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Fruchtsalat zum Sommerbrunch
Glendullan 2007/2020 - 13 Jahre Hogsheads No. 319299+319309 Un-Chillfiltered (Signatory)
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Tasting Notes
Aroma: Sahnebonbons und frisch geschnittene grüne Äpfel mischen sich mit Ahornsirup und Anflügen von gemähtem Rasen.
Geschmack: Üppige Vanillenoten spielen mit Blaubeerkuchen und schwarzem Tee mit Milch und Zucker. Zitronengras leitet das Finish ein.
Nachklang: Zarte Lakritze, weiße Mandeln und schwarzer Pfeffer lassen den Malt ausklingen.
Beschreibung
Für diese schöne Abfüllung wurden zwei Fässer aus den Lagerhäusern des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage ausgewählt. Der Whisky stammt aus der Speyside Brennerei Glendullan. Das versteckte Juwel liegt in Dufftown, der Heimat der Giganten Glenfiddich und Balvenie. Da Glendullan aber vorwiegend Malt Whisky für die Blend Industrie herstellt, bekommen Sie selten einen Glendullan vor die Flinte bzw. ins Glas.
Hier ist Ihre Gelegenheit diesen unterschätzen Speyside Whisky zu genießen. Aromatisch macht Glendullan seiner Heimat alle Ehre und verzaubert mit allerlei Fruchttönen und seinem leichten spielerisch floralem Charakter. Das Malz ist ungetorft, daher ist der Whisky nicht rauchig. Wie in der Un-Chillfiltered Serie von Signatory üblich, wurde dieser hochwertige Whisky ohne Kältefiltration und Färbung abgefüllt bei einer angenehmen Trinkstärke von 46% Vol. Bestellen Sie jetzt und ergründen Sie mit diesem Geheimtipp die Region Dufftown.
Fakten
| Marke | Glendullan |
|---|---|
| Abfüller | Signatory Vintage |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | Glendullan |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 13 Jahre |
| Destillationsjahr | 2007 |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Fassgröße | Hogshead |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Tube |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Serie | Un-Chillfiltered Collection |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB |
| Abfülldatum | 14.12.2020 |
| Destillationsdatum | 30.11.2007 |
| Fassnummer | 319299+319309 |
Hersteller
Glendullan (Highlands, Speyside)
Die Glendullan Destillerie wurde 1897 in der Speyside, in direkter Nähe zu den Brennereien von Glenfiddich und Balvenie gegründet. Glendullan produziert einen sehr leichten und fruchtigen Single Malt, der meist nur in als Singleton of Glendullan abgefüllt wird. Bei unabhängigen Abfüllern wird man aber auf der Suche nach Single Malts fündig. Glendullan besitzt kein Besucherzentrum. Über 95% des Single Malts der Brennerei wandern in Blended Scotch Whiskys wie Old Parr. Freunde von historischen Anekdoten wird interessieren, dass der Glendullan Single Malt im frühen 20 Jahrhundert als Lieblingswhisky des Britischen Königs Edward VII einigen Ruhm errang.
Hausstil: Leicht, fruchtig, grasig.
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