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Kilchoman 2011/2022 - 11 Jahre Calvados Casks No. 126+129/2011 Uniquely Islay Series #1/5
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Tasting Notes
Aroma: Wuchtiger Torfrauch steigt Ihnen in die Nase und vermischt sich mit saftigen Äpfeln, floralen Noten, leckeren Malzbonbons und Eichenholz.
Geschmack: Reife Äpfel, Birnen und Trauben harmonieren wunderbar mit viel Rauch. Eichenwürze, gezuckerte Haferkekse, Zimt und Rosenpralinen dazu.
Nachklang: Mittellang mit rauchigen und fruchtig-süßen Komponenten.
Beschreibung
Erleben Sie mit dem Kilchoman 2011/2022 - 11 Jahre Calvados Casks No. 126+129/2011 Uniquely Islay Series #1/5 jetzt schmackhaften Single Malt Whisky von der schottischen Insel Islay in toller Geschenkverpackung. Die Insel ist Teil der Inneren Hebriden und berühmt für ihre schweren, maritimen und torfigen Whiskys.
So kommt dieser Whisky zu seinem guten Geschmack
Die Grundzutaten dieses Single Malt Whiskys sind natürlich Gerstenmalz und Wasser. Der Kilchoman Whisky ist rauchig. Wunderbar kräftig kommen die Aromen hier zur Geltung und entfalten bei 53,6% Vol. ihr volles Potenzial. Zu den Aromen dieses Whiskys zählen süße Vanille und sahnige Toffeebonbons aus dem Bourbonfass.
Es wurde kein Zuckerkulör hinzugefügt. Der schöne Farbton kam ganz natürlich zustande. Der Vintage stammt aus dem Jahr 2011. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug daher auch schöne 11 Jahre. Der lange Kontakt mit dem Holz sorgt für die Aromenvielfalt.
Von diesem Whisky gibt es nur 446 Flaschen. Sichern Sie sich also lieber schnell eine Flasche.
Der perfekte Anlass
Besonders gut kommen die Aromen zur Geltung, wenn Sie den Whisky pur genießen. Sie können aber auch Ihren Whisky mit etwas Wasser verdünnen. Bei solchen Experimenten entdecken Sie die ein oder andere neue Note.
Hochzeit? Runder Geburtstag? Firmenjubiläum? Da haben Sie mit diesem Whisky den passenden Tropfen zum Anstoßen gefunden.
Fakten
Marke | Kilchoman |
---|---|
Abfüller | Originalabfüllung |
Herkunftsland | Schottland |
Region | Islay |
Brennerei | Kilchoman |
Produktkategorie | Whisky |
Produkttyp | Single Malt |
Mash Bill | Gemälzte Gerste |
Alter | 11 Jahre |
Destillationsjahr | 2011 |
Fasstypen | Bourbon , Calvados Finish |
Rauch | Rauchig |
Fassgröße | Barrel ASB |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Volumen (l) | 0.7 |
Verpackung | Geschenkverpackung |
Fassstärke | Ja |
Farbstoff | Nein |
Farbton | Kupfer |
Kühlgefiltert | Nein |
Bio | Nein |
Allergene | Keine |
Adresse | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser Straße 8, 28309 Bremen |
Abfülldatum | 12.12.2022 |
Destillationsdatum | 17.03.2011 |
Fassnummer | 126+129/2011 |
Anzahl Flaschen | 446 |
Hersteller
Kilchoman Destillerie
Im Westen der legendären Whisky-Insel Islay befindet sich die junge Whisky Brennerei Kilchoman. Im Gegensatz zu den anderen Islay-Bewohnern liegt Kilchoman nicht unmittelbar an der Küste. Dies wird als einer der Gründe für das einzigartige Aroma dieses Whiskys genannt. Kilchoman hat den Begriff der "Farm Distillery" geprägt. Das bedeutet, es wird ein Teil der Gerste auf eigenen Feldern angebaut. Beeindruckend: Auch einen Teil seines stark rauchigen Malzes mälzt die kleine Brennerei selbst und trocknet sie vor Ort im Kiln. Für den Kilchoman 100% Islay etwa, wird ausschließlich das eigene Malz von der Insel Islay verwendet.
Hausstil: Stark torfrauchig, getreidig und süß, mit hellen Zitrusfrüchten Hintergrund.
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