Longmorn 2008/2025 - 17 Jahre 2nd Fill Bourbon Barrel #LG825 (Hidden Spirits)

Aroma: Reife Äpfel und getrocknete Früchte verbinden sich mit warmer Vanille und einem Hauch Zitrus. Dazu gesellen sich leichte Gewürze und ein nussiger Unterton.

Geschmack: Süße Rosinen und Karamell treffen auf cremige Vanillenoten, untermalt von ausgewogener Würze und einer dezenten Eichenholztiefe.

Nachklang: Würzig-fruchtig mit Anklängen von Nuss und einer harmonischen, trockenen Note.

Was diesen Longmorn auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die geduldige Reifung in einem sorgfältig ausgewählten Bourbon Barrel. 17 Jahre lagerte dieser Speyside Single Malt im Fass LG825, bevor Hidden Spirits ihn 2025 in einer limitierten Auflage von nur 217 Flaschen abfüllte. Das blassgoldene Destillat präsentiert sich ungefiltert und ungefärbt – ein authentisches Geschmackserlebnis für Kenner.

Speyside-Charakter in Perfektion

Die Longmorn Distillery steht seit jeher für elegante Speyside-Whiskys mit fruchtiger Komplexität. Dieser 17-jährige Single Cask vereint reife Äpfel und getrocknete Früchte mit warmer Vanille im Aroma. Am Gaumen entfalten sich süße Rosinen und cremiges Karamell, während dezente Eichenwürze für Balance sorgt. Der würzig-fruchtige Nachklang mit nussigen Anklängen rundet das Geschmacksprofil harmonisch ab. Mit 50,7% vol. präsentiert sich dieser Whisky ausdrucksstark und dennoch ausgewogen.

Italienische Leidenschaft trifft schottische Tradition

Hidden Spirits, die italienische Whisky Company aus Ferrara, hat sich der Entdeckung außergewöhnlicher Einzelfässer verschrieben. Das 2nd Fill Bourbon Barrel verlieh diesem Longmorn seine charakteristischen Vanillenoten, ohne die fruchtigen Destillerie-Eigenschaften zu überlagern. Ungefiltert und ohne Farbzusätze abgefüllt, bewahrt dieser Single Malt seinen ursprünglichen Charakter und seine volle Aromavielfalt. Ein Whisky, der die handwerkliche Tradition Schottlands mit der italienischen Passion für Perfektion verbindet.

Sichern Sie sich eines der nur 217 Exemplare dieses besonderen Longmorn Single Cask – ein authentisches Speyside-Erlebnis für anspruchsvolle Whisky-Liebhaber.

Longmorn (Highlands, Speyside)

Als einen der "feinsten Speyside Malts" bezeichnet Michael Jackson den Whisky der Longmorn Destillerie in seinem Standardwerk Malt Whisky. Kenner schätzen an Longmorn, seiner Einschätzung nach, vor allem die Komplexität, die Verbindung von Geschmeidigkeit und vollem Charakter, aber auch das kräftige Bouqet und den langen Nachklang.

Die Destillerie wurde 1894-1895 in der Speyside (Elgin, Moryshire) von John Duff, Charles Shirres und George Thomson begründet. John Duff war ein vorheriger Manager der Glendronach Distillery und auch Gründer der Glenlossie und Benriach Destillerien. Longmorn besitzt als Kuriosum eine immernoch funktionierende Dampfmaschine. Heute gehört die Destille zum französischen Pernod Ricard Konzern.

Hausstil: Die Zunge umhüllend, malzig, komplex. Vielseitig, ein schöner Aperitif und besonders köstlich zum Dessert.

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