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Rostrote Speyside-Versuchung
Craigellachie 11 Jahre Oloroso Cask Batch 12 Germany Exclusive (That Boutique-y Whisky)
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Tasting Notes
Aroma: Süße, klebrige Datteln treffen in der Nase auf geröstete Kastanien und frischen Zimt. Darunter schwebt die schwere fleischige Note von Craigellachie, die der Malt den Worm Tub Condensern verdankt. Köstlich!
Geschmack: Saftiger, süßer Walnusskuchen mischt sich mit braunem Zucker und Muskatnuss, dahinter bester Arabica Kaffee.
Nachklang: Klingt mit trockenen Früchten und dunkler Schokolade mit Karamellstücken aus.
Beschreibung
Sie möchten einen wuchtigen Single Malt Whisky mit köstlichen Aromen von Datteln, saftigem Walnusskuchen und Arabica Kaffee? Dann müssen Sie diesen Craigellachie kosten! Der unabhängige Abfüller That Boutique-y Whisky Company hat hier eine echte Perle aus dem Oloroso Sherryfass gezogen. Über 11 Jahre konnte der schwere Spirit der stark unterschätzten Speyside Destillerie im gleichnamigen Örtchen Craigellachie im Fass schlummern. Die Brennerei ist bei Whiskykennern für ihren wuchtigen, süßen und tiefgründigen Charakter bekannt, der nicht zuletzt an der alten und traditionellen Kühlmethode stammt. Die sog. Worm Tub Kondensatoren sind auf dem Etikett spielerisch angedeutet. Mit einem Augenzwinkern liefert That Boutique-y Whisky Company hier erstklassigen Single Malt Scotch. Abgefüllt bei einer perfekten Stärke von 50,3% Vol. bringt der Malt die Aromen voll zur Geltung, bleibt dabei aber geschmeidig und vollmundig. Selbstverständlich wurde der Craigellachie nicht farblich nachbehandelt. Der wunderbare dunkle, rostrote Farbton stammt allein aus dem aktiven Oloroso Sherryfass. Ohne Kältefiltration wurde der Whisky dann in die 123 Flaschen gefüllt. Greifen Sie jetzt zu und sichern Sie sich Ihr Exemplar!
Fakten
| Marke | Craigellachie |
|---|---|
| Abfüller | That Boutique-y Whisky Company |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | Craigellachie |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 11 Jahre |
| Fasstypen | Oloroso , Sherry |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.5 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Anzahl Flaschen | 123 |
Hersteller
Craigellachie (Speyside)
Inmitten der schönen Speyside, an der Kreuzung von drei Whiskystraßen, zwischen Dufftown, Aberlour und Rothes findet sich die Whiskybrennerei Craigellachie. Der Name des Ortes, mit der gleichnamigen Whisky Brennerei Craigellachie, ausgesprochen wie „kreg-elláchie“, bedeutet Felsenberg.
Hausstil: Schwer, fleischig, fruchtig-süß und malzig.
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