Cotswolds 2015/2020 Single Oloroso Sherry Butt Germany Exclusive

Hier haben Sie einen englischen Single Malt Whisky aus dem Einzelfass vor sich. Eine kleine Besonderheit, gibt es doch in England nur eine Handvoll Whisky-Destillerien. Cotswolds hat sich jedenfalls ganz der traditionellen Whiskyherstellung verschrieben. Hier wird vom Feld ins Glas alles selbst erledigt. Lokale Gerste wird auf traditionellen Mälzböden verarbeitet. Destilliert wird auf den renommierten Pot Sills von Forsyths. Cotswolds Bemühungen um höchste Qualität tragen Früchte! 

Diese Fruchtbombe aus den malerischen Cotswolds profitiert von dem cremig, fruchtigen New Make, der das Markenzeichen der Cotswolds Brennerei ist. Dass der New Make so fruchtig ausfällt, liegt an den beiden verwendeten Hefesträngen, der 4-tägigen Gärung und dem engen Heart Cut von Master Distiller Nickolas Franchino. Der so hergestellte New Make wurde dann für diese deutschlandexklusive Abfüllung in einem einzelnen Oloroso Sherry Butt aus amerikanischer Eiche gelagert.

Die süßen Aromen von Weingummi und Kirschen stammen aus dem Sherry und sind eine intensive Ergänzung für den ohnehin schon fruchtigen Charakter des Cotswolds Single Malts. Abgefüllt wurde der Whisky in natürlicher Fassstärke. Selbstverständlich verzichtete die Brennerei aus England auf Kühlfilterung und Farbstoff. All das liefert für Sie einen unverstellten Blick auf den wahren Charakter des Cotswolds Whiskys. Da es sich um eine Single Cask Abfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl entsprechend limitiert. Sichern Sie sich also noch jetzt eine von 630 Flaschen, wenn Sie dunkle Früchte, Sirupsüße und spannende Gewürze als Nächstes in Ihrem Whiskyglas wiederfinden möchten.