Cremige Süße aus der "grünen Weide"

Aroma: Cremiger Butterscotch und süßes Marzipan kitzeln in der Nase und verschmelzen mit reifer Birne. Gartenhonig rundet das Aroma mit einer floralen Note ab.

Geschmack: Sehr ausgewogen mit cremigem Vanillepudding. Ein Fruchtkorb voller saftiger Äpfel und Pfirsiche sorgt gemeinsam mit einer würzig-maritime Brise für spannende Akzente.

Nachklang: Cremig und lang anhaltend mit Süße von Toffee und Honig. Etwas geröstete Eiche wird von einer pfeffrigen Würze begleitet und bietet Komplexität.

Clynelish ist den meisten nur als hochwertiger Teil der Johnnie Walker Blends bekannt. Dabei ist die Brennerei ein echter Geheimtipp für exzellente Single Malts aus den Highlands. Die einzigartigen Aromen von der „grünen Weide“ müssen Sie probiert haben!

Pure Highland-Eleganz

Dieser 12-jährige Clynelish durfte in drei re-charred Hogsheads reifen. Das erneute Auskohlen der Fässer intensiviert die Wechselwirkung zwischen Holz und Whisky und schafft jene cremigen Marzipan- und Butterscotch-Noten, die diesen Single Malt so besonders machen.

Diese vollmundige Süße harmoniert perfekt mit dem Hausstil der Brennerei. Clynelish ist bekannt für Aromen von Honig, Gartenfrüchten und floralen Kräutern, die gemeinsam mit maritimen Küstennoten für eine unvergleichliche Komplexität sorgen.

Mit kraftvollen 52,5% vol. und ungefiltert abgefüllt präsentiert sich dieser strohgelbe Whisky in seiner reinsten Form.

Eine der besten Destillen der 1920er Jahre

Mit dem Buch "Distilleries of Great Britain and Ireland" bündelt der unabhängige Abfüller James Eadie lange verloren geglaubte Artikel zu den besten Brennereien der 1920er. Auf dem Rücketikett findet sich ein Auszug aus dem Artikel zu Clynelish: „Keinen Namen kennt der Connoisseur besser als ,Clynelish'.“ Sie werden im Jahr 1925 als „einer der feinsten und weichsten Highland Malts, hergestellt in der schönsten Landschaft“ vorgestellt. 

Sichern Sie sich diese limitierte Clynelish-Rarität und erleben Sie Highland-Whisky in wahrer Topform!

Clynelish (Highlands, nödliche Highlands)

Die Nord-Highland Brennerei Clynelish hat durch Ihren besonders maritimen Charme in den letzten Jahren viele Freunde gemacht. Wenngleich sie bei Weitem nicht so viel so viel Aufmerksamkeit erregt, wie die noch geschlossene Nachbar-Brennerei Brora, die einst den selben Namen trug. Brora Abfüllungen sind heute heiß begehrte Sammlerstücke. Bei Brora wurden maritime, rauchige und sehr ölige Single Malts produziert. Bei Clynelish spielt der Torfrauch keine wirkliche Rolle. Clynelish Single Malts zeichnen sich eher durch wachsige, ölige Aromen aus, die oft durch feine Heidekraut und maritime Aromen ergänzt werden. Beide sind spannende, unverwechselbare Malt Whiskys.

Hausstil Brora: Schwer, ölig, rauchig, maritim.

Hausstil Clynelish: Bienenwachs, Heidekraut, maritim, süß. 

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