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Glen Spey 2010/2022 - 11 Jahre Hogsheads No. 804789 + 804790 The Un-Chillfiltered Collection (Signatory)

Aromen von süßer Vanille und Marzipan kommen ungefiltert in Ihr Glas. Gönnen Sie sich diesen honiggoldenen Genuss!
  • Preis-Leistungs-Tipp: Top Qualität zum niedrigen Preis.
  • Fruchtig & süß: Klassische Speyside-Aromen genießen.
  • Limitierte Abfüllung aus nur zwei Fässern.
  • Aromatisch durch 11 Jahre Fassreifung.
  • Natürlicher Genuss: Ungefärbt und nicht kühlgefiltert.
43,99 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten*

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Vanillepudding und frische Eiche, Karamel und Orangenzeste. 

Geschmack: Elegant und weich mit der Süße von Vanille und Marzipan. Dazu saftige grüne Äpfel. 

Nachklang: Mittellang und angenehem mit schwarzem Pfeffer, Limettenschalen und leichten Nussnoten.

Beschreibung

Dieser honiggoldene Glen Spey ist ein Single Malt aus dem Herzen der schottischen Speyside Region. Im verschlafenen Örtchen Rothes leben gerade einmal 1252 Menschen und doch produzieren hier vier Destillerien Single Malt Scotch Whisky. Neben den Brennereien Glenrothes, Glen Grant und Speyburn liegt dort auch die oft unterschätzte Glen Spey Distillery. Typisch für Glen Spey ist der Glen Spey 2010/2022 ein sehr fruchtiger und leichter Single Malt. Da hier ohne Torfmalz gebrannt wurde, ist der Whisky nicht rauchig und kann so seine volle Pracht an Zitrusnoten und saftigem Gartenobst entfalten. 

Sie bekommen bei dieser Abfüllung von Signatory Vintage einen ehrlichen und fruchtigen Speyside Malt. 11 Jahre reifte der Glen Spey in zwei Hogshead Fässern heran. Diese unterstreichen den fruchtigen Hausstil perfekt. Der Whisky wurde mit 46% Vol. abgefüllt. So kommen die Aromen erst richtig zur Geltung. Dieser Glen Spey bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der satte Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung. Ein weiterer Punkt, an dem Sie die Qualität eines Whiskys festmachen können: Hier wurde auf Kältefiltration verzichtet. Da es sich um eine Abfüllung aus nur zwei Fässern handelt, gibt es nur wenig hundert Flaschen. Bestellen Sie jetzt Ihr Exemplar!

Der Abfüller Signatory Vintage

Signatory Vintage ist einer der renommiertesten unabhängigen Abfüller für Scotch Whisky auf dem deutschen Markt. Der Abfüller aus dem beschaulichen Städtchen Pitlochry, dem auch die Edradour Brennerei gehört, füllt seine Single Malt Whiskys in unterschiedlichen Serien ab. Darunter die Un-Chillfiltered Collection (bei der auf die Kühlfiltration verzichtet wird) und die Cask Strength Collection (in dieser werden die Whiskys in Fassstärke abgefüllt). Besonders exklusiv ist die Signatory Rare Cask Reihe. Signatory füllt in der Regel Single Casks oder kleine Batches aus maximal 2-3 Fässern ab. Der Abfüller ist sehr authentisch, und so sind auch die Whiskys. Naturbelassen, von hoher Qualität und fair bepreist. Man verzichtet auf teures Marketing und setzt stattdessen auf guten Whisky zum fairen Preis.

Die Un-Chillfiltered Collection 

Mit regulär 46% Alkoholvolumen sind die Whiskys der Un-Chillfiltered Collection in perfekter Trinkstärke abgefüllt. Über die Single Malts dieser Serie von Signatory erhält der geneigte Whiskygenießer viele Informationen. Signatory nennt das Destillations- und das Abfülldatum auf den Tag genau. Auch Fassnummern und Fasstyp werden in der Regel genau kommuniziert. Die Flaschen sind einzeln nummeriert, wobei die Gesamtanzahl der Flaschen nicht mehr auf der Flasche steht. Die Single Malts kommen in der Standard Liquor Bottle, welche ein Etikett mit Silberapplikation ziert. Dazu gehört stets auch die passende Blechtube ebenfalls in Silber. Die unterschiedlichen Whiskyregionen werden auch über farbliche Akzente bei Schrift und Etikett auf der Tube signalisiert (Islay = Blau, Inseln = Grau, Speyside = Grün, Highlands = Rot, Lowlands = Lila).

Aromen von süßer Vanille und Marzipan kommen ungefiltert in Ihr Glas. Gönnen Sie sich diesen honiggoldenen Genuss!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Glen Spey
Abfüller Signatory Vintage
Serie Un-Chillfiltered Collection
Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 46%
Alter 11 Jahre
Jahrgang 2010
Fassnummer 804789 + 804790
Destillationsdatum 16.09.2010
Abfülldatum 07.01.2022

Brennerei

Glen Spey (Speyside)

Mitten in Rothes in der Speyside Schottlands findet sich an der Hauptstraße die Whiskybrennerei Glen Spey. Sie ist eine von vier aktiven Whisky Brennereien der Stadt. Wie auch die Nachbarn Speyburn und Glen Rothes hat Glen Spey kein Besucherzentrum und produziert vorwiegend für Blends. Single Malts finden sich vorwiegend bei unabhängigen Abfüllern. 

Hausstil: Meist sehr leicht, nussig, ölig und fruchtig. 

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Bildnachweis: Glen Spey Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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