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Kilchoman 2014/2024 - 9 Jahre Bourbon Cask No. 650/2014
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Tasting Notes
Aroma: Ein Lagerfeuer an einer stürmischen Küste Islays steigt rauchig aus Ihrem Glas. Puddingcreme, karamellisierte Pfirsiche, frische Äpfel und Eichenwürze dazu.
Geschmack: Ausgewogen mit Torfrauch, Malzbonbons, Salzkaramell und saftiger Birne. Aprikosenmarmelade, Vanillinzucker und Mango dazu.
Nachklang: Lange klingen glühender Rauch und saftige Früchte nach.
Beschreibung
Erleben Sie mit dem 9-jährigen Kilchoman 2014/2024 Bourbon Cask No. 650/2014 jetzt leckeren Single Malt Whisky von der bekannten Insel Islay in schicker Geschenkverpackung. Die Insel ist Teil der Inneren Hebriden und bekannt für ihre schweren, maritimen und torfigen Whiskys. Der Kilchoman ist ein typischer Vertreter dieses Stils.
Von der Erschaffung dieses Whiskys
Die Grundzutaten dieses Single Malt Whiskys sind natürlich Gerstenmalz und Wasser. Der Kilchoman Whisky ist rauchig. Fulminante 55.3% Vol. bringen die Aromen toll zur Geltung.
Wie bei einer Bourbonfassreifung zu erwarten, finden Sie hier verführerische Vanille- und Karamellaromen.
Hier wurde nicht nachgeholfen. Die schöne Farbe kam lediglich über die Fassreifung zustande. Destilliert wurde er im Jahr 2014. Abgefüllt wurde er 2024. Die Reifezeit betrug somit schöne 9 Jahre. Der lange Kontakt mit dem Holz sorgt für die Aromenvielfalt.
Aufgrund seiner guten Qualität wurde das Fass einzeln abgefüllt. Gerade mal 200 Flaschen gibt es von dieser Abfüllung. Handeln Sie am besten sofort, sonst ist der gute Tropfen am Ende noch weg. Fass Nummer 650/2014 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf Kilchoman im Vergleich zu den Standardabfüllungen.
So servieren Sie den Tropfen am besten
Trinken Sie den Whisky neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in Ihr Glas. Fügen Sie dem Whisky aber auch gerne ein paar Tropfen Wasser hinzu. Keine Sorge, er verträgt das. Sie werden mit ganz neuen Eindrücken belohnt. Hochzeit? Runder Geburtstag? Firmenjubiläum? Mit diesem Whisky können Sie genussvoll zelebrieren.
Fakten
| Marke | Kilchoman |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Kilchoman |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 9 Jahre |
| Destillationsjahr | 2014 |
| Abfülljahr | 2024 |
| Fasstypen | Bourbon |
| Rauch | Rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Ocker |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser Straße 8, 28309 Bremen |
| Abfülldatum | 05.02.2024 |
| Destillationsdatum | 20.08.2014 |
| Fassnummer | 650/2014 |
| Anzahl Flaschen | 200 |
Hersteller
Kilchoman Destillerie
Im Westen der legendären Whisky-Insel Islay befindet sich die junge Whisky Brennerei Kilchoman. Im Gegensatz zu den anderen Islay-Bewohnern liegt Kilchoman nicht unmittelbar an der Küste. Dies wird als einer der Gründe für das einzigartige Aroma dieses Whiskys genannt. Kilchoman hat den Begriff der "Farm Distillery" geprägt. Das bedeutet, es wird ein Teil der Gerste auf eigenen Feldern angebaut. Beeindruckend: Auch einen Teil seines stark rauchigen Malzes mälzt die kleine Brennerei selbst und trocknet sie vor Ort im Kiln. Für den Kilchoman 100% Islay etwa, wird ausschließlich das eigene Malz von der Insel Islay verwendet.
Hausstil: Stark torfrauchig, getreidig und süß, mit hellen Zitrusfrüchten Hintergrund.
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