Grant & Sons Deutschland GmbH, Gertigstraße 12-14, 22303 Hamburg/DE
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Mit Farbstoff
Alkoholgehalt 40%
Fasstyp Ex-Bourbon, Portwein Finish
Alter 21 Jahre

Brennerei

The Balvenie (Highlands, Speyside)

Balvenie (sprich: „Bellwennie“) hat sich neben ihrer Schwester-Brennerei Glenfiddich zu einer der beliebtesten Single Malt Marken weltweit gemausert. Heute gilt Balvenie als einer der klassischen Speyside Single Malts und besticht mit seinem milden, cremigen Charakter und seinen deutlichen Honigtönen. Wer nach feinen Orangen-Aromen sucht und einen milden, süffigen Whisky sucht, sollte unbedingt Malts von Balvenie probieren. Im Jahre 1892 wurde die Brennerei von der Familie Grant gegründet. Auch heute noch befinden sich beide Brennereien unter dem Dach der William Grant & Sons Ltd. und somit in Familienhand. Als eine der wenigen Brennereien hat Balvenie noch eigene Mälzböden und eine eigene Böttcherei. 

Hausstil: Cremig, starke Honigtöne und unverwechselbare Orangennote. Perfekt als Digestif.

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Bildnachweis: Balvenie Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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