PX-Sherry-Kraft aus der Speyside

Aroma: Intensive getrocknete Früchte wie Datteln und Rosinen begrüßen Sie in der Nase - begleitet von feinherbem Kakao, würzigem Waldhonig und süßer Zitrusfrucht.

Geschmack: In öliger Textur dominieren süße, dunkle Früchte, untermalt von Karamellcreme, einer leicht bitteren Schokoladennote und Espresso.

Nachklang: Der Nachklang ist lang anhaltend mit angenehmer Eichenwürze, Orangenschale und Kakao.

Über 15 Jahre ist dieser Single Malt aus der Speyside insgesamt gereift, vollendet in First Fill Pedro Ximénez Sherry Butts. First Fill heißt hier: Diese Butts waren zuvor mit tiefdunklem, süßem Pedro-Ximénez-Sherry belegt und der Craigellachie ist der erste Whisky, der sie danach füllt. So nimmt er die noch unverbrauchte Frucht und Tiefe des Sherrys in voller Intensität auf.

Dunkle Frucht mit Würze

Diese Herkunft schmecken Sie im Glas. Die First-Fill-Fässer geben dem Malt süße Trockenfrüchte wie Datteln und Rosinen mit, dazu eine Lage Kakao, wie sie eine intensive Sherryreifung mit sich bringt. Darunter bleibt der eigene, würzig-ölige Charakter der Brennerei Craigellachie spürbar und gibt der Fülle Halt.

Lieblingsserie von Whiskyfans

Signatory Vintage zählt zu den renommiertesten unabhängigen Abfüllern Schottlands und steht dafür, ausgewählte Fässer so abzufüllen, wie sie sind. Diese 100 Proof Edition trägt ihren Namen zu Recht: 100 britische Proof entsprechen genau 57,1% Vol., die dem Malt zusätzliche Wucht und Länge verleiht. Wenn Sie es milder mögen oder neugierig sind, können Sie einfach ein paar Tropfen Wasser hinzugeben und weitere Nuancen entdecken.

Das beste Argument für Sie, diese Serie zu schätzen, ist der sehr faire Preispunkt. Wo bekommen Sie sonst noch 15-jährigen Speyside Whisky mit hochwertigem Finish ganz natürlich abgefüllt für unter 50 €? Nutzen Sie diese Chance, den honigfarbenen Single Malt Scotch in seinem vollen Aroma zu genießen und bestellen Sie sich schnell Ihr Exemplar.

Craigellachie (Speyside)

Inmitten der schönen Speyside, an der Kreuzung von drei Whiskystraßen, zwischen Dufftown, Aberlour und Rothes findet sich die Whiskybrennerei Craigellachie. Der Name des Ortes, mit der gleichnamigen Whisky Brennerei Craigellachie, ausgesprochen wie „kreg-elláchie“, bedeutet Felsenberg.

Hausstil: Schwer, fleischig, fruchtig-süß und malzig.

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