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Stauning Douro Dreams Single Rye
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Tasting Notes
Aroma: Herzhafte Röstaromen, Toffee und frische Zitrusnoten wechseln sich ab.
Geschmack: Flüssiges Roggenbrot wird von roten Beeren, kandierten Zitrusfrüchten, Vanille und dunkler Schokolade begleitet.
Nachklang: Fruchtige Akzente von Trockenobst und Kakao klingen mit würziger Eiche langsam aus.
Beschreibung
Dieser 3-jährige Stauning ist ein Rye Whisky aus Dänemark.
So erhält der Whisky seinen guten Geschmack
Der Whisky wurde aus Roggen und Wasser hergestellt. Der Stauning Whisky ist nicht rauchig. Geschmeidig fließt der wohlgereifte Whisky mit sanften 41% Vol. in Ihr Glas.
Der Stauning bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der edle Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung zustande. Destilliert wurde er im Jahr 2020. Abgefüllt wurde er 2023. Die Reifezeit betrug somit gerade mal 3 Jahre. Dadurch wirkt der Whisky etwas ungestüm. Damit bietet sich Ihnen jedoch die Gelegenheit, mehr vom puren Brennereicharakter zu erleben.
Die perfekte Gelegenheit für diesen Stauning
Trinken Sie den Whisky neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in Ihr Glas.
Geben Sie Ihren gemütlichen Abenden noch mehr Genuss.
Fakten
| Marke | Stauning |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Dänemark |
| Brennerei | Stauning |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Rye |
| Mash Bill | Roggen |
| Alter | 3 Jahre |
| Fasstypen | Portwein Finish |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Bio | Nein |
| Adresse | Stauning Whisky, Stauningvej 38, 6900 Skjern, Dänemark |
| Destillationsjahr | 2020 |
| Abfülljahr | 2023 |
| Abfülldatum | 06.2023 |
| Destillationsdatum | 01.2020 |
Hersteller
Stauning (Dänemark)
Stauning ist Dänemarks erste und erfolgreichste Malt Whisky Destillerie. 2006 gegründet, machte das Projekt im westlichen Jütland bald von sich Reden. Als kleine Craft Destillerie konzentrierte man sich auf lokale Gerste und Roggen. Auch heute, nach einem 10 Millionen Pfund Investment von Diageo, wird das lokale Getreide auf eigenen Mälzböden verarbeitet. Selbst der Torf für den rauchigen Stauning Single Malt stammt aus der Region. Stauning ist eine der wenigen europäischen Brennereien, die Rye Whiskey herstellen. Wenn Sie dänischen Whisky kennenlernen möchten, kommen Sie an Stauning nicht vorbei!
Hausstil: bunt gemischt, meist herbal mit Heidekraut, würzig, teils fruchtig, je nach Abfüllung sehr rauchig.
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