Wuchtiger Rauch trifft auf süße Früchte

Aroma: Deutlicher Torfrauch mischt sich mit Trockenfrüchten und süßen Gewürzen. Zimt und Backpflaumen werden von süßen Nussnoten ergänzt. Unter allem eine leicht erdige Note und feiner Tabak.  

Geschmack: Intensiver Antritt mit süß-würzigen Aromen. Barbecue-Soße und feine Rumrosinen mischen sich mit Butterkaramell und einem schweren Torfrauch. Erloschenes Lagerfeuer und Zigarrentabak werden von orientalischen Gewürzen bereichert.

Nachklang: Lang und rauchig mit maritimen Tönen, Rosinen und Salzlakritz.

Dieser Whisky mit dem sehr schwedischen Namen Smögen ist das Ergebnis eines Jahrzehnts harter Arbeit, Herzblut und höchstem Qualitätsanspruch. Er ist die Frucht des Leidenschaftsprojekts von Whisky-Enthusiast Pär Caldenby. Quasi im Alleingang baute er die Brennerei an der Westküste Schwedens. Sein Ziel von Anfang an klar: Inspiriert von den schweren und rauchigen Islay Malts wollte er einen schwedischen Craft Whisky herstellen. Alte Methoden, schwerer Charakter, ein Oldschool-Whisky durch und durch. Dass ihm dies gelungen ist, zeigt der Smögen 2014 - 6 Jahre PX Twin Hogsheads No. 41 + 43 Germany Exclusive eindrucksvoll.

Zwei handverlesene Sherryfässer, die zuvor den süß-fruchtigen Pedro Ximenez Sherry enthielten wurden nach 6 Jahren zu diesem herausragenden Single Malt verheiratet. Die Small Batch Abfüllung ist nur für den deutschen Markt abgefüllt worden. Der schwere erdige, rauchige Charakter verbindet sich gekonnt mit den Gewürz- und Fruchtnoten aus den Sherryfässern und kreiert eine einzigartige Aormenfülle. Smögen kommt selbstredend ohne Farbzusätze und Kältefiltration aus und bietet Ihnen natürlichen Whisky-Genuss der Extraklasse. Ein Whisky für Whisky-Nerds, für Enthusiasten und Kenner, die einmal das volle Potenzial des skandinavischen Whiskys erkunden möchten.

Der stark rauchige Single Malt ist aus schottischem Torfmalz hergestellt. Die gesamte Produktion ist auf einen schweren Stil ausgerichtet, inspiriert vom Charakter vieler Islay Whiskys. Traditionelle Methoden wie eine direkte Beheizung der kleinen schottischen Pot Stills, die Kühlung mit Wortub Condensern und lange Fermentationszeiten zeigen, dass Smögen es ernst meint mit dem Ansatz "Qualität geht über Quanitität". Kein Wunder also, dass Smögen dank seiner exzellenten Qualität eine weitaus größere Nachfrage hat, als die Brennerei bedienen kann.