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Imperial 1991/2020 - 29 Jahre Cask No. 280 (Single Malts of Scotland)

Imperial 1991/2020 - 29 Jahre Cask No. 280 (Single Malts of Scotland)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

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Imperial 1991/2020 - 29 Jahre Cask No. 280 (Single Malts of Scotland)

: Dieser Imperial ist nicht nur alt und komplex, sondern auch noch einer der letzten seiner Art! Sichern Sie sich jetzt Ihr Exemplar!

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 45,7% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff

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Beschreibung

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Dieser Imperial ist nicht nur alt und komplex, sondern auch noch einer der letzten seiner Art! Sichern Sie sich jetzt Ihr Exemplar!

Fakten

Zusatzinformation

Artikelnummer	12024
Herkunftsland	Schottland
Region	Speyside
Brennerei/Marke	Imperial
Abfüller	Elixir Distillers
Inverkehrbringer	Elixir Distillers. Elixir House, Whitby Avenue, Park Royal, London, NW10 7SF, UK.
Produkt Kategorie	Whisky
Typ	Single Malt
Rauch	Nicht rauchig
Allergene	Keine
Farbstoff	Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung	Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt	45,7%
Fasstyp	Ex-Bourbon
Alter	29 Jahre
Jahrgang	1991
Fassnummer	280
Destillationsdatum	16.01.1991
Abfülldatum	14.07.2020
Anzahl Flaschen	194

Brennerei

Imperial (Speyside)

Die Imperial Destillerie existierte von 1897 bis 2013. Das Wasser der Imperial Brennerei stammte aus dem Ballintomb Burn. Das Malz wurde zuletzt von den Burghead Maltings bezogen, nachdem die eigene Mälzerei abgerissen wurde. Die Brennerei verfügte über einen 11,56 Tonnen Maischbottich aus Edelstahl und sechs Gärbottiche aus Lärchenholz zu je 56.500 Litern. Destilliert wurde in zwei Wash Stills mit einem Fassungsvermögen von 21.000 Litern und zwei Spirit Stills zu jeweils 18.800 Litern

Im Jahr 2013 ließ der Eigentümer Pernod Ricard die Gebäude abreißen, um Platz für die neue Dalmunach Distillery zu schaffen.

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt.

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Bildnachweis: Clive Watkins / Shutterstock.com

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