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Exklusive Sherrybombe aus der Speyside
Benrinnes 10 Jahre Oloroso Octave Finish (Darkness)
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Tasting Notes
Aroma: Schwarze Johannisbeeren finden sich neben Steinfrüchten, gerösteten Mandeln und Walnüssen, das Sherryfass kommt deutlich zum Tragen.
Geschmack: Intensiver und schwerer Charakter mit angenehmen Eichenaromen. Dunkle Schokolade, würziges Pflaumenmus, süßes Toffee und gebrannte Mandeln spielen mit verschiedenen Nüssen und Trockenfrüchten.
Nachklang: Er verabschiedet sich mit einem Mund voller dunkler Früchte und einer Spur trockener Eiche.
Beschreibung
Sie lieben intensiven und charaktervollen Single Malt mit Sherry-Reifung?
Gleich beim Einschenken in Ihr Glas vernehmen Sie den einladenden Duft reifer, dunkler Früchte und einer Mischung von Nüssen und Rosinen. Folgen Sie der Aufforderung und nehmen Sie einen Schluck. Mit einem faszinierendem Mundgefühl und einem kraftvollen Antritt begeistert er die Geschmacksnerven. Großzügig gewürztes Pflaumenmus, feinherber Kakao, frisch gerissene Zitruszesten, cremiges Toffee und herzhaft gebrannte Mandeln ergeben ein köstliches Arrangement. Der Alkohol ist herrlich eingebunden und trägt dezente Holznoten. Das Finish ist mittellang bis lang, fruchtig-würzig und leicht trocken.
So kam der Whisky zu seinem Geschmack
Für mehr als 3 Monate reifte dieser Benrinnes Single Malt im Oloroso Sherry Octave nach und saugte in dieser Zeit die wunderbaren Aromen aus dem Holz, die das außergewöhnliche Fass zu bieten hatte. Bei einem Octave handelt es sich um ein besonders kleines Fass mit ca. 60-64 Litern Inhalt (Octave = der 8 Teil eines Sherry Butts von ca. 500 Litern). Die geringe Größe des Fasses hat ein größeres Verhältnis von Holzoberfläche zu Volumen zur Folge und bewirkt eine schnelle und intensive Reifung. Als Ergebnis erhalten Sie einen Whisky von ausgesprochener Intensität, starkem Charakter und einer unglaublichen Aromenvielfalt. Damit unterscheidet er sich ganz erheblich von den sonst oft milden und sanften Speyside-Vertretern.
Abgefüllt wurde der Benrinnes nach insgesamt 10 Jahren mit seiner natürlichen Fassstärke von sagenhaften 57% Vol, ohne Zusatz von Farbstoffen und selbstverständlich ohne Kühlfilterung. Somit genießen Sie den edlen Tropfen vollkommen unverfälscht und in all seiner schönen Pracht. Wenn Ihnen der Whisky zu stark ist, können Sie gerne ein paar Tropfen stilles Wasser hinzugeben und so Ihre bevorzugte Trinkstärke herausfinden. Aber seien Sie vorsichtig: Zu viel Wasser bekommen Sie nur schwer aus dem Whisky wieder heraus!
Der Whisky ist ausschließlich im deutschsprachigen Raum verfügbar und streng limitiert. Sichern Sie sich schnell Ihr persönliches Exemplar.
Fakten
| Marke | Benrinnes |
|---|---|
| Abfüller | Darkness |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | Benrinnes |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 10 Jahre |
| Fasstypen | Oloroso Finish , Sherry Finish |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Fassgröße | Octave |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.5 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Honig |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
Hersteller
Benrinnes (Speyside)
Am Fuße des Berges Ben Rinnes findet man die gleichnamige Brennerei. Der Whisky von Benrinnes ist sehr intensiv im Geschmack, Sahne, Toffee, Vanille – dies sind die Aromen die sich in vielen Abfüllungen dieser Brennerei finden. Das Wasser für den Benrinnes Single Malt kommt aus dem Scurran und Rowantree Burn. Das leicht getorfte Malz wird aus Elgin bezogen.
Hausstil: Fruchtig, sahnig und süß mit vollem Körper, hin und wieder eine Spur Rauch.
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