Glenglassaugh 2011/2025 - 14 Jahre 1st Fill Port Wine Barrique #2/2011 (The Old Friends)

Aroma: Bereits beim ersten Riechen entfalten sich intensive rote Beeren, dunkle Kirschen und Torfrauch. Feine salzige Noten und Eichenwürze ergänzen das Bukett.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich eine kräftige Kombination aus süßer Beerenfrucht, dunkler Schokolade und rauchiger Tiefe. Würzige Anklänge sorgen für Komplexität.

Nachklang: Zum Abschluss bleibt ein langer, trockener Eindruck mit Noten von Torfrauch, Gewürzen und einer sanften Süße aus dem Portfass.

Sie schätzen außergewöhnliche Single Malts, die Geschichte erzählen? Dieser Glenglassaugh aus den schottischen Highlands verbindet maritime Tradition mit innovativer Portweinfass-Reifung zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Die philosophische Geschichte von Schopenhauer und seinem treuen Begleiter Atman auf dem eleganten schwarzen Etikett macht diese Abfüllung zu einem besonderen Sammlerstück.

Ein seltener Genuss aus dem Portweinfass

Vierzehn Jahre reifte dieser Highland Single Malt in einem 1st Fill Port Wine Barrique und entwickelte dabei seine charakteristische kupferne Farbe und komplexe Aromenvielfalt. Mit nur 297 Flaschen gehört diese Single Cask Abfüllung zu den limitierten Raritäten, die The Old Friends exklusiv für Kenner bereithält. Die Kombination aus intensivem Torfrauch, roten Beeren und dunklen Kirschen im Aroma verspricht bereits außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Das Fassstärke-Bottling mit 53,5% Vol. und die Non-Chill-Filtration bewahren dabei alle ursprünglichen Aromen.

Geschmacksreise zwischen Rauch und Süße

Am Gaumen entfaltet sich eine kraftvolle Balance aus süßer Beerenfrucht und rauchiger Tiefe, ergänzt durch dunkle Schokolade und würzige Komplexität. Die maritime Herkunft der Glenglassaugh Distillery zeigt sich in feinen salzigen Noten, während das Portweinfass eine sanfte Süße beisteuert. Der lange, trockene Nachklang mit Torfrauch, Gewürzen und Portweinsüße macht jeden Schluck zu einem besonderen Moment. Genießen Sie diesen besonderen Whisky pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die volle Aromentiefe zu erleben.

Sichern Sie sich diese seltene Einzelfass-Abfüllung und erleben Sie, wie schottische Tradition auf innovative Fassreifung trifft!

Glenglassaugh (Highlands)

Glenglassaugh ist eine kleine unauffällige Whisky-Brennerei in den östlichen Highlands. Sie liegt direkt an der Küste, was dem Whisky einen leicht maritimen Touch verleiht. Single Malts von Glenglassaugh sind außergewöhnlich und vielfältig. Viele tragen eine sehr beerige Note mit leichten Salznoten, wie der Glenglassaugh Revival etwa. Andere Abfüllungen, wie der Glenglassaugh Torfa, sind sehr rauchig. Die Brennerei war ganze 22 Jahre geschlossen und wurde erst 2008 wieder eröffnet. Seitdem erfreut sie sich steigender Beliebtheit. Im kleinen Besucherzentrum gibt es schöne Souvenirs und man kann Führungen durch die Brennerei buchen. 

Hausstil: Malzig, würzig, beerig-fruchtig, teils sehr rauchig. 

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