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Kilchoman 2014/2024 - 9 Jahre Bourbon Cask No. 653/2014
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Tasting Notes
Aroma: Lodernder Lagerfeuerrauch steigt aus Ihrem Glas und vermischt sich mit Puddingteilchen, karamellisierten Äpfel, saftiger Birne und Toffee.
Geschmack: Vollmundig und rauchig mit sahnigen Malzbonbons, Vanilleeis und frischen Aprikosen. Kandierte Ananas, Apfelsaft, Karamellcreme und Eichenwürze dazu.
Nachklang: Langanhaltend und rauchig mit saftigen Früchten.
Produktbeschreibung
Lassen Sie sich vom hübsch verpackten Kilchoman 2014/2024 Bourbon Cask No. 653/2014 auf eine spannende Aromenreise auf die beliebte Insel Islay mitnehmen. Die Insel ist berühmt für rauchige Whiskys. Der Kilchoman ist ein typischer Vertreter dieses Stils.
Darum schmeckt dieser Whisky so hervorragend
Zum Großteil besteht dieser Whisky aus gemälzter Gerste. Bei dem Kilchoman erhalten Sie einen Whisky, der rauchig ist. Wunderbar stark kommen die Geschmacksnoten hier zur Geltung und entfalten bei 56.7% Vol. ihr ganzes Potenzial.
Erleben Sie die zu erwartenden Vanille- und Karamellnoten, die der Whisky aus der Reifung im Bourbonfass gezogen hat.
Es wurde kein Zuckercouleur hinzugefügt. Der tolle Farbton kam ganz natürlich zustande. Destilliert wurde der Whisky im Jahr 2014. Abgefüllt wurde er 2024. Die Reifezeit betrug von daher schöne 9 Jahre. Dem langen Kontakt mit dem Holz ist es zu verdanken, dass der Kilchoman so intensive Aromen aufweist.
Da hier nur ein Fass genommen wurde, ist der Tropfen stark limitiert. Gerade mal 248 Flaschen gibt es von dieser Abfüllung. Bestellen Sie gleich, sonst ist der gute Tropfen am Ende noch weg. Überzeugen Sie sich selbst von der besonderen Qualität des Fasses mit der Nummer 653/2014.
Schmecken Sie es selbst
Trinken Sie den Whisky neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in Ihr Glas. Mit ein paar Tropfen Wasser öffnen Sie beim Whisky Tür und Tor für ganz neue Aromen. Für Jubiläen, Geburtstage oder andere wichtige Feierlichkeiten ist dieser Tropfen wie gemacht.
Fakten
Marke | Kilchoman |
---|---|
Alter | 9 Jahre |
Herkunftsland | Schottland |
Produktkategorie | Whisky |
Rauch | Rauchig |
Verpackung | Geschenkverpackung |
Produkttyp | Single Malt |
Region | Islay |
Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
Brennerei | Kilchoman |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Mash Bill | Gemälzte Gerste |
Adresse | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser Straße 8, 28309 Bremen |
Destillationsjahr | 2014 |
Abfüller | Originalabfüllung |
Abfülljahr | 2024 |
Farbton | Ocker |
Farbstoff | Nein |
Fasstypen | Bourbon |
Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Ja |
Kühlgefiltert | Nein |
Allergene | Keine |
Bio-Siegel | Nein |
Abfülldatum | 05.02.2024 |
Destillationsdatum | 20.08.2014 |
Fassnummer | 653/2014 |
Anzahl Flaschen | 248 |
Hersteller
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Kilchoman Destillerie
Im Westen der legendären Whisky-Insel Islay befindet sich die junge Whisky Brennerei Kilchoman. Im Gegensatz zu den anderen Islay-Bewohnern liegt Kilchoman nicht unmittelbar an der Küste. Dies wird als einer der Gründe für das einzigartige Aroma dieses Whiskys genannt. Kilchoman hat den Begriff der "Farm Distillery" geprägt. Das bedeutet, es wird ein Teil der Gerste auf eigenen Feldern angebaut. Beeindruckend: Auch einen Teil seines stark rauchigen Malzes mälzt die kleine Brennerei selbst und trocknet sie vor Ort im Kiln. Für den Kilchoman 100% Islay etwa, wird ausschließlich das eigene Malz von der Insel Islay verwendet.
Hausstil: Stark torfrauchig, getreidig und süß, mit hellen Zitrusfrüchten Hintergrund.
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