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Wie ein Sommerabend in Venedig

Elsburn 2013/2022 - 8 Jahre Italian Connection First Fill Amarone & Marsala Casks bottled for Kirsch Import

: Köstlich fruchtige Versuchung aus 1st Fill Amarone- und Marsalafässern. Gleich Ihr Exemplar sichern!
  • Limited Edition: Schnappen Sie sich eine der 1292 Flaschen!
  • Aromenspektakel nach 8 Jahren intensiver Reifung.
  • Ganz natürlich: Echte Farbe, keine Kühlfilterung.
  • Köstlich und intensiv: Dank 55,1% Vol.
  • Rote Früchte durch Reifung in Amarone & Marsalafässern.
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 55,1% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Backpflaumen und Rosinen steigen aus dem Glas zusammen mit Zimt und Nelken, die sich mit Johannisbeeren und Brombeeren mischen. Dahinter gebrannte Mandeln und Schwarzkirschen. 

Geschmack: Fruchtiger Antritt mit Schokolade, Kirschen und Trockenpflaumen. Dann italienisches Cantuccini Gebäck und Wildhonig. 

Nachklang: Langanhaltend mit gezuckertem Espresso, würzigem Zimt und feinen Nussnoten.

Beschreibung

Elsburn - Für Whiskykenner hat sich der Single Malt aus dem Harz bereits mit seiner hohen Qualität an der Spitze der deutschen Whiskys etabliert. Diese Limited Edition mit dem passenden Titel "Italian Connection" bringt Ihnen Dolce Vita ins Nosingglas. Erstbefüllte Amarone und Marsalafässern haben hier in sieben Jahren ein Aromenspektakel der Extraklasse abgegeben. Sichern Sie sich jetzt Ihr Exemplar! 

Die Hammerschmiede Brennerei hat ihr exzellentes malzig-nussiges Destillat für ganze sieben Jahre in erstbefüllten Fässern aus dem Valpolicella-Gebiet in der Region Venetien reifen lassen. Der schwere trockene Rotwein Amarone steuert hier eine tolle Aromenfracht von getrocknetem Obst, Nüssen und Gewürzen bei. Ergänzt wird dies durch den süßen Likörwein Marsala, der Pflaumen, Karamell und Aromen von gezuckertem Espresso an den Whisky abgegeben hat. Eine köstliche Aromenkomposition! Wie Sie es bei Elsburn gewöhnt sind, wurde der Single Malt in natürlicher, tiefroter Farbe abgefüllt. Bei strammen 55,1% Vol. wurde natürlich auch auf Kältefiltration verzichtet. Diese exklusive Abfüllung ist auf 1292 Flaschen limitiert. Schnell zugreifen lohnt sich also. 

"Home is where the Harz is"

Elsburn, den meisten noch als Glen Els geläufig, zählt zweifellos zu einer der renommiertesten deutschen Whisky-Marken. Die Single Malt Whiskys aus der Hammerschmiede im Harz haben sich in den letzten Jahren eine große Fangemeinde bei den deutschen Whiskyfreunden erarbeitet. Nicht zuletzt der großzügige Einsatz von Sherry-, Port- und Weinfässern hat der Brennerei gute Dienste geleistet. Elsburn verzichtet generell auf die Färbung ihres Whiskys, was die teils tiefdunklen Farben ihrer Whiskys umso beeindruckender wirken lässt. Auch auf Kältefiltration wird verzichtet, was dem Whisky all seine natürlichen aromentragenden Fette erhält. Echte Top-Qualität aus dem Harz. 

Köstlich fruchtige Versuchung aus 1st Fill Amarone- und Marsalafässern. Gleich Ihr Exemplar sichern!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Deutschland
Brennerei/Marke Elsburn
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede, Manufactur feinster Spirituosen Home of The Glen Els, Elsbach 11A, D-37449 Zorge
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 55,1%
Fasstyp Weinfass, Amarone, Marsala
Alter 8 Jahre
Jahrgang 2013
Destillationsdatum 2013
Abfülldatum 2022
Anzahl Flaschen 1292

Brennerei

Hammerschmiede (Deutschland, Harz)

Die Brennerei Hammerschmiede produziert seit 2002 Single Malt Whisky, der früher unter dem Namen Glen Els, heute Elsburn vertrieben wird. Nachdem 2005 die ersten Whiskys abgefüllt werden konnten, wurde klar: Hier wird großartiger Single Malt produziert. Mitten in Deutschland. Im Harz.

Die Whiskys der Hammerschmiede werden von Hand abgefüllt und manuell etikettiert. Hier entsteht keine Massenware, sondern Whisky mit Herz und Verstand. Bei Elsburn/ Glen Els wird nie kühlgefiltert oder gefärbt. Oft gibt es Single Cask Abfüllungen, Jahrgangseditionen oder Fassstärken. Die Whiskys der Brennerei reifen in sehr sorgfältig ausgewählten Fässern, besonders die Wein-, Sherry- und Portfässer haben es der Brennerei angetan. So ist Elsburn berühmt-berüchtigt für seine vielfältigen Weinfasslagerungen.

Hausstil: Fruchtig, süß-malzig, je nach Abfüllung leichter Rauch

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Bildnachweis: Glen Els

Region

Deutscher Whisky

Denkt man an Whisky, denkt man natürlich zuerst an schottischen Whisky, irischen Whiskey oder den amerikanischen Whiskey wie Bourbon, Tennessee Whiskey oder Rye Whiskey. Und doch hat der japanische Whisky in den letzten Jahren bewiesen, dass erstklassiger Whisky (oder Whiskey) auch anderswo produziert werden kann, warum also nicht auch in Deutschland?

Eigentlich ist Deutschland für die Whisky-Produktion geradezu prädestiniert, ist Whisky doch im Prinzip nichts anderes als gebranntes Bier, von dem man bekanntlich in Deutschland mehr versteht als anderswo! Und Getreide gibt es in Deutschland in Hülle und Fülle, womit die Grundvoraussetzungen für die Herstellung von Whisky allemal gegeben sind. 

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