Aultmore 2011/2023 - 12 Jahre Refill Bourbon Barrels Small Batch (The Single Malts of Scotland)

Aroma: Grüne Äpfel und Birnen, begleitet von Zitrusnoten und einer dezenten Vanille-Süße.

Geschmack: Weiche Malzsüße mit Karamell und einer leichten Würze, abgerundet durch fruchtige Noten von Apfel und Birne.

Nachklang: Mittellang mit anhaltender Vanille-Süße, einer Prise Gewürz und einer mineralischen Note.

Sie suchen einen Whisky, der die elegante Leichtigkeit der Speyside mit handwerklicher Perfektion vereint? Dieser Aultmore aus dem Jahr 2011 zeigt eindrucksvoll, warum die Destillerie zu den versteckten Juwelen Schottlands zählt. Zwölf Jahre ruhte dieser Single Malt in nur sieben sorgfältig ausgewählten Refill Bourbon Barrels und entwickelte dabei sein charakteristisches Profil aus hellen Früchten und samtiger Vanille.

Handwerkliche Perfektion in limitierter Auflage

Elixir Distillers präsentiert mit dieser Small Batch Edition einen wahren Genussmoment für Kenner. Die goldene Bernsteinfarbe im Glas verspricht bereits das, was Nase und Gaumen erleben werden: grüne Äpfel und saftige Birnen tanzen mit zarten Zitrusnoten, während dezente Vanille-Süße für harmonische Balance sorgt. Am Gaumen entfaltet sich eine weiche Malzsüße mit Karamell-Nuancen, begleitet von einer leichten Würze und den charakteristischen Fruchtnoten. Der mittellange Nachklang verwöhnt mit anhaltender Vanille-Süße und einer mineralischen Note, die typisch für die Speyside-Region ist.

Ungefilterte Authentizität aus der Speyside

Mit 48% Alkoholstärke, ungefiltert und ohne Farbzusätze präsentiert sich dieser Aultmore in seiner reinsten Form. Die Destillerie, gelegen im Herzen der Speyside, steht seit jeher für ausgewogene und zugängliche Single Malts. Diese limitierte Abfüllung aus nur sieben Fässern macht jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis. Genießen Sie ihn pur oder mit einem Tropfen Wasser, um die komplexen Aromen vollständig zu entfalten.

Entdecken Sie diesen außergewöhnlichen Aultmore und lassen Sie sich von der Handwerkskunst der Speyside verzaubern – solange der Vorrat reicht!

Aultmore (Speyside)

Im Herzen der Speyside, nördlich von Keith wird der Aultmore Single Malt gebrannt. Der Whisky von Aultmore schmeckt gemeinhin sehr frisch, grasig und trocken. Der Stil ist von Kräutern und Gewürzen geprägt und zeigt klare Eichenaromen. Leider wird nur ein kleiner Teil der Malt Whisky Produktion in Aultmore auch als Single Malt abgefüllt.

Hausstil: Frisch, grasig, mit Kräutern. Nicht rauchig. 

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