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Glentauchers 2008/2017 Single Cask No. 8516694 The Octave (Duncan Taylor)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

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Glentauchers 2008/2017 Single Cask No. 8516694 The Octave (Duncan Taylor)
Der 9-jährige Glentauchers erhielt ein Finish in einem Sherry-Octave-Fass. Schnell eine Flasche dieses fruchtig-süßen Single Malts mit würziger Note sichern!
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 51,3% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Glentauchers 2008/2017 Single Cask No. 8516694 The Octave (Duncan Taylor)

Aroma: Frisch und fruchtig nach Zitronenöl, grünen Äpfeln und Rosinen. Außerdem entwickeln sich Honig, Zimtschnecken und ein ganz sanfter Hauch eichigen Rauchs.

Geschmack: Früchtekuchen, feiner Sherry, Toffeesahne und Himbeersauce. Des Weiteren entwickeln sich Noten von Vanilleschote und verbranntem Zucker. Dazu gesellen sich Cashewkerne und Pfirsicharomen.

Nachklang: Lang anhaltend nach getrockneten Gewürzen im Abgang.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Single Cask: Es handelt sich um ein einzelnes Fass, welches wegen seiner herausragenden Eigenschaften als Single Cask abgefüllt wurde.
  • Natürliche Farbe: Der instensive Goldton des Glentauchers kommt zu 100% aus dem Eichenfass.
  • Ohne Kältefiltration: Es sind noch alle Geschmackskomponenten vorhanden.
  • Limitierte Auflage: Es handelt sich um eine Vintage Abfüllung, von der nur eine bestimmte Anzahl Flaschen zur Verfügung steht.
  • Glentauchers 2008/2017 Single Cask No. 8516694 The Octave (Duncan Taylor) Beschreibung

    Dieser Single Malt der Brennerei Glentauchers von 2008/2017 wurde vom unabhängigen Abfüller Duncan Taylor für seine Reihe "The Octave" abgefüllt. Der Name bezieht sich auf diese kleinste Fassgröße in der Whiskyproduktion. Für etwa neun Jahre konnten sich die Aromen entwickeln. Die letzten drei Monate verbrachte der Whisky in einem Octave-Fass mit der Nummer 8516694. Durch das geringe Fassungsvermögen so kleiner Fässer ist der Austausch zwischen Fassinhalt und Fass besonders hoch. So können auch so vergleichsweise "junge" Single Malts deutlich komplexe Aromen entwickeln. Diese Aromen treten hier besonders intensiv hervor, da der Whisky in Cask Strength mit 51,3% Alkoholvolumen abgefüllt wurde. Es existieren lediglich 53 (!) Flaschen dieser Abfüllung.

    Der 9-jährige Glentauchers erhielt ein Finish in einem Sherry-Octave-Fass. Schnell eine Flasche dieses fruchtig-süßen Single Malts mit würziger Note sichern!

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Speyside
    Brennerei/Marke Glentauchers
    Abfüller Duncan Taylor
    Serie The Octave
    Inverkehrbringer Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd, King St, Huntly AB54 8JU, Vereinigtes Königreich
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Rauch Wenig rauchig
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 51,3%
    Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry Finish
    Alter 9 Jahre
    Jahrgang 2008
    Fassnummer 8516694
    Destillationsdatum 2008
    Abfülldatum 2017
    Anzahl Flaschen 53

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    Glentauchers, Speyside

    Glentauchers Distillery, Speyside Foto: Peter Moore, via geograph.org.uk, (CC BY-SA 2.0)

    Die Glentauchers Whisky Brennerei (Ausgesprochen wie Glentóchers) liegt zwischen den Orten Keith und Rothes, nahe der Auchroisk Brennerei, in der Speyside. Eine Besichtigung ist nicht möglich.  

    Glentauchers Whisky ist sehr trocken und malzig. Whiskyexperte Jim Murray hat den Glentauchers in seinem Werk „The complete guide to Whisky“ als einen seiner fünf Lieblingswhiskys genannt. Sicher nicht nur für Experten ein interessanter Tropfen. 

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    Die Highlands

    Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

    Speyside:

    Speyside Foto: via Glenrothes Distillery

    In dieser Region der schottischen Highlands befinden sich ca. 50 der 100 produzierenden Destillerien, hier wird ein großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert (» Herstellung von Single Malt Whisky). Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste nach Banff und hinunter nach Tomintoul erstreckt. Die unterschiedlichen Whiskys der Speyside unterscheiden sich zum Teil sehr stark, jedoch weisen alle eine gewisse Torf Note (» Torf in der Whiskyproduktion) auf, welcher im Wesentlichen aus dem Wasser der Hochmoore (» Mehr zur Whisky und Wasser) stammt.

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