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Stauning 2018/2022 Orange Liqueur Single Cask No. 5740
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Tasting Notes
Aroma: Raue Küstennoten und würziger Roggen werden umhüllt von einer Wolke aus Orangenöl, kandierten Zitrusfrüchten, Orangenblüten und Mandarinen. Piniennadeln und Heidekraut dazu.
Geschmack: Vollmundig und fruchtig mit saftigen Orangen, geriebenen Zitronenschalen und mit Nelken gespickten Mandarinen. Karamell, Eichenwürze und florale Noten dazu.
Nachklang: Lang und vollmundig mit viel Orange und etwas Roggenwürze.
Beschreibung
Mit dem Stauning 2018/2022 Orange Liqueur Single Cask No. 5740 haben Sie ein schmackhaftes Whisky-Schmankerl aus Dänemark ausfindig gemacht.
So wird der Whisky hergestellt
Aus Gerstenmalz und Wasser entsteht dieser leckere Whisky. Die Aromen zeigen dank der kräftigen 51,8% Vol. ihr volles Potenzial - hier bekommen Sie schöne Intensität.
Dieser Whisky bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der tolle Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung zustande. Sie halten mit dieser Flasche einen 2018er Vintage in Ihren Händen. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug damit lediglich 4 Jahre. Dennoch weiß er mit einer erstaunlichen Zahl an Aromen bei uns zu punkten.
Da es sich um eine Single Cask Abfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl streng limitiert. Von diesem Whisky gibt es gerade mal 276 Flaschen. Daher warten Sie nicht zu lange, wenn der Whisky Ihnen zusagt. Lüften Sie nun das Geheimnis von Fass 5740.
Ein Rezept zum Schwärmen
Trinken Sie den Whisky neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in Ihr Glas. Sie können aber auch Ihren Whisky mit etwas Wasser verdünnen. Bei solchen Experimenten entdecken Sie die ein oder andere neue Note.
Geben Sie Ihren gemütlichen Abenden noch mehr Genuss.
Fakten
| Marke | Stauning |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Dänemark |
| Brennerei | Stauning |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 4 Jahre |
| Destillationsjahr | 2018 |
| Abfülljahr | 2022 |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Mahagoni |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Stauning Whisky, Stauningvej 38, 6900 Skjern, Dänemark |
| Abfülldatum | 07.2022 |
| Destillationsdatum | 20.04.2018 |
| Fassnummer | 5740 |
| Anzahl Flaschen | 276 |
Hersteller
Stauning (Dänemark)
Stauning ist Dänemarks erste und erfolgreichste Malt Whisky Destillerie. 2006 gegründet, machte das Projekt im westlichen Jütland bald von sich Reden. Als kleine Craft Destillerie konzentrierte man sich auf lokale Gerste und Roggen. Auch heute, nach einem 10 Millionen Pfund Investment von Diageo, wird das lokale Getreide auf eigenen Mälzböden verarbeitet. Selbst der Torf für den rauchigen Stauning Single Malt stammt aus der Region. Stauning ist eine der wenigen europäischen Brennereien, die Rye Whiskey herstellen. Wenn Sie dänischen Whisky kennenlernen möchten, kommen Sie an Stauning nicht vorbei!
Hausstil: bunt gemischt, meist herbal mit Heidekraut, würzig, teils fruchtig, je nach Abfüllung sehr rauchig.
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