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Glenfarclas 105 (Liter)

Mögen Sie vollmundige Sherryfassaromen und wuchtige Cask Strength Abfüllungen? Dann sichern Sie sich eine Flasche dieses starken Speyside Malt Whiskys.
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Volumen: 1.0 Liter | Alkoholgehalt: 60,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff
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Tasting Notes

Aroma: voll mit kräftiger Eiche, Birnen und Bratapfel und angenehmer Marmeladen- und Sherry-Süße.

Geschmack: Deutlicher und fruchtiger Sherry, Rosinen und Pfirsichnoten machen sich breit, trocken und malzig. Erinnert an Pfefferkuchen und Mandeln.

Nachklang: Lang und pfeffrig, klingt in Orangenschalen und Nussnoten aus. 

Das Wichtigste in Kürze

  • Fassstärke: Mit starken 60% vol. bietet sich dieser Scotch vor allem für Cask Strength Freunde an. Mit ein paar Tropfen Wasser vermischt kann man die komplexeren Aromen heraus kitzeln.
  • Tief bernsteinfarbener Goldton: Die schöne Farbe dieses Malts ist ganz natürlich zustande gekommen.
  • Nicht kühlgefiltert: entfaltet dieser Single Malt sein volles Aroma.
  • In Familenbesitz: Glenfarclas liegt in den guten Händen der sechsten Generation der Familie Grant. Ein echtes unabhängiges schottisches Familienunternehmen!
  • Glenfarclas Hausstil klar erkennbar: Die typischen Sherryaromen des Glenfarclas Hausstil kommen auch in dieser Abfüllung kräftig und elegant zur Geltung.

Beschreibung

Mit dem Glenfarclas 105 Cask Strength erhalten Sie einen hervorragenden fruchtig, trockenen Single Malt in kräftiger Fassstärke. Dieser Malt Whisky aus Schottland strotzt nur so vor starken Eichen- und Sherryaromen. Wer ein paar Tropfen Wasser hinzugibt, kann den komplexen Geschmack dieser Cask Strength Ausgabe in Gänze erkunden und genießen. Die herausragende Qualität des Glenfarclas 105 Cask Strength erhalten Sie zu einem Spitzenpreis, der in Schottland seines Gleichen sucht. Nur noch selten erhält man die extrem beliebten Sherryfassabfüllungen zu so günstigen Preisen wie bei Glenfarclas. Übrigens war der Glenfarclas 105 Cask Strength der erste im normalen Handel erhältliche Single Malt in Fasstärke. 

Was hat es mit den "105" auf sich?

Die 105 als Beiname spielen auf die Fassstärke des Single Malts an. "Proof" bedeutet im Englischen "Probe" oder "Beweis" und wurde einst als Maßeinheit für die Alkoholstärke verwendet. Bevor die Volumenprozente als Maßeinheit eingeführt wurden, testete man die Alkoholstärke, indem man Schießpulver mit dem Alkohol versetze und entzündete. 100 Proof waren in Großbritannien der Wert, ab dem das Schießpulver abbrannte, alles darunter wurde als "Under Proof" bezeichnet. 100 Proof entsprechen ca. 57 vol. %, die 105 Proof des Glenfarclas 105 hingehen entsprechen genau 60 vol. %. Der britische Umrechnungsfaktor für Proof zu Volumenprozente liegt also bei 4/7. Um Verwirrung vorzubeugen: In den USA wurde die "Proof" Maßeinheit übrigens mit dem Faktor 1/2 berechnet, hier können wir unsere gewohnten Volumenprozente einfach verdoppeln. 100 Proof entsprechen daher bei amerikanischen Whiskeys 50 % vol. In jedem Fall hätte unser voluminöser Schotte den Schießpulvertest bestanden, wenngleich wir dringend von einem Heimversuch abraten. Den guten Tropfen zu trinken ist dann doch die bessere Alternative!

Glenfarclas als Garant für ein gutes Preisleistungs-Verhältnis

Die Traditionsbrennerei Glenfarclas liegt im Herzen der schottischen Speyside, einem Ballungsraum für Whisky Brennereien in den Highlands. Glenfarclas verwendet ausschließlich Sherryfässer für die Produktion ihres äußerst beliebten Single Malts. Als eine der wenigen übrig gebliebenen schottischen Familienbetriebe, legt Glenfarclas besonders großen Wert auf Tradition und ursprüngliche Produktionsmethoden. Glenfarclas verzichtet aus Prinzip auf die Zugabe von Farbstoff, damit alle Whiskys ihre natürliche Farbe zu 100 % aus dem Fass bekommen. Da die Fässer unterschiedlich intensitv Farbe abgeben, kann es zu Schwankungen in den Farbnuancen unterschiedlicher Abfüllungen kommen. Dafür bekommen wir einen 100% natürlichen bodenständigen Single Malt. Gleichzeitig bietet Glenfarclas bei all seinen Whiskys ein hervorragendes Preisleistungs-Verhältnis. Ein echter Single Malt der alten Schule! Der Glenfarclas 105 ist ungeschlagen im Preis-Leistungs-Verhältnis, betrachtet man einmal die Fasswahl und die hohen Prozente!

Wie trinke ich Glenfarclas 105 am besten?

Die würzigen Sherryfässer von Glenfarclas geben tolle Aromen von Gewürzen und unterschiedlichen Fruchtnoten ab. Glenfarclas eignet sich daher hervorragend als Digestif. Der Glenfarclas 105 hat mit seiner wuchtigen Fassstärke viel Raum für die Zugabe von stillem Wasser. So kann jeder Genießer selbst seine ideale Trinkstärke einstellen. Wir empfehlen eine Trinktemperatur von ungefähr 20 Grad. Dieser Whisky ist ein toller Standard für erfahrene Whiskygenießer und für Einsteiger, die sich dem Thema Fassstärke einmal nähern wollen, ohne gleich tief in die Tasche greifen zu müssen. Ein toller Malt Whisky der sich, besonders dank der preiswerten 1 Literflasche, nicht zu schade für Experimente ist. Fans von würzigen Highland Whiskys wie Glendronach und Edradour werden große Freude an diesem Whisky haben. Einfach mal ausprobieren!

Mögen Sie vollmundige Sherryfassaromen und wuchtige Cask Strength Abfüllungen? Dann sichern Sie sich eine Flasche dieses starken Speyside Malt Whiskys.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Glenfarclas
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Glenfarclas Distillery Ballindalloch Banffshire AB37 9BD/G
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 60,0%
Fasstyp Sherry

Brennerei

Glenfarclas (Highlands, Speyside)

Nur eine Meile von der Spey entfernt, dem Fluss, der der Whisky-Region Speyside ihren Namen verleiht, liegt die Glenfarclas Destillerie. Heidebewachsene Hänge im Rücken von Glenfarclas führen hinauf zum Ben Rinnes, von wo die Brennerei auch ihr klares Wasser bezieht.

Die Brennerei Glenfarclas („Tal des grünen Grases“) befindet sich seit 1865 im Besitz der Familie J. & C. Grant. Als eine der letzten verbliebenen schottischen Brennereien ist Glenfarclas heute in der sechsten Generation ein unabhängiger Familienbetrieb. Glenfarclas hat sich den Single Malts aus dem Sherryfass verschrieben. Die Whiskys gehören zur absoluten Spitzenklasse in der Speyside mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis. 

Hausstil: Süß-malzig, würzig und sehr fruchtig durch den starken Sherryfasseinfluss. Als Digestif genießen.

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Bildnachweis: Glenfarclas Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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