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Benriach 15 Tawny Port Finish

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Benriach 15 Tawny Port Finish

Ein interessantes Finish im Portweinfass der experimentierfreudigen Benriach Brennerei. Exotisch und duftig.

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Karamell, Honig und Zimt verbinden sich mit fruchtigen Düften und Kokosnuss.

Geschmack: Cremig und fruchtig mit Pfirsich und Rosinen.

Nachklang: Lang und intensiv.

Beschreibung

Ein 15-jähriger Whisky, der schon über eine beachtliche geschmackliche Reife verfügt: der Benriach Tawny Port Finish 15 Jahre. Das Bourbonfass, in dem er die überwiegende Zeit zur Reife gebracht wurde, verleiht einem Whisky süße Noten von Vanille, Karamell und eine angenehme Cremigkeit. Um ihn weiter zu verbessern und ihm spezielle Geschmacksnoten zu verleihen, wird er dann in Portweinfässern gefinished und vollendet. Der Tawny Portwein (gelbbrauner Portwein) stammt aus der Duoro Region in Portugal, es ist ein Wein mit kräftigen Fruchtnotent, welcher auch durch kräftige Aromen von Nüssen und Trockenfrüchten überzeugen kann. Diese Fruchtnoten geben dem Scotch Whisky seinen letzten Schliff.

Der goldgelbe Benriach Tawny Port Finish 15 Jahre verströmt wundervolle Aromen nach Honig und Zimt, nach feiner Creme Karamell und wird von der leichten Exotik von Kokosnüssen begleitet. Die fruchtige Portweinnote ist natürlich auch zu riechen. Sie wandelt sich im Geschmack in eine schwere Fruchtigkeit um, begleitet von Pfirsichdüften und der süße von Rosinen. Ein Hauch von Butterscotch ist zu schmecken und wenn der Scotch mit seinem herrlichen Portwein Aroma cremig die Kehle hinunterrinnt, bleibt ein langer und intensiver Nachhall aller aromatischen Düfte und Geschmackskomponenten erhalten. Es gibt immer einen guten Grund, einen Benriach Tawny Port Finish 15 Jahre zu genießen.

Ein interessantes Finish im Portweinfass der experimentierfreudigen Benriach Brennerei. Exotisch und duftig.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Benriach
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Benriach Distillery Co. Ltd. Elgin Morayshire IV30 8SJ/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 46,0%
Fasstyp Ex-Bourbon, Portwein Finish
Alter 15 Jahre

Brennerei

Benriach (Highlands, Speyside)

Die Benriach Brennerei befindet sich in der schottischen Speyside in der Nähe der Destillerie Longmorn und wurde zeitweise spöttisch als Longmorn Nr. 2 betitelt, obwohl der Whisky ganz und gar nicht typisch ist für diese Region. Schon lange wird bei Benriach mit getorftem Malz experimentiert, um ihr Produktportfolio um einen Whisky mit den Eigenschaften einer Islay-Brennerei zu ergänzen. Unter der Führung von Billy Walker entwickelte sich die Brennerei zu einem echten Geheimtipp und später zu einer anerkannten Marke. Auch heute, nach dem Verkauf der Brennerei an Brown Forman, werden in Benriach viele kräftige und stark getorfte Whiskys produziert, die sich vor den Islay-Whiskys nicht verstecken müssen.

Hausstil: süß und cremig, ein Hauch Butterkaramell. 

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Bildnachweis: Benriach Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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