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Tasting Notes
Aroma: Edles Karamell, gebratene Äpfel und Tropenfrüchte spielen mit Orangenzesten und gerösteten Mandeln.
Geschmack: Der Mund wird erfüllt von Pfirsichbonbons, saftigen Trauben, Apfelmost und feiner Vanille. Mit der Zeit entwickeln sich geröstete Maronen und Kamillentee zu einer charmanten Kombination.
Nachklang: Leichte Eichennoten im Abgang, süße Früchte verweilen wunderbar lange im Mund.
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Beschreibung
Gönnen Sie sich mit dem fassstarken Single Malt Whisky eine exklusive Ergänzung für Ihre ansehnliche Whisky-Sammlung.
Begeben Sie sich mit diesem Single Malt Whisky von Caperdonich auf eine Zeitreise ins Schottland von 2000. Es war das Jahr, in dem dieser edle Whisky gebrannt und ins Fass gefüllt wurde - in dem er schließlich bis zur Perfektion 22 Jahre schlummerte. Erleben Sie das schmackhafte Zusammenspiel von Gerste, Wasser und Hefe.
Seine schöne Farbe verdankt der Whisky ausschließlich dem Fasseinfluss. Der Whisky wurde nämlich nicht gefärbt.
Mit dieser Exklusivität gönnen Sie sich ein einzigartiges Schmuckstück und können Ihrem illustren Lebensstil Ausdruck verleihen. Investieren Sie mit dieser einzigartigen Kreation jetzt in Ihre hochkarätige Spirituosensammlung. Es lohnt sich. Von dieser Abfüllung gibt es gerade mal 250 Flaschen. Sichern Sie sich also lieber schnell eine Flasche.
Nur 2 Jahre bevor die Brennerei schließen musste, wurde dieser Single Malt destilliert. Jetzt eine der wenigen Flaschen sichern.
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 18162 Herkunftsland Schottland Region Speyside Brennerei/Marke Caperdonich Abfüller Signatory Vintage Serie Cask Strength Collection Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 55% Alter 22 Jahre Jahrgang 2000 Fassnummer 29493 Destillationsdatum 06.07.2000 Abfülldatum 21.07.2022 Anzahl Flaschen 250 -
Brennerei
Unabhängiger Abfüller: Signatory
Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Der Independent Bottler mit Sitz in den Highlands, dem auch die Edradour Distillery gehört, hat sich auf den Ankauf und das Abfüllen von Scotch Whisky spezialisiert. Oft handelt es sich dabei um Single Malts, die sonst eher in Blends wandern und somit sonst nicht für Genießer zugänglich sind. Aber auch Fässer von inzwischen geschlossenen Destillerien schlummern im Fasslager von Signatory. Whiskys von Signatory bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit, den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stets ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.
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Bildnachweis: Signatory
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Speyside:
In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt.
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Bildnachweis: Clive Watkins / Shutterstock.com
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