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Tasting Notes
Aroma: Süße Vanille- und exotische Fruchtnoten mit einem Hauch von Limette.
Geschmack: Zunächst süß gefolgt von schwarzem Pfeffer und gerösteter Eiche.
Nachklang: Anhaltende Zitrusfruchtnoten entwickeln sich im Abgang.
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Das Wichtigste in Kürze
- Brennereicharakter entdecken: Dieser Malt stammt aus First Fill Bourbon Barrels. Diese Fässer geben dem Whisky eine feine Vanillenote, lassen dem Destillat aber genügend Raum, um den Brennereicharakter schön herauszuarbeiten.
- Glen Spey Distillery: leichter, fruchtiger und nussiger Single Malt Whisky aus der Speyside.
- Ca. 10 Jahre: Destilliert 2007 - für rund 10 Jahre in First Fill Bourbonbarrels gereift - 2017 abgefüllt.
- Unabhängig abgefüllt: Eine Ausgabe des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail, die mit 46% Vol. Alkohol zu Buche schlägt. Wie bei Gordon & MacPhail üblich wurde dieser Whisky weder gefärbt, noch kühlgefiltert.
- Limitierte Auflage: Es handelt sich um eine Vintage Abfüllung, von der nur eine bestimmte Anzahl Flaschen zur Verfügung steht.
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Beschreibung
Ein Single Malt, welcher nicht von der Destillerie, sondern vom unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail mit 46% Vol. abgefüllt wurde.
Über die Connoisseurs Choice Reihe: Bereits Mitte der 1960er Jahre fasste man bei Gordon & MacPhail den Plan, eine Reihe von Single Malts zu veröffentlichen. Es entstand die "Connoisseurs Choice Reihe". Viele der Whiskys in dieser Reihe waren vorher nicht als Single Malts erhältlich und verschwanden gänzlich in den Flaschen der Blended Scotch Industrie. Wir sagen Danke Gordon & MacPhail - für die Pionierleistung für die Welt der Single Malts.
Schöner Glen Spey Single Malt Whisky aus dem Hause Gordon & MacPhail, der Sie in fruchtig-süße Genusswelten entführt.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Speyside Brennerei/Marke Glen Spey Abfüller Gordon & MacPhail Serie Connoisseurs Choice Inverkehrbringer Gordon & MacPhail Boroughbriggs Road Elgin Moray IV30 1JY/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 46,0% Fasstyp Ex-Bourbon Alter 10 Jahre Jahrgang 2007 Destillationsdatum 2007 Abfülldatum 2017 -
Brennerei
Glen Spey (Speyside)
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Mitten in Rothes in der Speyside Schottlands findet sich an der Hauptstraße die Whiskybrennerei Glen Spey. Sie ist eine von vier aktiven Whisky Brennereien der Stadt. Wie auch die Nachbarn Speyburn und Glen Rothes hat Glen Spey kein Besucherzentrum und produziert vorwiegend für Blends. Single Malts finden sich vorwiegend bei unabhängigen Abfüllern.
Hausstil: Meist sehr leicht, nussig, ölig und fruchtig.
» Mehr zu Glen Spey
Bildnachweis: Glen Spey Distillery
Unabhängiger Abfüller: Gordon & MacPhail
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Gordon & MacPhail ist der wohl berühmteste unabhängige Abfüller von Scotch Whisky, der mittlerweile auf eine über 117 Jahre währende Erfolgsgeschichte zurückblicken kann. Heute befindet sich Gordon & MacPhail bereits in vierter Generation im Besitz der Urquhart-Familie und verfügt über das anerkannt größte Lager schottischer Whiskys der ganzen Welt.
Im Laufe seiner Geschichte hat Gordon & MacPhail zahllose Single Malt Whisky lanciert und bietet derzeit mehr als 350 verschiedene Ausgaben („Expressions“) aus über 70 schottischen Brennereien an. Die riesigen Vorräte oftmals rarer und anderswo nicht erhältlicher Whiskys versetzten Gordon & MacPhail in die Lage, mehrmals Whisky-Geschichte zu schreiben: So gehört das Unternehmen mit Glenfiddich zu den Ersten, die es in den 1960er Jahren wagten, die damals unangefochten beliebten Blended Scotch Whiskys auch auf internationaler Ebene mit Single Malt Whisky-Abfüllungen unter dem Label „Connoisseur's Choice“ zu ergänzen.
» Mehr zu Gordon & MacPhail
Bildnachweis: Gordon & MacPhail
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Speyside:
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In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt.
» Mehr zu Speyside Whisky
Bildnachweis: Clive Watkins / Shutterstock.com
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