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Rostrote Speyside-Versuchung

Craigellachie 11 Jahre Oloroso Cask Batch 12 Germany Exclusive (That Boutique-y Whisky)

: In der tollen, von Hand illustrierten Flasche schlummern köstliche Aromen aus 12 Jahren im Oloroso Sherry Fass. Gleich bestellen!
  • Fruchtige Süße: Aus dem Oloroso Sherryfass.
  • Volles Aroma: Dank fehlender Kühlfilterung.
  • Perfekte Trinkstärke: 50,2% Vol. bieten vollen Antritt.
  • Natürliche Farbe nur über die Fassreifung.
  • Germany Exclusive: Jetzt den limitierten Malt sichern!
74,99 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten*

149.98 €/Liter

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Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 50,2% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Süße, klebrige Datteln treffen in der Nase auf geröstete Kastanien und frischen Zimt. Darunter schwebt die schwere fleischige Note von Craigellachie, die der Malt den Worm Tub Condensern verdankt. Köstlich! 

Geschmack: Saftiger, süßer Walnusskuchen mischt sich mit braunem Zucker und Muskatnuss, dahinter bester Arabica Kaffee.

Nachklang: Klingt mit trockenen Früchten und dunkler Schokolade mit Karamellstücken aus.

Beschreibung

Sie möchten einen wuchtigen Single Malt Whisky mit köstlichen Aromen von Datteln, saftigem Walnusskuchen und Arabica Kaffee? Dann müssen Sie diesen Craigellachie kosten! Der unabhängige Abfüller That Boutique-y Whisky Company hat hier eine echte Perle aus dem Oloroso Sherryfass gezogen. Über 11 Jahre konnte der schwere Spirit der stark unterschätzten Speyside Destillerie im gleichnamigen Örtchen Craigellachie im Fass schlummern. Die Brennerei ist bei Whiskykennern für ihren wuchtigen, süßen und tiefgründigen Charakter bekannt, der nicht zuletzt an der alten und traditionellen Kühlmethode stammt. Die sog. Worm Tub Kondensatoren sind auf dem Etikett spielerisch angedeutet. Mit einem Augenzwinkern liefert That Boutique-y Whisky Company hier erstklassigen Single Malt Scotch. Abgefüllt bei einer perfekten Stärke von 50,3% Vol. bringt der Malt die Aromen voll zur Geltung, bleibt dabei aber geschmeidig und vollmundig. Selbstverständlich wurde der Craigellachie nicht farblich nachbehandelt. Der wunderbare dunkle, rostrote Farbton stammt allein aus dem aktiven Oloroso Sherryfass. Ohne Kältefiltration wurde der Whisky dann in die 123 Flaschen gefüllt. Greifen Sie jetzt zu und sichern Sie sich Ihr Exemplar! 

In der tollen, von Hand illustrierten Flasche schlummern köstliche Aromen aus 12 Jahren im Oloroso Sherry Fass. Gleich bestellen!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Craigellachie
Abfüller That Boutique-y Whisky Company
Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 50,2%
Fasstyp Sherry, Oloroso
Alter 11 Jahre
Anzahl Flaschen 123

Brennerei

Craigellachie (Speyside)

Inmitten der schönen Speyside, an der Kreuzung von drei Whiskystraßen, zwischen Dufftown, Aberlour und Rothes findet sich die Whiskybrennerei Craigellachie. Der Name des Ortes, mit der gleichnamigen Whisky Brennerei Craigellachie, ausgesprochen wie „kreg-elláchie“, bedeutet Felsenberg.

Hausstil: Schwer, fleischig, fruchtig-süß und malzig.

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Bildnachweis: Craigellachie Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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