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Tormore 16 Jahre
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Tasting Notes
Aroma: Vanillig, sanft, mit imposanter Fruchtigkeit von Orangen, malzig im Hintergrund.
Geschmack: Vollmundig, frisch, sehr süß mit feinen Fruchtnoten, saftige Birnen und weiteren hellen Früchten. Deutliche Eichenaromen.
Nachklang: Lang und leicht trocken mit ausklingender Eiche.
Beschreibung
Tormore bedeutet so viel wie "großer Hügel". Die eindrucksvolle Brennerei liegt im Herzen der schottischen Speyside, umgeben von einer pittoresken Hügel-Landschaft. Wer an dem schönen Gebäude-Komplex vorbeifährt, wundert sich darüber, dass hier kein Besucherzentrum aufgebaut wurde. Da der Malt Whisky von Tormore sehr beliebt in den Blends seines Besitzers Pernod Ricard ist, wird die Marke als Single Malt kaum vermarket. So verbleibt Tormore bis auf Weiteres vielleicht einer der letzten Geheimtipps in der Speyside-Region.
Diese Abfüllung reift für 16 Jahre in amerikanischen Eichenfässern, bevor er in kleinen Batches abgefüllt wird. Master Distiller Neal Corbett wählt bestimmte Fässer aus, die dann zu einer Small Batch Abfüllung vermählt werden. Das Batch ist auf dem Flaschen-Etikett zu finden. Dass man sich hier nicht lumpen lassen wollte, zeigt auch die wuchtige Trinkstärke von 48% Vol. So konnte außerdem auf die Kühlfilterung verzichtet werden, wodurch alle aromentragenden Öle im Whisky erhalten bleiben. Ein schönes Beispiel, wie Brennereien mit Blend-Fokus auch uns Single Malt Genießern ihre Schokoladen-Seite zeigen können.
Fakten
Marke | Tormore |
---|---|
Abfüller | Originalabfüllung |
Herkunftsland | Schottland |
Region | Speyside |
Brennerei | Tormore |
Produktkategorie | Whisky |
Produkttyp | Single Malt |
Alter | 16 Jahre |
Fasstypen | Bourbon |
Rauch | Wenig rauchig |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Volumen (l) | 0.7 |
Verpackung | Geschenkverpackung |
Fassstärke | Nein |
Farbstoff | Ja |
Kühlgefiltert | Nein |
Bio | Nein |
Allergene | Keine |
Adresse | Tormore Distillery Richardson Rd Advie Grantown-on-Spey Moray PH26 3LR/GB |
Hersteller
Tormore Distillery (Speyside)
Die Tormore Distillery besteht seit 1958. Die Brennerei ist zwischen Aberlour und Gran-town-on-Spey gelegen und produziert einen nussig und süßen Malt Whisky. Es ist ein fester, gut gerundeter Malt mit schön malzigem Abgang.
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