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Sullivans Cove 2007/2019 - 11 Jahre Single Special Apera Cask No. TD0214
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Tasting Notes
Aroma: Rund und köstlich mit saftigen Melonen, etwas Umami, Fruchtkonfekt und Quittengelee. Dazu Baklava und Nugat, Karamellpralinen, Bitterlikör und frisch geriebene Orangenschalen.
Geschmack: Die süße Vielfalt wird durchdrungen von frischen Kräutern und etwas Wein. Intensive Aprikosenmarmelade und eingekochte Pfirsiche vermischen sich mit Mürbeteigkeksen, Walnüssen, Brombeeren, Vanille und Feige.
Nachklang: Frisches Gebäck, helle Früchte und Kokos. Sahniges Schokoladeneis, Vanillesahne und Honig.
Beschreibung
Der Inbegriff von Extravaganz! Schmecken Sie mit diesem Sullivans Cove 2007/2019 - 11 Jahre Single Special Apera Cask No. TD0214 die First Class von Sullivans Cove.
Wandeln Sie mit diesem Single Malt Whisky von Sullivans Cove auf den Spuren Australiens im Jahr 2007. Von dort stammt dieser leckere Whisky - und hat seitdem über die Jahre seiner Lagerung einen wunderbar ausgewogenen Charakter entwickelt. Gerste und Wasser bilden die aromatische Grundlage für dieses genussvolle Glanzstück von Sullivans Cove.
Die ausgedehnte Reifedauer im auserwählten Fass hinterließ ebenfalls herrliche Facetten. Dunkle Rosinen und feine Gewürze bekommt er aus dem Sherryfass. Ganz ohne Rauch schmiegt sich dieser Whisky elegant an Ihren Gaumen. Hier wurde nicht nachgeholfen. Die intensive Farbe kam nur über die Fassreifung zustande.
Mit dieser Exklusivität gönnen Sie sich ein einzigartiges Schmuckstück und können Ihrem illustren Lebensstil Ausdruck verleihen. Erweitern Sie mit diesem Premium-Whisky in schmuckvoller Geschenkverpackung Ihre ansehnliche Sammlung. Von dieser Abfüllung gibt es nur 281 Flaschen. Bei so einer geringen Menge sollten Sie lieber sofort zuschlagen.
Fakten
| Marke | Sullivans Cove |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Australien |
| Brennerei | Sullivans Cove |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 11 Jahre |
| Destillationsjahr | 2007 |
| Abfülljahr | 2019 |
| Fasstypen | Sherry |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Fassgröße | Barrel ASB |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Terracotta |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre 92110 Clichy/FR |
| Abfülldatum | 15.10.2019 |
| Destillationsdatum | 07.11.2007 |
| Fassnummer | TD0214 |
| Anzahl Flaschen | 281 |
Hersteller
Sullivans Cove (Australien)
Der Sullivans Cove Single Malt ist ein vielfach ausgezeichneter Whisky aus Tasmanien - der Insel im Süden des australischen Kontinents. Sullivans Cove gehört zu den bekanntesten und gleichzeitig am schwierigsten zu bekommenden Whiskys außerhalb Schottlands.
Der Whisky wird zu 100% in Tasmanien hergestellt. Die Insel bietet ein perfektes Klima für die Produktion von Malt Whisky. Die Insel ist bekannt für ihre reine Luft, klares, sauberes Wasser und ein angenehmes Klima. Die Gerste für den Sullivans Cove wird direkt auf der Insel angebaut und bietet das ausgezeichnete Rohmaterial für den Single Malt.
Die Whiskys von Sullivans Cove kommen ohne Farbstoffe oder Kühlfiltration in die Flasche. Jede Abfüllung wird mit einem kleinen Sticker markiert, welche Auskunft über die verwendeten Fässer gibt. Der Sullivans Cove ist ein ehrlich in handarbeit produziertes Produkt, daher gibt es zwischen den wechselnden Fässern stets kleine Unterschiede - entdecken Sie diesen tollen Whisky aus Australien am besten gleich heute!
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