Teaninich 2015/2026 - 11 Jahre Oloroso Cask Finish #6749159 The Octave (Duncan Taylor)

Aroma: Zitrusnoten treffen auf reife Äpfel und Birnen, unterlegt von Vanille und einer dezenten Malzsüße. Im Hintergrund nussige Trockenfrüchte und eine würzige Tiefe.

Geschmack: Trocken und fruchtbetont mit reifen Äpfeln, Toffee und einer leichten Karamellsüße. Dazu nussige Sherrynoten und eine holzige Würze.

Nachklang: Langanhaltend, würzig mit Andeutungen von Zitrusschale und einer nussigen Tiefe.

Wenn gemälzte Gerste und ein Oloroso-Sherryfass über 11 Jahre zusammenfinden, entsteht mitunter etwas, das den Aufwand in jedem Schluck spürbar macht – und Duncan Taylors „The Octave“ beweist genau das. Nur 85 Flaschen dieser Einzelfassabfüllung wurden am 21. Juli 2026 in die Flasche gebracht. Eine Rarität, die Ihre Aufmerksamkeit verdient.

Kleines Fass, große Wirkung – die Octave-Philosophie

Das Herzstück dieser Abfüllung ist das Octave-Fass: ein kleines Gebinde, das durch sein günstiges Verhältnis von Holzoberfläche zu Flüssigkeitsvolumen besonders ausgeprägte Aromen in kürzerer Zeit entwickelt. Teaninich, eine Destillerie aus den schottischen Highlands, lieferte den Rohbrand – destilliert am 6. Mai 2015. Das anschließende Finish im Oloroso-Sherryfass (Cask No. 6749159) verleiht dem Whisky seine charaktervolle Tiefe. Das Ergebnis: nussige Trockenfrüchte, Toffee und eine holzige Würze, getragen von reifen Äpfeln, Birnen und einer dezenten Malzsüße. Der Nachklang hält lang an – würzig, mit Zitrusschale und nussiger Tiefe. Abgefüllt bei natürlicher Fassstärke von 54,4 % vol., ungefärbt und nicht kältefiltiert, erreicht Sie dieser Whisky so, wie die Natur ihn geformt hat.

Für Genießer, die es genau wissen wollen

Die klare Flasche gibt den Blick auf das satte Mahagoni des Whiskys frei – ein erster Hinweis auf den Einfluss des Oloroso-Fasses. Das Etikett in Weiß und Gold mit seinem markanten abstrakten Design unterstreicht den Anspruch der Serie. Duncan Taylor steht seit Jahrzehnten für handwerkliche Reife in Octave-Fässern – und dieser Teaninich ist ein nicht rauchiger, vielschichtiger Vertreter dieser Tradition. Genießen Sie ihn pur oder mit einem kleinen Spritzer Wasser, um die Aromenvielfalt vollständig zu entfalten.

Sichern Sie sich jetzt eine der 85 Flaschen dieses limitierten Einzelfass-Teaninich – bevor andere Kenner schneller sind.

Teaninich

Teaninich (ausgesprochen wie „Tieninick“) ist der unbekanntere Nachbar der Glenmorangie Brennerei.  Der Single Malt dieser Highland Brennerei schmeckt malzig, fruchtig und schön sahnig.

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