Hercynian Emperor's Way 2022 The Imperial Abbey 1st Fill Sherry Casks Batch 001

Kommen Sie mit auf den Kaiserweg! Den Namen Emperor´s Way verdankt der Single Malt der Lage der Brennerei. Diese befindet sich am Kaiserweg, der wichtigsten Harzquerung der Kaiser und Könige im Mittelalter. The Imperial Abbey ist inspiriert vom Kloster Walkenried, welches sich nur wenige Kilometer von der Distillerie entfernt befindet.

Wenn Sie die hübsche Flasche entkorkt haben, strömen Ihnen unmittelbar die kräftigen Sherryaromen entgegen. Gleich nach dem Einschenken wird er Sie mit süßlichem Rauch und deutlichen Fruchtnoten von Mandarinen, Orangen und Dörrobst betören. Ach, man könnte eine Ewigkeit an diesem Glas riechen! Aber irgendwann werden Sie nicht widerstehen können und den ersten Schluck probieren. Mit intensiven und kraftvollen Noten aus Rauch, Zitrusfrüchten, exotischen Datteln und Feigen sowie süßen Sultaninen ergießt sicher dieser Single Malt in den Mundraum. Harmonisch begleitet wird er von feinherber Schokolade, Mandeln, dunklem Karamell und trockener Eichenwürze. Der Abgang ist geprägt von kräftigen Kakaonoten, deftigem Früchtebrot und Holzaromen.

Der Emperor´s Way 2022 The Imperial Abbey entstammt Gerstenmalz, welches über Torfrauch getrocknet wurde. Anschließend reifte das Destillat für einen nicht genannten Zeitraum, aber mindestens 3 Jahre, ausschließlich in 1st Fill Sherryfässern aus Spanien. Zum Einsatz kamen dabei Fässer, die vorher mit Cream-, Pedro Ximénez-, Oloroso- oder dem seltenen Palo Cortado Sherry vorbelegt waren. Diese exquisite und außergewöhnliche Fasswahl sorgte für einen harmonischen und ausgewogenen Whisky, der laut Angaben der Brennerei aber zu dem kräftigsten zählen soll, was sie zu bieten hat. Der Emperor´s Way The Imperial Abbey ist eine neue Standardabfüllung und wird dauerhaft verfügbar sein.