Caol Ila 2014/2025 - 11 Jahre Refill Amontillado Hogshead #386648 (James Eadie)
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Tasting Notes
Aroma: Rauch trifft auf süße und dezent säuerliche Noten, begleitet von Nüssen.
Geschmack: Kräftig und intensiv vermischen sich Rauch, eine herrliche Süße und Gewürze. Daneben sind wieder nussige Nuancen zu finden, die sich mit säuerlichen Noten vereinen.
Nachklang: Langanhaltend und trocken bleiben Nussaromen und Rauch auf der Zunge.
Produktbeschreibung
Bernsteinfarbenes Gold im Glas, der Duft von Rauch, Nüssen und einer dezenten Säure...
Ein Islay-Juwel mit besonderem Finish
Dieser 11-jährige Caol Ila aus der renommierten Islay-Destillerie wurde von James Eadie sorgfältig ausgewählt und präsentiert sich in natürlicher Fassstärke von 57,4%. Elf Monate reifte er in einem europäischen Amontillado-Sherryfass und erhielt so seine besondere Note. Die limitierte Abfüllung kommt ohne Kältefiltration und Farbstoffe aus – für ein authentisches Geschmackserlebnis.
Ein Whisky mit Charakter und Tiefe
Im Glas zeigt sich eine bernsteinfarbene Optik, die bereits die Komplexität erahnen lässt. Das Aromaprofil vereint kraftvollen Islay-Rauch mit süßen und nussigen Nuancen, während am Gaumen intensive Gewürze und die charakteristische Säuerlichkeit des Amontillado-Finishs für ein langanhaltend trockenes Finale sorgen. Die elegant-schwarze Verpackung mit goldenen Akzenten unterstreicht den premium Charakter dieses Whiskys.
Entdecken Sie diesen besonderen Caol Ila und genießen Sie die Kunst der Islay-Destillation in Perfektion!
Fakten
| Marke | Caol Ila |
|---|---|
| Alter | 11 Jahre |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Stark rauchig |
| Verpackung | Tube |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Islay |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Brennerei | Caol Ila |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Destillationsjahr | 2014 |
| Abfüller | James Eadie |
| Abfülljahr | 2025 |
| Farbton | Blassgold |
| Farbstoff | Nein |
| Fasstypen | Amontillado Finish , Sherry Finish |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Ja |
| Fassgröße | Hogshead |
| Nicht Kühlgefiltert | Ja |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Destillationsdatum | 07.08.2014 |
| Fassnummer | 386648 |
| Anzahl Flaschen | 321 |
Hersteller
Caol Ila (Islay, Nordküste)
Der Name Caol Ila stammt aus dem Gälischen und bedeutet so viel wie „Die Meeresenge Islays“, da die Brennerei in einer Bucht nahe Port Askaig liegt. Den besten Blick auf die schon 1846 gegründete Destillerie hat man von einem Schiff beim Durchqueren der Meerenge. Die modernen Brennerei-Anlagen Caol Ila’s erlauben es ihr, unterschiedlich getorfte Malts zu produzieren. Der Malt Whisky von Caol Ila ist ein Multitalent und sowohl als Original-Abfüllung der Brennerei, bei unabhängigen Abfüllern als auch als Rauch spendender Malt in Blends wie Johnnie Walker äußerst gefragt. Glücklicherweise produziert Caol Ila reichlich Whisky und kann die Nachfrage daher gut bedienen.
Hausstil: Malzig, torf-rauchig, ölig und olivenähnlich, fruchtig. Ein wunderbarer Aperitif.
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Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
