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Bowmore Vault Edit1°n Atlantic Sea Salt

Ein delikater Bowmore und erste Abfüllung einer vierteiligen Serie. Jetzt kaufen und zum Sammler feiner Aromen werden!
94,90 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 51,5% | Mit Farbstoff


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Tasting Notes - Bowmore Vault Edit1°n Atlantic Sea Salt

Aroma: Leichte Salznote mit viel frischer Seeluft und aromatischem Bienenwachs.

Geschmack: Erstaunlich fruchtig mit Blutorangen, etwas herbem Kakao und wieder einer steifen Brise aus Meeresrichtung.

Nachklang: Mittellang mit Brombeeren, Bitterorange und Meersalz.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Cask Strength: Dieser Whisky wurde mit brachialen 51,5% Vol . abgefüllt. Extrem intensiv.
  • Ex-Bourbonfass: Dieser Fasstyp sorgt für runde Karamell- und Vanillenoten im Single Malt.
  • Lange Tradition: Bowmore wurde bereits 1779 gegründet, dieser Malt kommt also aus der ältesten Brennerei der Insel Islay.
  • Auftakt einer neuen Serie: Dies ist Teil 1 der vierteiligen Abfüllungsreihe Vault von Bowmore. Werden Sie zum Sammler feiner Aromen.
  • Bowmore Vault Edit1°n Atlantic Sea Salt Beschreibung

    Dieser Bowmore Single Malt von der Insel Islay reifte in ehemaligen Bourbonfässern im Lagerhaus Nummer 1. Daher wurde er auch mit seinem Namen Vault No. 1 ausgezeichnet. Das maritime Inselkima Islays zeigt sich deutlich in den frischen Salzaromen dieses Malts. Der Whisky wurde mit kräftigen 51,5 % Alkoholvolumen abgefüllt und ist dementsprechend intensiv. Mit ein paar Tropfen Wasser öffnet sich ein deutlich fruchtigeres Bouquet.

    Ein delikater Bowmore und erste Abfüllung einer vierteiligen Serie. Jetzt kaufen und zum Sammler feiner Aromen werden!

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Islay
    Brennerei/Marke Bowmore
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Inverkehrbringer Bowmore Distillery School St Bowmore Isle of Islay Argyll PA43 7JS/GB
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Rauch Wenig rauchig
    Farbstoff Mit Farbstoff
    Alkoholgehalt 51,5%
    Fasstyp Ex-Bourbon

    Die Brennerei ⇑ nach oben

    Bowmore (Islay, Loch Indaal)

    Bowmore ist eine der ältesten, noch aktiven schottischen Whisky Brennereien. Auf der von Torfrauch geprägten Aromen-Landkarte der Insel Islay befindet sich Bowmore eher im Mittelfeld. Ein Gentleman unter den schweren öligen, maritimen Rauchbomben der Insel sozusagen. Dennoch ist der Torfrauch auch bei Bowmore deutlich und ein Markenzeichen des Single Malts. Das deutliche asche-lastige Raucharoma von Bowmore gelangt über das geräucherte Malz in den Kult-Whisky. Dieses wird zum Teil noch vor Ort, im eigenen Kiln geräuchert. Bowmore arbeitet gern mit einer geschickten Balance aus Sherryfass-Reifungen und Bourbon-Fassreifungen und verleiht seinen unterschiedlichen Abfüllungen somit verschiedenste Aromen. Nicht selten finden sich bei den Sherry betonteren Bowmores Schokoladen und Ledernoten und Aromen von Trockenfrüchten, wie Datteln im Speckmantel. Bei den Bourbonfässern treten die maritimen Aromen wie Salz und Jod in den Vordergrund. 

    Hausstil: Seeluft, Lagerfeuer-Rauch, Sherry. Ideal als Digestif, oder als Begleitung zu Austern und Fisch. 

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    Bildnachweis: Bowmore Distillery

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    Die Inseln

    Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren vielen Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art.

    Islay:

    Die Insel Islay vor der Westküste Schottlands ist das Mekka der Fans stark rauchiger Whiskys. Neun aktive Malt Whisky Brennereien zählt die vergleichsweise kleine Insel heute. So ist es nicht verwunderlich, dass der Großteil Islays Einwohner in der Whiskys-Industrie, Landwirtschaft oder dem Gastgewerbe tätig ist. Der lokale Torf nimmt eine besondere Rolle in der Whiskyproduktion ein. (» Torf in der Whiskyproduktion).

    Hier entsteht Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet. Nichtrauchig bis gemäßigte maritime Whiskys finden sich bei Bunnahabhain, bei Bowmore die mittelschwer getorften Single Malts. Daher bietet sich Bowmore als Einstieg in die Welt der rauchigen Islay Malts an. Wer den vollen maritim-rauchigen Charakter von Islay erkunden möchte, kann sich durch die Abfüllungen von Caol Ila, Kilchoman, Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin kosten. 

    Eine große Vielfalt bietet die Bruichladdich Brennerei, welche ungetorfte, "normal getorfte" Whiskys wie den Port Charlotte und extrem getorfte Whiskys wie den Octomore herstellt. Die jüngste produzierende Brennerei Islays ist die Ardnahoe Brennerei.

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    Bruichladdich Kilchoman Bunnahabhain Caol Ila Bowmore Port Ellen Laphroaig Lagavulin Ardbeg